第三百一十四章 露馅（1 / 2）

        严博文见庄可卿话中有未尽之意，忙的说道，“庄姑娘不必见外，若有我能帮的上忙的，请尽管说。”

        闻言，庄可卿也不扭捏，直就将自己要开养生小馆的想法一一道来，末了，还请他帮忙给些指导。

        毕竟是济世堂继承人，这用药水平也该不差，自己若能得他相助，想来事半功倍。

        严博文一听，又想到前几日的老鸭煲，当即起了兴趣。

        怪不得庄姑娘这糕点是用芡实来做，想来也是取其作为药材的功效吧。

        话又说回来，在吃到老鸭煲之前，他还未曾想到药材可以与其他食物一起炖汤，而今天之前，更是没想过芡实竟还能用来做点心的。

        “庄姑娘既有所请，我自当相助。”

        青年应的干脆，但之后不免又觉庄可卿这手艺只做糕点有些可惜，“那老鸭煲其实也挺不错的，连阿爷都说药材配伍没有问题，你当真不考虑也做一做？”

        “那个暂时不急，不过若是严公子想喝，我自可抄几个方子和做法给你，回家交予厨房便好。”

        严博文没想到还能有此意外之喜，当即面上笑容更盛，连连告谢，接着将茶水一饮而尽，火急火燎就要离开。

        “我这就回去查一查药典，寻些合适药材，过两日再来拜访。”

        说罢，提了剩下的芡实糕风风火火的就出了门去。

        “这严公子，没想到还是个急脾气。”

        秦蔓枝笑着打趣一句，将小桌收拾了，又给寻了巾帕给阿满擦脸，等收拾干净，三人才又聚在一起商量。

        “这芡实糕味道不错，不过外形却是差了点。”

        陆清淑出身官宦之家，品味高雅，又有几分点心手艺，她在看了来福记的糕品之后，当即就明白他们做的糕点差在哪了。

        “不若做些层次出来，中间或加桂花糖，或加蜂蜜，让口味更丰富些。”

        庄可卿想到后世那甜品店里花里胡哨的点心，再如何新奇，其实都是基础产品的不同堆叠而已，若是自家能做好这点，想来也不会比正宗糕点铺子里的东西差到哪儿去。

        “嗯，这也是个法子。”

        陆清淑闻言略点了点头，“只是这度一定要控制好，万勿让这甜味盖了芡实米糕本身的清香才是。”

        说到这里，庄可卿便回房取了个自己装订的宣纸本，将刚才几人讨论的配方记了下来。

        忙完这些，陆清淑也不多留，便就提着剩下的一份芡实糕告辞，转而去了张嫂家的铺子。

        她答应做好糕点要送一份过去的。

        豆酱铺子生意冷清，男人又出去进货，铺子里只张嫂一人，她正撑着脑袋一点一点的打瞌睡，眼见着人都要趴在柜台上了。

        “张嫂。”

        陆清淑轻唤一声，娉婷走来，将手上纸包轻轻放在她的面前。

        张嫂抬了抬眼皮，应了记，稍稍打起点精神。

        “你可来了，我都是等许久了，如何，那点心做的，可还能入口？”

        “这里面便是，你且尝尝。”

        陆清淑将纸包往她的方向推了推，面带笑意。

        将信将疑的接过油纸包拆开，见里面是几块淡棕色的条糕，张搜不禁有些意外，“还真给你们捣鼓出来了？”

        可扑鼻而来的朴实甜香却不骗人，明明已经凉了，但入口依然软糯清甜，吃起来毫无负担。

        今日她们做的不多，拢共两个手掌那么大的一个方盒，刚刚四人吃了一半，又给严博文带走四分之一，剩下的就都在这儿了，可也至少有个三四两的。

        谁想张嫂只最初问了一句，后面竟是低头吃了个不歇，没会功夫，油纸包里便干干净净，连个糕饼渣都没剩下。

        “嗐，见笑了。”

        张嫂捂这嘴打了个浅嗝，难得笑得有些不好意思。

        “最近也不知怎的了，就是胃口好，吃什么都香的很，怕也是因为喝了庄姑娘那药膳的关系。”

        陆清淑笑着摇头，表示并不在意。

        从刚刚张嫂的举动来看，不消再问，便就知道她们这芡实糕是过了口味这一关的，下面只需再行改良就好。

        ……