第374章 对厨艺要求一点都不高的西北硬菜——手抓羊肉!【求订阅】(1 / 2)

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进入系统,林旭点开积分商城。

特殊道具栏页面上的倒计时已经取消,可以点进去了。

特殊道具栏还是一堆带着问号的道具。

快翻到底的时候,他总算找到了刷新出来的新道具:

【眼即是尺:能准确测出物品长度的特殊道具,能小幅度提高刀工等技法。兑换价格:2888888积分】

还是288万?

林旭觉得这个特殊道具的用处不是很大。

但那句小幅度提高刀工等技法的说明,又让他有种被勾了魂儿的感觉。

厨师的烹饪技法越往上走就越难,虽然能小幅度提升,但也不能错过啊。

看了看剩下的积分,一共还有290万,这要兑换了,可一下子就回到解放前喽。

“是否消耗2888888积分兑换特殊道具眼即是尺?”

“是!”

话音刚落,脑海中再次响起了系统的提示音:

“兑换成功,该技能可对刀工、摆盘、面点制作等方面有一定加成提升,让宿主做出来的菜品更具美观。”

不错,没诱导升级。

当然了,这会儿系统只剩下十来万积分,估计想升级也升不了。

获得了这个技能后,林旭再看周围的一切,各种物品的长度宽度全都了如指掌。

挺好的。

这再切东西,绝对能准确测出数据。

兑换完毕后,他又看了眼特殊道具栏,这会儿已经显示锁定状态,旁边还有一行文字说明:

【本页面在1439:59:52后刷新,支付7500000积分可立即刷新页面】

一千多小时,也就是两个月?

林旭算了算,差不多到元旦时候才能刷新。

到时候不知道还能出现什么特殊道具,多少有点小期待。

至于页面上提示的750万积分就能立即刷新的提示,他直接无视了。

这么多积分就为了刷新一下,得多闲的人才会这么做啊。

“林师傅来啦,欢迎欢迎。”

正吐槽时,尹宏斌从餐厅出来,见林旭在外面站着,赶紧打了个招呼。

“今天来找尹总厨学手艺,不打搅您吧?”

“不打搅不打搅,好不容易有红案师傅愿意钻研白案,我们欢迎还来不及呢。”

成名的红案师傅如果钻研白案,会被认为不务正业,林旭肯研究这些,尹宏斌自然举双手欢迎。

“你师兄……他没来吧?”

“没有,我进来就直奔您这儿了,没往二号楼拐弯。”

“没来就好,没来就好。”

尹宏斌有些庆幸的松了口气,那个滚刀肉比戴建利难缠多了,不是要这个就是要那个,每次他过来,整个后厨就像遭了贼一样。

然而正庆幸着,大门口方向就传来了谢保民的说话声:

“老尹,八号楼的柿子红了,味儿不错,我特意给你摘了一兜子,有点儿好吃的就想着你,伱就说咱这关系铁不铁吧。”

尹宏斌:“……”

你狗日的是让我来背锅的吧?

谁不知道八号楼院子里的柿子树是行政总厨袁德彪的心头好啊,你把他的柿子摘过来这么多,他不得拿着菜刀过来找我拼命?

八号楼主打的是东北菜,总厨袁德彪尤其喜欢吃冻柿子,所以特意种了笨柿子,一直挂到下雪才摘下来吃。

一想到彪呼呼的老袁提着菜刀过来的样子,尹宏斌就一阵头疼。

谢保民笑着说道:

“师弟来尝尝,这柿子确实不错,就是皮有点厚……老尹,你别感动了,赶紧尝尝。”

我尝你大爷啊……尹宏斌没好气的问道:

“等会儿老袁找过来你咋说?”

“这多简单,就说是跟老范学做柿饼,他们十四号楼每年都晒一串一串的柿饼炫耀,咱该学也得学啊。”

你个狗东西就仗着手艺高为所欲为吧。

有你被敲闷棍的时候。

想着袁德彪早晚会找过来,就算不吃柿子也会被当成从犯,还不如尝尝味儿呢。

他从谢保民提着的袋子里拿出两个柿子,一个递给林旭,另一个用围裙擦了擦,便咬了一口。

嗯,挺脆生,甜味也足,没有一点涩味。

柿子这种水果,果然还是在枝头挂到霜降吃着过瘾啊。

三人拿着柿子一边吃一边往餐厅里面走。

“老尹,我师弟来了,今儿高低得吃顿好的啊,要是弄一桌素菜我可不答应。”

尹宏斌啃了一口柿子:

“别的不敢保证,肉管够,正好下午老黄就把我特别预定的两头牛送来了,上午简单吃点,下午牛大骨可劲儿造。”

每次十二号楼分解整牛时,其他总厨都会过来帮忙。

说是帮忙,其实就是蹭饭来着。

林旭听起来,有种小时候农村老家过年杀年猪的感觉。

每次村里有人家杀猪,街坊四邻就去帮忙,烧水的烧水,褪猪毛的褪猪毛,最后热热闹闹的吃顿杀猪菜。

没想到钓鱼台的总厨们也有这种爱好。

不过今天下午不是杀猪菜了,而是杀牛菜,不知道味道……味道肯定很好吃。

这么多总厨凑在一起,哪怕一把蒿草也能做出花来,更别说两头整牛了。

林旭对下午的饭菜充满了期待。

怪不得昨晚师兄打电话旁敲侧击的暗示今天来钓鱼台呢。

原来是提前得到了信儿。

而出卖尹总厨的也不是别人,正是整天没事就找崔清远喝酒闲聊的老黄,只有他掌握着那两头牛送来的时间。

到了后厨门口,还没进去,林旭就闻到了牛羊肉的香味。

跟着尹宏斌进去,他这才看到,厨房中间是两口大锅,这会儿正不断的熬煮着,一口锅里飘出来的是牛肉味,另一口锅应该是羊肉。

“师弟,这两口锅是十二号楼的镇楼之宝,整个钓鱼台最好喝的羊肉汤和牛肉汤就在这里,老尹做牛羊肉的手艺是公认的,做的焖罐牛肉连国外领导人都赞不绝口,上次沙特国王甚至都要挖他呢。”

“那我今天可得好好尝尝尹总厨的手艺。”

尹宏斌笑着摆摆手:

“些许雕虫小技,不足为提……老谢你这么夸我,到底在打什么主意?当着你师弟的面就直说吧,别拐弯抹角的。”

这狗东西今天的最跟抹了蜜一样,明显没安好心。

果然,他刚说完,谢保民就说道:

“上次老戴说你这里的手抓羊肉不错……这都快中午了,你高低不得做点让我们师兄弟俩尝尝啊?”

手抓羊肉?

这可是一道大硬菜啊。

林旭眼前一亮,来着了啊。

不过这会儿快十一点了,做手抓羊肉来得及吗?

他好奇的问道:

“手抓羊肉不得好几个小时吗?这会儿做,能赶上饭点儿吗?”

下午要吃牛肉了,尹宏斌原本打算中午简单吃点,但听了林旭这话后,这位总厨当即精神一震:

“林师傅看来对西北菜有很大误解啊,几个小时那哪是炖羊肉啊,那是熬羊汤,做手抓羊肉,二十分钟就能出锅开吃……走走走,我带你见识一下。”

二十分钟?

那羊肉能熟吗?

谢保民懂行,一听便挤眉弄眼的冲林旭说道:

“等着吃好的吧师弟,老尹要做手抓羔羊肉了,这可是平时后厨舍不得吃的好菜。”

林旭有些好奇:

“羔羊肉跟普通羊肉有什么不同吗?”

“师弟,你在羊这方面的知识欠缺挺多啊,既然这会儿不忙,我就跟你好好说道说道羊的吃法。”

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