礼包(1 / 2)
王碧玉和刘玲侨把事情跟罗青梅说了后,就松了很大一口气。
她不生气就好。
她们在美味小店里待得很愉快,并不想离开这里。
罗青梅要收徒的话,她们是有点不安的,怕被辞退,不过得到了保证,她们心里都踏实了。
罗青鸿回来后,抽空回了一趟家里,然后又来给罗青梅帮忙,他琢磨着请她再做一回香肠。
上次罗青梅让何在言送来的香肠很好吃,然而他都还没计划好怎么吃,手上就被塞了一堆票、钱,还是他反应快,留下了两根。
那两根香肠他扣扣索索地吃了一周,想想被换走的那些,他就有点心疼。
“二哥,我手头的事儿多,你先自己买点小肠做成肠衣,我再来弄肉馅,成不”
罗青梅熏了一点腊肠、腊肉,就挂在储藏室里,而罗青鸿想吃的这种香肠,她并没有做。
然而年底每家每户都在囤货,罗青鸿买小肠并不顺利,他只好找何在言帮忙。
开元厂里刚好有现成的肠衣,罗青鸿拿了一些,只要做好后分给何在言一些就成。
年底是热闹的,进城卖农产品的老农也多。
南门街离菜市场不远,经常就有人挑着担子从门口路过,问要不要某农产品。
罗青梅以前常买,这一些老农进城就会先来店里问一问,如果她不要,再走街串巷去叫卖。
这个店家出手大方,老农们口口相传,也喜欢往这来。
罗青鸿一个上午,就帮着罗青梅买了不少的东西,荸荠、地瓜、青菜啥的就不说了,还有鹅蛋、鸭蛋、羊肉一类,价格跟市场那边一比,要便宜一点。
看罗青梅买的量,罗青鸿就知道为啥自己的屋里都被塞得满满的了。
难道厨师都有囤货的癖好吗
罗青鸿回忆了下,以前梁师傅有这样吗
他正想着,老钱就捧着一个笸箩过来,里头都是刚做好的豆干。
“小老板,还要豆皮吗”到了年底,豆腐坊也忙,但老钱每次都要亲自来送东西豆腐。
罗青梅心算了下数量,“要,你再给我拿五十张。”
老钱高兴地应了一声走了。
五香肉卷比去年还要受欢迎,许多人特地跑来买,这远超罗青梅的意外,幸亏她五香粉有多调配的,要不还真的糟糕了。
这五香肉卷许多人会做,但是做出来的味跟罗青梅的就是不一样,味儿完全不一样。
喜欢的人都是十几、二十几根地预定,罗青梅晚上都会提前做一批放着,白天就不用包那么多了。
“二哥,你帮我去看看,荸荠削好了没,等会我要用。”罗青梅抬头喊了一声。
荸荠用量大,罗青梅让陈婆子找人帮忙去皮,有她老人家看着,也不怕荸荠被昧下了。
“好。”罗青鸿转身就进了隔壁的屋子。
天井里,一大筐一大筐干洗干净的荸荠还在滴着水,陈婆子和两个妇女坐在小凳子上,手里拿着小刀,飞快地给荸荠去皮。
去皮的荸荠白白胖胖的,泡在水里,它可以生吃,口感清脆,味道清甜,当做水果也是没问题的。
陈婆子看到罗青鸿进来,就知道罗青梅那边需要荸荠了,她说“小老板要的荸荠削好了,我先倒出来沥水。”
“婆婆,我来吧。”罗青鸿忙说。
一整天下来,罗青鸿看哪里需要帮忙就顶上去,他觉得自己也没做什么重活,但就是累得不行。
难道是自己太久没干活的原因吗
年底的最后两天,店里更忙了,忙得脚不沾地的。
王桓州不停地对着数量,这一些可是不能出错的。
一样样预定好的熟食被带走,厨房里总算不那么挤了。
这时,项春带着厂里的工人开着三轮车来载先前预定的熟食,这是美味食品厂要送的礼品中的一部分。
熟食带回厂里后,用早就定做好的塑料袋装好,然后放进机器里密封。
这个塑料袋一面是红色的,一面是透明的,上面印有美味小店的名字、地址,还有项春找付有画画的图案。
一个穿着红色衣服,梳着两条小辫子的姑娘拿着锅铲,她的面前摆放的都是美味小店的招牌食品。
罗青梅看着这塑料袋上的图案,惊讶地看着项春“项姐,这是特意给我做的”
“当然,既然要送礼,当然要包装得好看一些。”项春转头,示意工人把车上的东西搬下来。
“项姐,这是”
“这是我让人设计的春节礼包。”项春嘴角带笑,“过年送礼面上好看。”反正销量很好。
春节礼包是一个红色的大袋子,带有提手,除了脆脆面、方便面,还有麦片、核桃糊糊,装得满满的,看着就很实惠。
罗青梅看着工人搬了好几趟,她暗暗算了下数量,发觉项姐连她要送的人数都算得差不多。
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