第 32 章 藕丁饺子(2 / 2)
“嗯,何大哥来过,我上回托他帮忙找一些香料,他特地拿过来给我,我请他吃了盘饺子。”
“哦。”罗青鸿郁闷地应了声,本来该他最先尝到的,“青梅,我饿了。”
“你去洗点小油菜,我这边马上就好。”罗青梅把刚把铁锅清理出来,准备等会炮制香料,今晚就要把卤水给做出来,熬个
两天,滋味就差不多了。
罗青梅煮了一盘饺子,又做煎饺,待水快干时,撒入葱花和炒熟的黑芝麻。
罗青鸿洗完菜回来,迫不及待地拿了一个饺子吃,被烫得直跳脚也舍不得吐出来。
“青梅,先别忙了,坐下来一起吃。”罗青鸿叫道。
“好了。”罗青梅端着蒜蓉油菜出来,正要坐下,隔壁的老板娘就探过头来。
“你们在做什么好吃的卖我们一份吧。”老板娘吸
了吸鼻子,看着桌上的那两盘饺子,看着好好吃的样子。
“抱歉,没有多余的了,四天后正式开业,欢迎光临。”罗青梅笑了笑。
这一些相邻的铺子的老板,其实这些天都在关注罗青梅,知道这家店要卖吃食,同样是做吃食的几家店老板心里或多或少都有点不得劲。
谁会希望竞争太多呢
老板娘没想到罗青梅直接拒绝了不说,也没有说客气下请她吃,这样她就可以借机尝尝这个小姑娘的手艺,看她有几分本事了。
她讪讪地缩回头去,心想这个小姑娘不大会人情世故啊
罗青鸿吃得半饱了,他夹了一筷子青菜,看那老板娘回去了,才开口“既然你决定做生意了,胆子就不能小,脸皮不能薄,否则要被人欺负的。”
“算了,我看还是帮你找个帮工吧。”罗青鸿觉得自家妹妹在这一条街上就像是一只小绵羊入了狼群,操心得不行。
罗青梅吃得八分饱就放下了筷子,好笑地说“二哥,我当知青那几年不是白当的。”
她学会了很多东西。
罗青鸿听她提起这事就难过,“你吃苦了。”
“我自愿走的,没啥苦不苦,我觉得我的选择没错。”当初就算罗青兰不闹幺蛾子,她自己也是要走的。
她跟罗青鸿不同,对她不好的人,她根本就不想浪费力气去跟她们争斗,那有意思吗
拥有一个新的人生,有条件和机会,她只想过自己想过的生活。
罗青鸿后来写信的时候,在信里骂了罗青兰两大页,觉得罗青梅说的是违心话,可是到现在,罗青梅的答案还跟当初的一样。
他自己一个大男生无所谓,可他心疼她。
罗青梅看着罗青鸿的表情,不由有一些无奈,他到底在脑补什么呢
她真的无所谓,她在这个家庭生活,是用成人的视角和思维来看待这个家庭和成员关系,真的没受到伤害。
“二哥,把剩下的饺子吃完,然后来帮我。”罗青梅拍了拍罗青鸿的手臂,香料炮制好后,还要磨成粉,这就是他的工作了。
熬卤汤有复杂的先后顺序,罗青梅严阵以待,不敢有丝毫的轻忽。
随着她下的香料越来越多,一股奇异的香味慢慢地弥散在屋里,顺着天井飘出窗外,钻着缝进去人们的睡梦中。
这个夜里,不知有多少人因为这个香味而在梦里流口水
第二天一早,罗青梅骑着自行车,就准备去怀亲河菜市场买菜,罗青鸿睡眼朦胧,也要跟过去。
天刚亮,街上没什么人,冷风一吹,两人顿时清醒了,就聊起了这个菜市场。
“好像是前年就建好的,但不知道什么原因去年秋天才开的,听说非常热闹,我就来过一次。”
“反正现在买菜比以前简单多了,不用起早去排队。”
“确实,小时候每次都是你和大哥去排队,你冻得耳朵长了好久的冻疮。”
“那可真是一件苦差事。”罗青鸿想起来都觉得怕。
“都过去了,我们的日子会越来越好的。”她喜欢这个世界,人们为了享受,真的发明很多东西。
兄妹俩把自行车寄放在菜市场外头,然后直奔一楼的猪肉门市部。
饶是他们出门挺早的,但是这里已经有不少人在买肉了,基本都是一些工厂或国营饭店的人。
既然卤水已经熬起来,猪耳朵、大肠、排骨、上好的三层肉、猪蹄都要买,此外,还有鸡鸭、鱼等,明天摆宴席,今天大部分菜都得处理好。
买了猪肉,票都用完了不说,钱也花了一大笔,罗青梅又采购了不少的干
货,两人就离开了。
如果有欠缺的,到时候再跑一趟就是了,反正不会特别远。
而且她几次观察下来,发现菜市场的这些铺子并不都是公营的,也有厂家自己的铺子,私营的更不少,肯定是有门路才能占位置了。
由此看来,东梁市的政策放得挺开的,这是一件好事,对自己开店是有利的。
作者有话要说想念莲藕猪肉饺子了做成煎饺真的特别好吃
↑返回顶部↑