第十九章 家宴（2 / 2）

见老秦摇摇头，医生放下报告，朝他张开手，道：

“秦，你的苏醒原本就是医学奇迹，再发生些特别的事情也是可以接受的，毕竟，人体的奥秘无穷无尽，我也只是一个小医生，所以，如果你感觉身体哪里不舒服，要尽快做检查，ok？”

这货敷衍的很，点点头，从医生手里接过检查报告，道谢后扭头走人。

等老秦跟大妈道别出来，瞅瞅时间，反倒不好安排接下来该干什么了。

早上没吃饭，这会儿接着锻炼肯定不行，子鱼都说了他现在处于极限状态，跟走钢丝似的。别看中年白秃说他体检结果一切正常，他要是敢不吃饭去游泳馆再游俩小时，保不齐就得再被救护车送回来。

那这会儿吃饭去？也不行，才十点，太早了。

“子鱼，你说我现在该干嘛好呢？”他问道。

小姐姐也愁眉苦脸的，她其实算老秦的管家，而管家就烦他这样的，今儿突发个状况、明儿又必须办点儿啥事儿的，她这后勤保障太难了。

可是不安排又不行，子鱼算见识到啥叫强迫症了，不给老秦安排明白了，他啥也干不成，绝对会坐医院台阶上挺到中午回家吃饭的。

“要不你去逛街吧。”子鱼道：

“你早上还抱怨衣服不够呢，去买几件衣服，然后把晚餐的食材准备好，毕竟请朋友做客，得多准备几样食材。”

“然后呢？”老秦问。

“然后时间就差不多了啊！”子鱼道：

“你早上没吃饭，所以午餐可以适当提前。下午总体运动时间不变，早点儿游泳、早点儿回来，晚餐菜色多，烹饪时间也要匀出来。”

老秦琢磨一下，赶脚这个安排满合理的，遂点点头，走你！

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大华夏的家宴跟鹰酱不一样。

鹰酱这边儿，家宴的吃食按时间顺序有三种：餐前小吃、正餐、以及餐后甜点。

餐前男主人会出面招待客人、女主人在厨房准备正餐。

这时主人家会准备好奶酪、小吃（炸蘑菇或炸洋葱圈），讲究点的会有香肠和三文鱼，外加胡萝卜、芹菜及其它时鲜蔬菜拼盘，佐以各式沙拉酱，所有餐前小吃、包括香肠在内，清一色的冷餐；饮品主要是饮料和鸡尾酒，但加州这儿喜欢喝葡头酒。——这跟华夏串门时家里沏茶倒水、端上花生瓜子差不多，这阶段主要是闲聊，俗称热场子。

等正餐准备好了，主人会招呼客人入座。

正餐其实更简单，沙拉先上，主菜是鸡柳、牛排、猪排、鱼段等一种到两种，主食一般是女主人自己烤的面包或者小餐包。

甜点其实不是餐后吃的，而是主人看大家都吃的差不多了就摆上来，吃完这个就代表晚餐全部完事儿，当然，还可以再喝杯茶或者咖啡。

总的来讲，吃的少，聊的多，仪式感强。

老秦没打算按鹰酱的流程来，早上都和大妈说好了让她见识一下华夏的饮食文化。

所以，老秦提前处理好各类食材，需要小火慢炖的提前架锅上，等着爆炒的摆好材料，过油的先过一遍、火候轻点儿，总之等人来了，十五分钟内三、四道菜热外加俩凉菜就能摆上桌。

转眼快到约好的晚餐时间了，大妈一家很准时，提前十分钟就到了。令老秦惊讶的是，大妈的大儿子竟然是个白人。

“阿姨，欢迎来到我家。”

“小薇薇儿，你今天真漂亮。”

“你是史密斯吧，见到你很高兴。”

老秦一一的跟大妈一家打招呼，装作见怪不怪。

他不确定大妈这大儿子是领养的、还是大妈经历了几次婚姻，也没准儿第一胎生个白人、第二胎生个黑人呢！

“谢谢你，秦。”大妈递上一瓶红酒。

“嗨，秦。”熊二又在用打量继父的眼神审视着老秦。

“你好，秦，我是史密斯。”

熊大看起来不算太熊，起码没跟混混似的留个非主流的发型、身体上和衣服上到处都是钉子之类的，有着超出他这个年龄的沉稳。

但可能是受熊二影响，他总感觉熊大也在隐蔽的审视他。

天地良心！咱可是对大妈一丁点儿的想法都没有，随你们怎么审视。老秦跟熊大握手后抬手虚引，把大妈一家子请进屋子。

客厅早已收拾过了，这会儿茶几上好大一幅茶海，茶具工工整整的摆在上面。老秦先请大妈一家坐沙发上，把遥控器交给小萝莉，再点上一盏倒流香，然后烧水、沏茶。

倒流香缓缓的向下流淌，大妈一家很是惊奇，小萝莉都顾不上看动画片了，全家盯着袅袅青烟缓缓落下、散开，当香料燃烧的味道传入嗅觉器官，大妈一家子反应各异。

大妈很享受，熊大若有所思，熊二心直口快：“秦，你是巫师吗？”

“当然不，这只是华夏的一种香料，材料、形状和载具都很特殊，所以燃烧后的烟雾会向下流淌，香料能定心安神，对身体有好处。”

老秦微微一笑，为自己灵机一动点赞。

这会儿龙眼大小的水眼开始翻滚，温度刚好。他摆好茶具，先用沸水烫热陶制小壶，再把壶中热水倒在茶宠上，原本陶泥色泽的荷叶金蟾茶宠随着热茶淋上，荷叶色呈青碧、蟾蜍金光灿灿，引的小萝莉大呼小叫。

学着下午教学视频的样子，老秦把冲沏的头两道茶汤倒进茶杯里，再洒给茶宠，这叫温杯。

沸水第三次冲入壶中，待一分钟左右，第三道茶汤才被他分茶给众人。

这会儿倒流香的香气早已散开，淡淡的茶香也已洇开，看着被唬的大气都不敢喘的大妈一家，老秦这才开口，道：

“这是华夏的名茶，叫‘tieguanyin’（也有翻译成tikuanyin的），是乌龙茶的一种，味道清香，喝起来会有一点点的苦，喝下去之后反而会觉得甘甜，你们可以尝尝。”

见大妈一家学着自己的样子笨拙的端着拇指大小的茶盏，观、嗅、品，还摇头晃脑的，老秦不禁暗笑，比仪式感是吧，咱现学现卖都能唬的你一愣一愣的。

在大华夏，品茶那叫雅，真真是自古以来的文化传承。其礼仪、讲究比品红酒要多的多。

现在各路小姐姐都喜欢吃牛排、喝红酒，学老外的样子拿个高脚杯晃来晃去就觉得特有文艺范儿，提起喝茶总会下意识想起背心裤衩大拖鞋、一手蒲扇一手陶瓷大茶缸的中老年形象。

不能说人家崇洋媚外，只能怪自己宣传不到位。

秦战这一套还是他上午买了茶海回家后，照着视频现学的，实验了一把就足够糊弄大妈一家子了。

见小萝莉都皱着眉头喝下去了，老秦微微一笑，从茶几下抽出果盘、零食摆好，再欠身对大妈道：“薇薇安阿姨，晚餐快好了，我去准备一下，你照我的样子倒茶就好。”

说罢，洒然起身，自我感觉帅爆了。

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