第171章 这就是御膳房吗？美味绝伦的菜品（2 / 2）

只见饭桌上四菜一汤。

一份红彤的麻婆豆腐，一盘糖醋排骨，一条清蒸鲈鱼还有一大盆油焖大虾再加上最后的一份金针菇清汤。

面前五盘菜，除了手里拿着的米饭以外，其他都是何新第一次见到。

虽然这些菜品的材料何新都认识，但是这些做法全部都不是他平常食用的那些。

不过他看着坐在对面的郭嘉根本没注意他的尴尬面庞，于是倒是深吸了一口气夹了一块鱼肉。

御膳房师傅做的饭菜，应该不会差到哪里去吧？

何新带着疑惑，将鱼肉送入了自己口中。

而随着鲜嫩的鱼肉入口，何新却是不由睁大了自己的双眼。

“这个味道！”何新忍不出发出声音。

这个味道也太绝了吧！

鱼肉q弹富有嚼劲，保持了原有的鲜味，却没有品尝到半点腥味。

这是怎么做到的？

何新不算是爱吃鱼的那一类人，但是此刻这条鱼的味道，却是完全跟他平时吃到的要好上不知多少。

这就是御膳房吗？

何新此刻突然羡慕起梁秋的生活来了，不过这种想法也就一刹。

坐在对面的郭嘉看到何新惊叹又享受的表情不由一笑：“试试这糖醋排骨，如果你不厌甜食的话。”

郭嘉的推荐，让何新的下一目标投向了左前方的一盘黑漆漆色调的排骨。

这排骨怎么是这个色调？一般不都是白色的吗？

似乎是看出了何新的犹豫，郭嘉解答道：“我问过这里的师傅，这叫糖色。”

“糖色？”何新不由疑惑，那是什么？

“嗯，就是将蔗糖煮化后，他们会由原本的白色演变成这种焦黄色。”

听到郭嘉的解释，何新一下子倒是明白了过来。

虽然他不是专业的厨子不明白这些食谱的研究，但是至少可以清楚眼前的这道菜是可以食用的。

于是何新倒也不纠结，直接伸出筷子，从面前的盘子中夹起了一块排骨。

只见夹起的排骨汤汁不停滴落，何新连忙拿碗接着。

随即看着碗里的排骨，何新一咬牙将这块排骨送入嘴中。

排骨入口，何新亦如以往吃排骨一般，将上面的肉给咬下。

只见细腻的猪肉入口，连带着香甜的酱汁涌入其中，瞬间翻涌至何新的整个嘴巴。

首先是甜味的簇拥，包裹了整个口腔，让人吃了迫不及待想吃第二块。

而紧随而来的酸味，却是刚刚好停止了这种甜的无脑蔓延，将那份甜阻止，让其保持在刚好适合的分量。

在酸甜的带动下，伴随着整块里脊的香嫩肉香。

一口咬下，何新自己都没有反应过来，立即又咬下了第二口。

此刻何新只能用三个字来描述，真的好吃！