155、五色米皮卷（2 / 2）

倒是一旁的林友谊很明显，他打算把饭蒸熟，跟与肉丝调味搅拌，团成团子或压成饼下锅油炸。

至于梁师傅，他就只做煲仔饭，这云香米还未淘洗，米香味就扑鼻而来，香味浓而不腻，米香中似乎蕴含着股其他的幽香。

还未品尝到这云香米的味道，他已经非常满意了。

浸泡过的大米磨成浆，加入植物汁液染色，小心蒸成薄如蝉翼的米皮。

蒸好的米皮可以切条凉拌，也可以整张米皮包处理过的食材，如鲜虾肉馅、三丝等做成五色米皮卷。

做好的米皮卷可以直接吃，也可以勾芡调味，口味全凭喜好。

除此之外，罗青梅和陈大先、林友谊商量了下，多做几道菜。

项春和李翔龙来的时候，梁师傅的煲仔饭快好了，馋得两人眼睛都直了，怎么这么香？

桌子上已经摆放了几道做好的菜，只动过边角，可见梁师傅和梁师母都已经先品尝过了。

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项春坐下来，迫不及待地拿起筷子朝林友谊做的拿到鱼肉米饭团夹去。

梁师傅看着项春：“你觉得桌上的菜哪道最好？”

他有些遗憾，今天于春阳竟然没过来，还想说两人就徒弟的手艺聊聊呢。

项春纠结地说：“目前的三道菜完全是不同的风味，我很难选。”

梁师傅打开砂锅盖子，用大勺子把里头的腊肠煲仔饭拌匀，分别给项春几人分了一点，“尝尝。”

“好吃！”项春竖起大拇指，一下子就把桌上的三道菜给比下去了。

这时，厨房里的罗青梅三人就端着他们后面做好的菜出来了。

荷叶焗鸡饭、牛奶蜂蜜米浆、椒盐锅巴等等。

梁师傅没说话，一一品尝过每一道菜，又让他们自己试吃了一遍。

荷叶焗鸡饭是陈大先做的，偏油腻了，而且没有糯米做出来的好看。

牛奶蜂蜜米浆是罗青梅做的，梁师傅觉得味道的层次不够，他建议罗青梅可以加点云香米做成的米丸子放进去。

！至于林友谊，他被梁师傅批评了。

“友谊，你现在做菜，是不是第一念头就是往炸或是烤上去想？”

“你接下去隔两天就过来跟我学习半天。”梁师傅板着脸说，他又看向陈大先，“大先，你别笑，你以为你就没毛病了吗？”

至于罗青梅，梁师傅先表扬了她的搭配，但他还是点出了她的缺点。

她边吃边想，认识个大厨就是有好处，好吃的东西常常有。

罗青梅对梁师傅的说法都是认同的，厨艺是没有边界的，她前世学的东西，并不代表所有都适用。

她觉得完美的东西，在别人眼里不见得就没有缺点，但是她更愿意去尝试另一种可能。

这天晚上，何在言却有些难以入眠，他来粤省，经过一番调查，这一批饮料是没有问题的。

何在言皱着眉，他听说，想要检测通过，就是要私底下给予好处。

他很不喜欢这种事情。此时他不由庆幸，这一批货物的保质期并不短，否则这样一耽搁，损失不小。

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何在言决定再想想别的办法。

如果出口的这一条路子断了，对开元的影响是不小的。

牵一发而动全身，这事得处理好了才行。

此时何在言不由庆幸，当初没把铺子铺得太大，并未把重心都放在冰海露上。

他皱着眉，拿着笔在笔记本上把自己想的几种办法列下来，看到手中的钢笔，又想到了罗青梅。

罗青梅的身世现在尘埃落定了，他还想着把订婚、结婚的日子定下来，现在他发现，这可能得往后拖了。

何在言在粤省待了半个月，才匆忙回到东梁市，此时已是九月下旬了。

那一批冰海露的事情解决了，是梁端帮的忙。

何在言知道梁端应该是梁端看在青梅的面子上帮的忙，但是根本原因没有解决，下次一样会面临一样的问题。

何在言头疼地揉着额头，觉得他有必要调整一下工厂的产品生产规划。

幸运的是，冰海露的合同快到期了，下一期的合同还没有消息，放弃的话，倒不是那么难以接受。

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