第117章 快夸夸我！（1 / 1）

第117章快夸夸我！

何珊珊在家里，也没让自己闲着。

她特地跟何向前提出要求，留下了五十斤的豆腐，想要试试能不能制作出豆腐周边，比如说五香豆腐干什么的。

当初读书时，因为豆腐在历史上意义不凡，所以她知道怎么做，可是这豆腐干……她还真没留意，所以一切都得自己摸索。

她想，水分多了，她是不是可以像晒菜干一样晒豆腐？

于是她拿了十斤切成片，拿出筛子尝试晒干。

然后她又拿出一斤切片，放进锅里试着煎豆腐，能不能把豆腐水分煎干。

很不幸，她没有厨房天分，第一次失败，豆腐黑糊黑糊的……那股焦臭味儿她自己也嫌弃。

她又拿一块豆腐重新试，显然失败了，她总是粘在锅里，豆腐最后全毁。

这要让中午回来的张巧手看见，她头壳肯定要挨敲。

何珊珊尝试着吃掉一些，可是又苦又难吃……豆的清香被破坏了个干净，真的吃不下去啊！

她放弃了，被发现就被发现吧！

——不就是被敲几下吗？呃……

何珊珊生无可恋的看着自己浪费掉的这些，哀叹一口气。

她记得豆腐干是有味道的，于是她又用盐腌制了一下豆腐试试。

等腌制好后，她在锅里倒了好些油进去。

——这样，总不会再粘锅吧？

败家何珊珊完全不知道倒那么多油是多么浪费！

张巧手看着这些油，才会更想要敲她脑壳吧？

何珊珊看着油锅里，因为油而变得金黄的豆腐，有些呆滞。

——什么情况？

她下意识的没有将豆腐打捞起来，而是小心翼翼的翻个个儿，继续炸。

又过了一会儿……

小块的豆腐都变大了些，而这……

“豆腐泡！”

何珊珊惊喜的瞪大双眼，眼里的欢喜是掩藏也掩藏不住！

可显然，她想要用这样的办法制作豆腐干再次失败！

到是被她放在太阳下晒着的豆腐，有了意外的收获。

豆腐瘦了，捏起来更结实了！

她拿起晒好的豆腐进厨房之前，看了看天空，感激这明媚的太阳。

她将豆腐切块，然后放进加了五香料的水里煮。

她一次只尝试一斤豆腐，万一失败了，她还有几次反复机会，是吧？

“咕嘟……”

一股香味儿在空气里飘散开去，就连高墙也守不住这股香味儿，就在村子里散了开去。

好些人都忍不住吞咽了口口水。

“好香，这香味只怕又是何家传出来的。”

“太香了……”

何家，厨房里——

何珊珊也觉得这香味儿太香了，都勾起她的口水了！

煮了五香豆腐，打捞出来沥水，她自己便迫不及待的伸手拿了一块豆腐放到嘴边，小小的咬了一口。

瞬间双眼放光！

“好吃！”

何珊珊瞪大双眼，嘴巴裂开笑。

——嘻嘻，她的豆腐干成功了！哈哈哈……

之后，她又将余下的晒干水只余下六斤的豆腐干切片放进水里煮，弄了一筛子的五香豆腐干！

何珊珊对自己的“杰作”满意及了。

她看看豆腐泡，又看看五香豆腐干，连连点头。

——很好很好……

此时何珊珊眼睛弯成月牙儿，脸上的表情就是：快夸夸我！像及了小孩子。