第66章 酱油和醋（2 / 2）

树鼠：10只母鼠·幼年，5只公鼠·幼年

奶鼠：50只母鼠，20只公鼠，20只母鼠·崽，30只公鼠·崽】

这就是他们家现有的动物数目。

咕咕鸡和蹦蹦兔，还是太少了。

木葵寻思着，明天去采集的时候，倒可以多留意一下，争取再多抓点咕咕鸡和蹦蹦兔回来。

尤其是咕咕鸡，木葵家现在急需鸡蛋来给崽崽们做蛋羹，那种能下蛋的母鸡，越多越好。

另外如果遇到可罗鸭的话，也可以抓一些回来养，家里就那一只可罗鸭，形单影只的总不是个事。

鱼鳞洗净，然后加水，加姜包树皮和盐，放锑锅里煮，煮好后捞出鱼鳞和姜包树皮，汤汁放凉后就是鱼冻了。

鱼肝切得细碎，然后放锅里蒸煮，静置后获得鱼肝油。

鱼骨放油煎透，加水、盐和姜包树皮开始煮，直至煮出奶白色的鱼骨汤为止。

鱼鳔洗净后用盐和姜包树皮碎末腌制，焯水沥干，下配料炒香后，和姜芋块茎一起，做成红烧鱼鳔。

鱼肠也是同理，洗净后和切成片的芋树芯一起，做爆炒鱼肠。

抽空将剩下的鱼杂处理了，就着红烧鱼鳔和爆炒鱼肠，两姐弟随便弄了点夜宵对付一顿。

三小只被木葵带着和她一起睡，一人一床兔毛小被子。

木葵的睡相好，也不用担心会一不小心翻身把幼崽们压到。

次日。

木葵起床的第一件事，就是去看树粉酒酿出来了没有。

起开封泥，一股淡淡的酒香就飘了出来。

木昭闻了闻，好奇问：“阿姐，这是什么？”

“是酒，树粉酒。”

木葵舀出一些酒液，放到碗里递给木昭，示意他尝尝。

“酒，是和猴儿酒一样的东西吗？”

猴子主要分布在中部大陆，东部大陆的猴群很少见，凑巧碰到野生且还会酿猴儿酒的猴群，太难太难了。

这可是好东西，平时只有在部落集会的时候，才能少少的换到一些，也只有首领和计那样在部落内有身份又有家底的人，才能喝得起了。

木昭接过后喝了一大口，紧接着就被呛得直咳。

“味道好怪，跟果汁不一样，但好像又有点好喝的样子。”

木葵也舀了点酒液尝了尝。

既不甜，也没有米酒特有的那种味道，约莫就是普通白酒稀释后的口感吧，用来泡些药酒和做酱油倒是足够了。

木葵取来新鲜的兽肉，剁得稀碎后，拌上盐、酒曲和姜包树皮，再加上树粉酒，封入石罐内密封起来。

这样预计再等上一个多月，他们家就能有酱油吃了。

醋也是，让酒液继续发酵变酸，然后加水促进里面的醋酸菌繁殖，差不多半个来月后，就能得到醋了。

家里的酒、酱油和醋总算是齐全了。

木葵高兴的做了一大桌丰盛且清淡的食物来庆祝。

树粉酿制的低度酒也被搬上了餐桌，不醉人，但助兴已是足够。

“来，给你们也少少的尝一点。”

木葵起了兴，给三小只的碗里也倒了一点酒液给他们尝。

维多利亚闻了闻，然后伸舌头舔了下，旋即嫌弃的将碗推开。

[难喝，跟猴儿酒完全比不了嘛。]

施几也在尝过后就没再多喝，现代什么酒他没尝过？这种低度白酒一样的东西，确实引不起他的注意。

倒是墨，尝过后很给面子的全喝完了。

然后，这只黑色的小奶狼，就原地打起了圈圈，走路也摇摇晃晃的好似下一秒就会倒下。