第293章 甜味的直播（2 / 2）

大致的过程就是清洗原料，浸泡原料，原料发酵打浆，继续发酵。

根据刀刀描述，古法酿醋味道香醇，既不过分酸，也不寡淡，一切都是恰到好处。

年疏桐自然不会做那些加了添加剂之类的醋，她就想吃好的。

这一忙，就是一大天，也才刚刚完成了清洗，浸泡而已。

看来醋这一大工程，需要十天半个月去完成。

晚上七点，小河直播准时开始了。

傅云河依旧习惯的对着对面的年疏桐，点了一下头之后，开始了直播。

“大家好，我是小河。”

“今天我们的直播，很甜，因为都是与糖有关的食物。”

【爆米花呢？】

【爆米花！爆米花！】

【吃糖了吗？】

【我喜欢甜食。】

【我也喜欢，但又不是很喜欢红糖。】

【对对，小店的麦芽糖简直拯救了我的味蕾，但是只买到过一次。】

【人间真实，量太少了。】

【爆米花什么时候开始？】

评论区有说糖的，有说爆米花的，各占据半壁江山。

傅云河已经拿出了一袋白砂糖，摆在了镜头下。

“大家别着急，我们东家许诺的事情，一定会做到。”

“接下来，请大家看看我们的白糖，接下来有很多好吃的甜食。”

镜头下，晶莹洁白的白糖，在光下发光。

“今日，第一样是白糖米糕。”

一说到米糕，傅云河想起了上次答应大家的米粉，他又开口说道：“上次答应大家的米粉，一会我会煮一锅，但是具体的做法，大家自己上小河视频中看一看吧。”

接下来，傅云河开始了白糖米糕的做法。

当一道白糖米糕上锅开始蒸的时候，傅云河的手拽过来一个篮子，里面是红彤彤的草莓。

“接下来，给大家蘸一个草莓糖葫芦吃。”

【那是什么东西？】

【我知道，这是草莓。】

【上次我们吃的还是草莓酱，这次终于见到了真的草莓。】

【糖葫芦是什么？】

【等等就知道了。】

此时的傅云河已经把草莓洗干净，擦干了水分，拿着小竹签扎了起来。

“大家若是自己做，可以多串几个，我就串一个，展示一下。”

此时他已经把白糖倒入了锅里，开口说道：“白糖与水的比例是六比一，水多糖少。”

“小火熬制，里面的糖变得冒泡，发红的时候，迅速的拿着串好的草莓，在里面滚一圈。”

“记住，只滚一圈，不要多。”

“滚好的草莓，放在盘子里晾一晾，不要触碰，大约十分钟左右。”

傅云河继续操作了几个之后，全部放在一边放凉。

“这个等一会就可以吃了，会给大家开虚拟。”

“趁着这个时间，给大家煮一碗米粉。”

当一碗米粉被试吃结束后，网友还没来得及说话，傅云河也把草莓糖葫芦拿了出来，开启虚拟。

那还说什么，先抢了再说。

【好甜！】

【脆脆的糖衣，简直了要了我的命！】

【这样嗜甜如命的我，该怎么继续生活。】

【我只要一点白糖就行，草莓不奢求，】

【卖白糖！】

(本章完)