穿越农家，锦鲤附身开启美食致富路 第三十九章：汤泡饭喷喷香（2 / 2）

做包子、做米饭、做啥菜？做菜也没时间啦，择菜和洗菜加上热油再来炒，肯定来不及做出这么多的菜啊！

这些问题让沈氏都要想破头了。

盛果儿看着蔬菜和酱料还有大米时，脑子里突然蹦出了一个想法。

她微笑着说道：“娘，有办法了，我们来个汤泡饭！”

汤泡饭？沈氏第一次听说这种做法，她说道：“汤就是汤，饭就是饭，怎么泡啊！”

盛果儿说道：“来，娘你帮我！先煮饭！”

煮饭对于沈氏来说驾轻就熟，淘米上水，烧火蒸煮是一溜平趟，盛果儿看着娘亲如此熟练，心想这回速度更会变快了。

盛果儿接着将酱料、花椒、辣椒、香粉、肉蔻、香叶准备好，接着切了大葱姜蒜放入热油翻炒炸锅，然后加入这些酱料续上水，接着打入五个鸡蛋搅散了，和切好的一些白菜叶放在一起煮，最后加入盐、酱油、一点老醋进行调味，盖上大锅盖闷煮起来。

渐渐地香味儿飘散开来，很多矿工陆续从山上下来了，老远就闻到了香味儿。

“什么东西，这么香啊！”

“哎哟，可把我馋虫勾出来了！”

一阵喧闹声过后，乔远山带着疑惑来到了灶房，此刻汤也煮好了，饭也焖好了。

“都来吃饭吧，热乎管够！”盛果儿微笑看着乔远山，那眼神带着三分得意。

乔远山率先上前盛了一碗汤泡饭，尝了一口，瞬间脸上露出了惊讶的神色，接着连扒拉了两口饭，说道：“好吃，你怎么做的！”

一听把头说好吃，工人们急忙上前盛饭舀汤，接着就在原地或蹲着或站着开始大快朵颐起来。

“呵，好吃啊，鲜香热辣，真下饭啊！”

“这么冷的天儿，连汤带水的吃下去，真舒服真热乎啊！”

“果儿姑娘，你可得常在这儿啊！”

工人们的赞美之词虽然非常的朴实无华，甚至有些粗俗，但是都包含着一片真心。

乔远山也面色和缓了许多，说道：“果儿姑娘，果真机智过人，手艺高超。”

盛果儿说道：“这大锅饭怎么样？乔把头？”

乔远山竖起大拇指说道：“这大锅饭喷喷香！”

哈哈哈哈。

灶房内外传来大家伙儿的欢笑声。

吃饱了饭，工人们下午干起活来分外卖力。盛果儿觉得这些工人也挺不容易的，便跟沈氏又熬了一些姜汤给这些干活的汉子。

“兄弟们，喝口姜汤暖暖身子吧！”盛果儿和沈氏提着一桶姜汤费劲地往工地走。

两个矿工急忙迎了上去，接过了盛果儿手里的姜汤，说道：“果儿姑娘，这叫俺们说啥好，你心真好！”

沈氏啐了一口开玩笑道：“我就心不好了？”

两个矿工急忙说道：“大婶子你心也好，你们心都好！”

说完后便憨厚地笑了起来。

沈氏笑道：“这帮臭小子，快去喝吧！”

盛果儿做的这一切都被乔远山看在了眼里。

工人们喝了姜汤，身子更暖了，干起活来也更卖力气，不多时便完成了今天的开采工作。

到了晚饭时分，这个时候盛果儿便有了时间，就给大家做了一些炒菜，虽说也是大锅饭，但大家吃的也都很开心。

吃饭的时候盛果儿问这些工人这里的一些情况。

矿区虽然在山里，但是这条山道还有另一侧，另一侧通往官道，因此有一些商旅也会从这里经过，但是这里的矿区有重兵把守，没人敢上前。

这些士兵的伙食其实跟工人的伙食差不多，也都是自己做，过路的商旅有时候歇脚的时候饿了，也只能啃自带的干粮，工人们有时候也会卖给他们一些蔬菜，他们做着吃，但也为数很少。

而且矿区的居住条件非常差，冬天漏风夏天漏雨，工人的衣服也没人洗，隔三差五也洗不上一次澡。

盛果儿沉吟了一下，忽然冒出了一个点子。

她找到了乔远山。

“远山哥，我想问你，咱们工人的菜都是从哪里进货的？”盛果儿问道。

“哦，都是当地府衙购买给我们送来的，算在我们的工钱里，所以每个月都要扣除菜钱。”乔远山说起这件事还有些愤愤不平。

盛果儿沉吟了一下，说道：“既然原材料的钱我们不能省，那么我们可以从外面多赚一些。”

乔远山有些奇怪地看着盛果儿说道：“你什么意思？”

盛果儿说道：“远山哥，你们这里我看过了，居住等条件都太差了，这样下去，工人们是不是经常得病啊！”

乔远山说道：“果儿姑娘你说的不错，经常有生病的。”

盛果儿关心地问道：“那你们怎么处理生病的人呢？”

乔远山颇有些无奈地说道：“病重死去的就地掩埋，病症轻的就扛着呗，或者用山上的草药治一治。”

盛果儿有些心疼地说道；“这怎么行，都是人，为什么要这样对待你们！官府就不能派一些郎中来吗？”

乔远山语气中颇有些气愤地说道：“那些当官的都是看重门阀地位，哪里能管我们的死活！”

盛果儿从工友们的口中也知道了一些乔远山的事情，他本来是军中的一个校尉，后来因为厌恶官场，就回来当了一个教练都头，因为太过正直得罪了官府，被罚在这里当了矿区的把头。

其实乔远山虽然脾气火爆，但是直来直去，敢说话，敢为工友们争取，所以也深得工友们的信赖。

盛果儿微笑着劝道：“远山哥，如果我有一个办法既能让你们吃饱穿暖，又不违背规则法度，还能让你们改善条件，你愿不愿意做啊？”

听到这话，乔远山眼睛一亮，说道：“什么办法？”

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