六十五、京酱榨菜(1 / 1)

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每天有人请吃饭似乎是一件不错的事情。

每天都有个美女做饭给你吃似乎更是一件很幸福的事情。

太史信就天天享受着这种待遇,只不过天天给他做饭吃的女孩子是当今女皇秦峻,而且女皇陛下烧菜不是一般的难吃。

凭心而论,为了给太史信烧菜,女皇陛下也是下了一番功夫的。她首先咨询了身边的智囊团——那些女侍郎们,得到的建议是做家常菜,免得太史信吃不习惯。随后,女皇来到御膳房,向厨师们讨教烹饪技巧。那些师傅们能够成为御厨,在灶台前浸淫了至少十余年,教给女皇的理应是毕生绝学之精华,不知秦峻做的菜怎么会色香味俱损。经后人考证,在秦监被革职之后,女皇秦峻需要自己处理全部奏章,平均每天工作十三个小时,她能抽时间给太史信烧菜已经很难得了,也不应该奢求口味对吧?

话说女皇陛下做的第一盘菜是酸辣土豆丝。众所周知,切土豆丝是一项很考验刀工的活动……当盘子端到太史信面前的事后,他看着这一盘黑乎乎且长短不一、粗细各异、厚薄不均的东西,差一点脱口而出:“京酱榨菜!”还好太史信懂得作为臣子的礼数,在感谢陛下隆恩之后,礼貌地问了一下菜名。秦峻羞涩地告诉太史信,这玩意居然是酸辣土豆丝。太史信咽了一下口水,拿起筷子尝了一下,果然是酸倒牙的节奏。女皇的味蕾并没有问题,她尝了一口之后对自己厨艺不佳表示歉意。太史信立刻大快朵颐,表示这正是自己喜欢的味道,狼吞虎咽仿佛他已经一个月没吃过东西了。女皇身旁的女侍郎们纷纷对太史信逼真的演技表示佩服,看来太史家族这么多年以来屹立不倒果然是有原因的。

但是从太史信这边来说,他能把女皇的黑暗系料理吃得开开心心并非全是演戏,因为他本人对吃没有高的追求。在这方面,太史信几乎和老美一样粗糙,他对食物只有两个要求:一是无毒,二是熟了(他的烹饪水准也就刚达到这两个标准)。当年太史信、霍慎行、全戎等一干人野餐,太史信把找来的野菜和蘑菇、牛肉、胡萝卜等熬成了一大锅。霍慎行喝了一口汤,对太史信吐槽:“这是我吃到过的最难吃的东西,没有之一。”司马康对吃喝一向不上心,但也表示:“太史兄弟这手艺,可真是……”

在秦监被革职之前,女皇就经常让太史信在皇宫里帮忙处理政务,批阅奏章。秦监落马后,太史信不再帮女皇处理任何奏章,坚决不蹚这浑水,避免惹祸上身(太史信:天天加班,还没加班费,996才不是福报)。为避免太史信偷懒,女皇秦峻立刻又想出了新招,她要求太史信先行阅读每一本奏折,写出要旨附在奏折前边。这样,原本厚厚的奏折变成了薄薄的几片宣纸,女皇秦峻自然轻松了许多。而太史信就开始了天天埋首废纸篓的生活。

在后来与父亲的谈话中,太史信提到了那些奏折的主要结构:第一部分,陈述一下臣子遇到的困境,夸大其辞几百字到几万字,怎么吓人怎么写,总之一定要让看奏折的人觉得这真是没办法了才来麻烦皇上的;第二部分,困难产生的原因,一定要归结于自然原因,底下的原因,前任的原因,总之就不是自己的原因;第三部分,自己已经进行的工作以及对女皇的请求,工作一定是努力的,但就是解决不了问题,所以请求女皇给钱,给粮或者既给钱又给粮,也有个别提出别的要求。看完这一大篇奏(la)折(ji),太史信就会写上两句话精辟地概括奏折内容,比如:“荆州河堤垮了,要钱”、“青州蝗灾,要钱要粮”、“全戎在朔方打鲜卑人了,改天把抓到的鲜卑王子送来帝都”。这样简洁明快的文风让秦峻十分满意,她批阅奏折的效率因此成倍提高。

作为犒劳,女皇除了屈尊下厨,更多管齐下,面向太史信深入开展“献爱心送温暖”活动(似乎有奇怪的东西混进来了……)。太史信收到了秦峻亲手织的毛衣(连领子都是歪的),秦峻做的小娃娃(为啥只有一只眼睛),秦峻亲手叠的纸鹤(太史信:这玩意还算做得不错),但他除了表现在脸上的诚惶诚恐,心中更多的是莫名其妙,直到那一天。

那是一个非常普通的夜晚,既不是传统节日,也不是法定假日,太史信忙活了一点,像蚂蚁搬家一般硬生生把眼前的一摞摞奏折翻了个遍。每看完一本,他就从身边的刘2慧娘手里接过蘸好墨汁的毛笔,写下摘要,递给黎凝潇。黎凝潇等摘要的墨迹干了之后,甩给殷大侠。殷大侠在摘要的背面抹上一点胶水,力贯于手,“啪”地将它贴在奏折的扉页。以上,就是奏章的先期处理流程。这一流程的来源正是宁秀依的一本奏章——宁秀伊在奏折中提到,范龙飞在武器生产制造中将工匠安排在不同的位置,每个位置上的工匠只负责一个工序,进行简单机械劳动。

范龙飞通过这种流水线作业的方法,极大提高了武器的生产效率,使得新汉帝国得以在短时间内为“弓弩营”、“忠勇营”、“重炮营”以及禁卫军等添置了新装备。同样,太史信和女侍郎们也用这种方法提高了对奏折进行先期处理的效率。

忙完手头的工作,又是二更天了,太史信抬起头,没看到天天有份的宵夜银耳莲子汤,心中感慨这待遇是一天不如一天了,和女侍郎们打了个招呼,起身准备回家。蔡萧萧忽然推门进来,冲太史信笑笑:“陛下在御花园等你。”太史信一愣,随即表示遵旨,一边往御花园走一边感慨:“年纪小就是好啊,都这时候了,还有兴致在御花园玩……”

太史信吐槽归吐槽,脚步可丝毫不敢放缓,刚进御花园,只见眼前一片漆黑,似乎并没有人。

如果是在荒郊野外,太史信一定屏气凝神准备动手了,但这是在皇宫大内,他并无顾虑,运足中气大喝一声:“微臣太史信参见皇上,吾皇万岁万岁万万岁!”那气势,不像是请安,反而像挑衅。

并没有任何人回应太史信,只有几只鸟被惊起,“哇哇哇”地飞向夜空……

太史信无语,只得径自走向御花园中央的凉亭。他还没走出五步,凉亭中忽然起了亮光,伴随这亮光,优美的琴声响起,空气中也开始弥漫淡淡的香味儿。

全黑的背景下,这星点的亮光也显得十分明亮。借助这点亮光,太史信看到凉亭里一个隐约的人影。太史信又走近两步,看到一个人正坐在凉亭里抚琴,一袭长裙,长发及腰,烛光太暗,看不清她的面容。

绝美的侧影。

太史信不由停下了脚步,眼前的场景似曾相识。他想了想女皇的身形,对不上号。

弹琴的人问:“怎么不往前走了?”她的声音含含糊糊,倒是没有太史信想象中悦耳。

太史信慢慢欠身:“不敢唐突了佳人。”

弹琴的人忽然“噗嗤”一笑:“哎呀不行了,我装不下去了,哥哥你快过来。”

太史信心中一个“卧操”,连忙叩首:“微臣太史信参见皇上。”

秦峻提起裙边,一路小跑到太史信身边,伸手去扶他:“快起来。我把她们都赶走,就是不想你拘礼。

太史信起身,默默打量着眼前熟悉的陌生人。秦峻玲珑有致的身体转了一下,裙角扬起,她羞涩地一笑:“好看吗?”

太史信认真的点点头。他印象中,女皇自亲政之后,从没穿过裙子(因为皇帝穿的衣服叫做“龙袍”,却没有“龙裙”的说法),他对秦峻裙装的印象还停留在她是小女孩的时代。现在看来,秦峻穿裙子的样子,还挺好看的——这句话有问题,其实女皇陛下本来就长得挺漂亮的,样貌身材都是一等一的,虽然比不过秦晚,但完爆赵紫雁还是毫无悬念的。太史信暗暗感叹当年的小姑娘如今长大啦。

“诶,你?”太史信回过神来,发现秦峻正拉着他的手往前走,但又不好意思抽出手(作者:其实他心里美着呢),只好任由秦峻把他拉进凉亭坐下。

秦峻把琴移到一旁,从几案下拿出一个食盒,打开盖子,一股清香迎面而来。太史信看到雪白的虾仁儿和绿色的小叶子相映成趣,散发着淡淡的香味。秦峻把这盘菜端出来:“这是龙井虾仁,我可是用了最好的贡茶做这道菜,想来你会喜欢。”

太史信不由得惊叹,秦峻这个“暗黑系烹饪爱好者”居然也能做出这样精致的美食。

秦峻又打开食盒的第二层,一条暗金色的鱼冲太史信问好。秦峻把鱼端出来:“这是西湖醋鱼,我特意先把这条鱼饿了三天,让它吐尽肚子里的浊物。”

看到这里,太史信更期待第三层是什么。

食盒的第三层是一个汤煲,揭开盖子,热气升腾之下,只见五彩斑斓的细丝浮在汤面上。秦峻伸手去端,结果被烫了一下。太史信下意识地拿过秦峻的手轻轻吹了吹,又揉了几下。秦峻不好意思地把手抽回去,红着脸不说话。

太史信意识到自己的失态,把汤端出来。秦峻介绍:“这是鱼羹,也是杭州名菜。你妹妹太笨了,只学会了这三样菜,你可不许笑话我。”

太史信连连摇头:“岂敢岂敢,今天是什么日子,我怎么这么有口福呢?”

秦峻疑惑地看看太史信:“今天是你的生辰呀!”

太史信喃喃自语:“哦……还有这日子。”他脑海中如电光火石飞闪,那曾经刻骨铭心的一幕幕又浮现出来。本来,对于太史信这帮男生,是没有“过生日”的概念的,因为中国人的传统是给长辈过生日,只有父母会专门给孩子庆生,而太史信一帮人大多不在父母身边。久而久之,“有木有人给你过生日”成了“你是不是光棍”的同义词。当然,很久很久以前,是有人给太史信过生日的。有一次,秦惠卿给太史信过生日,端菜的事后被烫了一下,太史信就像上文所写的那样,捧着秦惠卿的手揉了半天……所以刚才太史信才会对秦峻失态。后来,赵紫雁也给太史信庆祝过生日,待赵紫雁嫁人之后,就没人知道太史信的生日是什么时候了。在太史信当上龙骧将军之后,有人找霍慎行打听太史信的生日。太史信给霍慎行复函,严禁泄露相关信息,违者,“格杀勿论”。

秦峻打开另一个盒子,拿出酒壶和酒杯:“陪我小酌两杯。”

太史信欣然从命。他先给秦峻满上,又给自己倒满,举杯:“我干了,你随意。”

秦峻轻轻啜了一口,看到太史信这么豪爽,这位帝国女皇的脸上露出意味深长的神情。

太史信眼前的一切,都是安排好的。

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