第十六章 亲自下厨炒菜(1 / 2)
御膳房中。
几名皇家大厨站在灶台边,眼神不善地盯着刚来的少年。
听来传话的力士说,就是这个名叫陆恒的少年,吃了他们做的菜后竟直接干呕出来,搞得陛下颜面尽失。
还放出话来,要亲自为陛下下厨,弄点新鲜玩意儿来尝尝。
这特么不是把自己的脸皮放在地下碾压吗!
“敢问这位公子,是准备做什么菜品给陛下吃呢?”
一名御厨冷声道:
“宫中的御膳是有规矩的,什么能吃什么不能吃,那都有定数。”
“若让陛下吃坏了肚子,这责任谁也担不起!”
其实,李世民的身体一直都算不得非常健康。
毕竟大鱼大肉吃了几十年,哪怕太医叮嘱说要饮食清淡,御厨们担心皇帝陛下不乐意,也只能依着李世民的喜好来做菜。
就如吃惯粗茶淡饭的平头百姓,骤然间吃荤腥就会肠胃不适一样。
要每天吃羊肉鱼肉的李二陛下吃素,可比登天还难!
而陆恒却满不在意地摆手道:
“无妨,只要做得足够好吃,陛下便不会生气,也不会不舒服。”
他指挥着御厨们将食材全数处理好。
而后,便盯着案板上大块大块的羊肉陷入了沉思。
实在是搞不懂。
唐朝的贵族,为啥这么喜欢吃羊肉啊?!
膻味又处理不好,还爱吃,不知道究竟好吃在哪里。
糊糊般的汤一煮开,那味道……
真的是一言难尽!
“诶,你们拿这蒸锅做什么?”
见御厨们满脸不高兴的就要把菜品往蒸笼里放,陆恒赶紧阻止。
几名御厨这下就更不乐意了!
“不放蒸锅,那要放哪里?”
“难道直接放进灶里烤么!这可是蔬菜!”
平日里争来争去的御厨,此时一致对外,冲陆恒怒目而视。
“懒得揍人。”
陆恒摇摇头,对一旁胆战心惊的力士道:
“将我先前带来的那铁锅,从两仪殿拿来吧。”
没人知道他想干嘛。
但既然陛下都已经同意,力士也只好照做。
等铁锅拿来之后,陆恒将灶台上乱七八糟的东西都给拿开,径自把铁锅放了上去。
尺寸不大合适,不过也足够了。
“你们都看清楚了,学着点。”
陆恒将袖子挽起,回头对御厨们道:
“说不准,以后陛下都会想让你们做这种菜来吃。”
“这可是我的独门秘方,过了这个村就没这个店了。”
说着。
他用大勺潇洒地在大铁锅中淋了一圈油。
等油冒烟后,下入剁好的蒜蓉,只几秒钟,便又把旁边处理好的野菜全数倒进锅。
只是随意地拨弄一番,陆恒在锅中淋了一勺酱油,又从随身带的兜里拿了把盐撒进去翻了几下。
直接出锅!
“这……这就完了?”
“肉呢,荤腥呢?!”
旁边的御厨们嘴上不屑,实则都在暗中观察陆恒的每一个步骤。
他们在心里将这些一步步记下,正要继续看。
却见陆恒已经盛菜装盘了!
这他娘的,也太快了一点吧!
陆恒诧异道:
“咋,你们还想让我搞个硬菜出来?”
“就这条件,是不是有点难为人了?”
古时候的厨房,陆恒确实是不适应。
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