第567章 止咳化痰的好东西（1 / 1）

洪秋蓉接过大铲子，撸起臂膀就开始用力的搅动起来。

等到雪梨融化，汁水渐渐没过碎梨块，一股淡淡的清甜味道便散发了出来。

此时，洪秋蓉已经满头大汗，就连胸前的衣襟都汗湿了一大片。

“知鱼，你看看这样可以了吗？”

苏知鱼伸长了脖子看了一眼，又拿筷子在汁水里蘸了蘸。

“牵不起丝，还差点火候。”

不过此时正是放枇杷，川贝母的好时机。

苏知鱼将这些一并倒进过来，汁水立马就溢到了铁锅的边缘。

“再有个半个时辰应该就可以了。”

枇杷味酸，川贝甘甜微苦。

这些可都是止咳祛痰的好东西，煮太久反而不利于药效发挥。

时间慢慢流逝，灶头的火也渐渐湮灭了。

铁锅里咕嘟咕嘟冒着小泡，梨汁的香味已经醇厚得整个灶房都可闻见了。

“二嫂，我记得你屋里有些纯棉的布，给我点呗。”

“好，我这就去拿！”

白桂琴拍了拍身上的灰尘，连忙起身。

上回是买了些棉布回来，说是给大宝二宝做秋衣的，还剩了些没用完呢！

取来棉布，苏知鱼寻来一个大木盆，将棉布罩在盆地。

然后，她让洪秋蓉将锅里的梨汁全部盛到了木盆中。

几人合力，将棉布慢慢揭起，让梨汁缓缓渗透棉布，装在了木盆中。

等到大部分梨汁都沥干了，苏知鱼才将棉布蜷缩成一团，用力的挤压着。

好一会功夫，梨汁总算是挤压干净，就剩一点残渣了。

苏知鱼赶忙将捣好的薄荷汁液倒了进去，一股提神醒脑的味道立刻散发了出来。

“好香啊！这样就完成了？”

洪秋蓉有些兴奋，端着木盆晃了晃。

“没想到这梨子熬出来的水，竟然是这种棕黄棕黄的颜色呢！”

苏知鱼却摇了摇头。

“还没完成呢，还要再熬一遍，至少再熬掉一半的水分才行。”

真正的秋梨膏那浓稠的样子，可不亚于蜂蜜呢！

“还熬啊？”

洪秋蓉蹙了蹙眉，轻喘的胸口到现在还没完全平息下来。

苏知鱼瞧出她的疲惫，咧嘴俏皮的龇起满口小贝齿。

“再熬不需要搅拌了，只要文火熬一两个时辰就行！”

“嗐……早说嘛！”

刚刚她熬梨汁的时候，小手臂处就酸胀不已了。

再熬给一两个时辰，怕真是撑不住了。

一旁，白桂琴已经夹出一些炭火，伸起了一个小炉子。

“知鱼，你看用着个小炭炉子熬可以吗？”

“可以！”

苏知鱼赶忙用一只陶瓷罐子，将梨汁灌了进去，架在了炭火炉子上。

“好了，大伙可以各忙各的去了。”

再等个一两个小时，她的秋梨膏就可以成型了。

心头期待，这时，她才发现肚子咕咕叫个不停。

忙活了一早上，他们还没吃早饭呢！

看着一旁大嫂和到一半的面团，苏知鱼赶忙过去加水继续揉了起来。

“今天早上就辛苦大家，跟我一起吃面疙瘩了。”

面疙瘩是一款北方的小吃，煮好了也是一款美味。

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