170、销量(1 / 2)

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林志文一路气喘吁吁地跑到公交站,好不容易挤上车,到了红旗路,他深吸了口气,找到了那一家事务所。

事务所的窗户被放大,撞上玻璃,站在玻璃外,可以看到里头摆放着几张桌子,有人正说话。

来都来了,不问问不甘心,林志文走进去,没走两步就看到柜台里的年轻姑娘微笑着跟自己打招呼:“你好,请问有什么可以帮您的?”

林志文忐忑地问:“我听说,你们这帮人招工,要求厨艺好、爱干净,是真的吗?”

“是的。”

林志文一听,心里有些激动:“招满了吗?”

“还没有,你可以让你的家人来试试。这个工作需要老板考核,需要本人在场。”

“好,谢谢。”林志文双手握拳,出了事务所,激动地回了家。

林母看着坐在床上串珠子的丈夫,他伤得有点严重,需要休养好几个月。

串珠子的活好还是丈夫出事后好心的邻居帮忙找的,但能挣的钱对他们来说到底是杯水车薪。

“妈,妈。”林志文跑回家,把这个消息告诉了林母,“那个事务所那么大,应该不会是骗人的,你去试试吧。”

“可人家要求的是厨艺好,我不行吧?”林母犹豫道。

“总要试试。”林父说,他们找工作,听说哪里招工,找过去的时候往往都迟了。

林母想到家里的情况,再差也查不到哪了。

第二天早上,林母早早到了事务所门口,等待着开门,她被邀请进去,被询问了非常详细的信息。

被问到擅长做什么饭菜的时候,林母绞尽脑汁,终于说起自己擅长揉面。

事务所帮忙介绍工作并不是免费,如果她被成功应聘上,签了合约后,就需要把第一个月工资的五分之一作为介绍费交给事务所。

林母犹豫了下,这会是骗人的吗?但想想人家开门做生意,怎么能不赚钱,就应下了。

事务所就有人带她去那家店铺面试。

店铺还未正式开业,因为店铺专用的烤箱还没有送来,所以只开了一扇小门。

现在有专门的大型烤箱,可以一次性做许多的饼干、面包等,罗青梅定了两个,此外灶台、蒸笼等等

,把这一家店塞得满满的。

林母过来的时候,罗青梅首先检查了下她的双手,让她去揉面,同时试着包包子。

林母并未得到明确的答复,只说回去等通知,若是被录取,两天内就会收到通知。

回家后,林母面对丈夫儿子期待眼神,把今天去面试的事说了,让她不安的是签合约的事。

一家子商量之后,都觉得有合约,会更可靠一些。

在这两天内,何在言罗青梅陆续面试了不少人,其中不乏一些厨艺很不错的人,能说会道的更是不少。

两人讨论了一下,综合下来挑了四个人,让事务所让他们过来签合同。

这四个人两男两女,林母也在其中。

在签下合约后,四个人先被送去医院做了检查,然后跟着罗青梅学习一些传统糕点的制作。

而在烤箱来后,罗青梅就把收藏的面包、蛋糕类方子,拿出来让他们学习。

随着社会的发展,面包店增多,一些原材料也不是那么难买了,而喜欢吃面包的人也越来越多,甚至都流行起了过生日要买生日蛋糕、唱生日歌、许愿。

罗青梅本身不擅长西式点心,但她还是懂得品尝的。

只是让她惊讶的是,同样的一个配方和制作过程,四个人做出来的完全不一样。

练习了几次,做得最好的就是林慕和另一个年轻男人。

他们就被分出来专门做面包蛋糕,其他两人经过重复练习之后,只能做简单的面包。

罗青梅就让他们继续练习做碗糕、米糕、绿豆饼、红糖肚脐饼等等,做这一些吃食,另外两个人就利索多了。

在没有把可信的人手培训出来前,白云糕暂时不出售的。

当然,也可以由罗青梅亲手做,固定哪一天卖。

只是随着时代变化,人们的口味变了,更爱西式的糕点,白云糕还会不会重现以往的荣光,罗青梅也不敢肯定了。

何在言知道罗青梅的担忧,就安抚她说:“人的喜好会变,这是很正常的事情,现在喜欢的人不多,但不代表以后就不多。”

“手艺掌握住了,其他的就看时运。”

何在言很看得开,人们的生活水平提高了,对于吃喝的要求也就多了,而每个人的喜好都不同,不可能

把所有的客户都抓住的。

不说别的,就说饮料厂,时时都在研发新口味的饮料,但推出市场却很慢,因为市场的反馈慢,推的种类太多,成本高,收益跟不上,资金链就容易断裂。

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