第一百九十一章 上校鸡块(1 / 2)
“先生,这是最近半个月麦当劳的财务情况~”
卡特将汇总后的账本放到林加德面前。
打眼一扫,皱起眉头:
“下降这么多?”
“是啊~再这么下去,都不够支付员工薪水的。”
“也是没办法的事情,天气太冷,大家不愿意出门,再加上打仗,人心惶惶,效益下降也是在所难免~”
这话既是安慰卡特也是安慰他自己。
“可是这么下去不是办法啊~”卡特不无担忧的说。
“是啊,得想个办法,好在我们打了胜仗,倒是个不错的契机~”
“您的意思是?”
“跟赛西夫人说说,让她研究几款新菜式,在麦当劳来一波促销~”
“增加新菜?可是没人来的话~”
“我有办法,咱们推出一款胜利套餐,定一个不高也不低的价格。
然后对外宣布,胜利套餐所产生的利润,将全部投入到抚恤战死、受伤士兵的公益事务上面。”
卡特一琢磨,顿时眼睛放光:
“这个主意好,打着抚恤士兵的旗号,可以提升顾客的购买欲,让他们以为这钱是用来帮助英雄们的。”
林加德心想,老家伙越来越黑了啊,果然,近朱者赤这句话说的没错,摆摆手道:
“你以为我是吸血鬼呢?这钱当然是用来抚恤士兵的,但我们也不是一点钱不赚。
你先去跟赛西夫人沟通,琢磨出菜式以后,计算成本,给我们留出15%的利润空间就够,剩下的全部用于抚恤士兵。
然后你在全岛发布公告,所有参与到此次战斗中的士兵,都能以6折价格在麦当劳餐厅内消费。
而战死士兵家属、受伤致残的士兵及其家属,可每天到麦当劳免费享用一顿胜利套餐。”
卡特兴奋的点点头:“这一套方案打出去,就不信顾客不上门~”
“呵呵,先这么办吧,看看效果,关键还是赛西夫人的手艺。”
“是~我这就去通知赛西夫人~”
“等等~”
林加德叫住他,找出纸笔写下一套方案。
“这是?上校鸡块?”卡特拿过来,一脸费解。
“制作很简单,把鸡肉、洋葱、土豆,加黑胡椒等调味料一起打碎成泥。
然后做成2公分见方的鸡块,用油炸制而成,让赛西夫人试几次就能成功。”
卡特佩服道:“您太厉害了,也是您家乡的美食?”
“额~可能、大概是吧?别问那么多,快去做吧,除了这个再让赛西夫人想个别的菜。
宗旨是能够大批量流水线生产,现场烹制时间短。”
林加德嘱咐的几点,卡特用心记下,随后问:
“名字的话~”
“就按照这个套路,既然叫胜利套餐,那就用类似的名字,什么将军炸鸡,少校玉米之类的。”
“我明白了~”
林加德也很佩服自己,能出门打仗,还能入得厨房,整个一全才啊。
自恋的他扭头问威龙:“你说我是不是很厉害?”
威龙回了个鄙视的眼神,好像在说:厉害你大爷!
但每个人的解读不一样,在林加德看来,这副表情就是赞同的意思。
没救了…
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