第938章 这话说的确实有点心虚（2 / 2）

        了不起！

        厉害！

        这一刻，陆文对付宇是非常服气的.

        不过，看着视频里付宇堪称精湛的烹饪操作，陆文难免有些疑惑。

        付宇的厨艺水平明明这么强，为什么之前的比赛，只获得了90分呢？

        心下想着，陆文在好奇心的驱使下，特意找到了昨天的比赛视频。

        等仔细看过一遍之后，陆文沉默了。

        怎么说呢！

        整道菜肴的烹饪过程，没什么毛病，但也没什么亮点。

        只能说是中规中矩，做法也非常经典。

        但是

        同今天和之前那次高分的菜肴烹饪相比较的话，三者之间的差距，一下子就显露出来了。

        难不成.付宇在昨天比赛的时候，并没有尽全力？

        不像啊！

        通过烹饪操作的用心，以及对细节方面的处理来看，明明是很认真的在对待整场的烹饪。

        除非今天的操作，依然是一次超水平的发挥！

        要不就是这一切都是付宇昨晚临时学会的！

        想到这里，陆文不由被自己的胡乱猜测给惊到了。

        不会吧！

        相比于相信付宇会拥有这么厉害的学习能力，他宁愿相信付宇其实一直在见人下菜碟，从而隐藏真实水平。

        陆文顿时心怀敬意的转头看向付宇。

        可是，看着付宇一副闭着眼睛小憩的样子，顿时颇为感叹的摇了摇头。

        到底是有真本事的人，这种时候还能有闲心休息。

        休息时间很快结束，接下来的抽签环节，付宇依然幸运的没有抽到轮空。

        而陆文则轮空了。

        当消息一经公布，B组全员顿时一副欢天喜地的模样。

        不过大伙高兴之余，才后知后觉反应过来，其实，到了现在的场次，就算是陆文轮空了，对其他人而言，影响也不是很大。

        反正最终也还是被淘汰，只不过是早一局，或者晚一局的事情。

        付宇自己抽完签，就开始心心念念的关注起刘雨侬那边的动静。

        他倒是希望刘雨侬可以轮空，这样休息一场，也能有更多的精力去应对接下来的总决赛。

        可惜，刘雨侬依然抽到了比赛。

        付宇自己倒是运气非常不错，接下来的一轮比赛内容是炸制技能，他刚学习融汇了任树的个人技能心得，现在就有了展示的机会。

        可以说是非常幸运了！

        排队等待入场的时候，刚好坐在付宇旁边的同组参赛选手，忽然主动招呼道：“付厨，相识就是缘分，晚上的饭局能不能带我一个？”

        付宇惊讶的看向对方，不是，我今晚请客的事情，已经都传出去了吗？

        对方不等付宇回答，又继续说道：“其实我早就想要结识你了，原本想着昨天比赛结束，就让王厨帮着引荐一下，结果他有事先走了。”

        付宇一愣.

        原来是通过王亦启知道的自己。

        于是笑着应道：“行啊，没问题，晚上一起吃饭！我请客。”

        对方一听，顿时笑呵呵道：“那太好了，其实我也知道，今天这一场比赛肯定会被淘汰掉，我就是想着应该再努力一下试试，反正来都来了，能验证一下自己的真实水平，也挺好的。”

        付宇赶忙劝慰道：“其实，我对于炸制的操作，之前也不是很擅长.”

        对方感激的一笑：“我明白，我都懂，付厨，你就是太谦虚了。王厨其实都跟我说了，之前你也是这么劝的他，对吧？”

        付宇顿时汗颜

        他这话说的确实有点心虚，虽然也是实话，之前确实不是很擅长，在获得任树的个人心得之前，他的炸制刚达到初级。

        不过现在

        付宇欲言又止，还真是有点不知道说什么好了。

        选手们在休息区等待上场。

        评委们呆在位置上，也没像平时那样闲话家常。

        趁着刚才休息的时间，他们凑一块儿，又重新观摩了一遍付宇的烹饪视频。

        之前比赛的时候，又要考虑到打分，又因为有摄像机进行录制，看的不够仔细。

        现在静下心来认真观摩，顿时发现了不少之前忽略掉的操作细节。

        对于付宇的这个独具匠心的摆盘设计，几位评委进行了非常激烈的讨论！

        “这个小菜的搭配方法妙啊！你们看，首先是食用方便，还有趣味性，可以适用于很多的菜肴搭配，确实是好！”

        “不仅是搭配的好，你们想过没有，这种腌制小菜的方法，其实在食材方面，拓宽性非常广无论是蔬果，还是肉类，其实都可以进行相似的烹饪操作，而不仅仅只是适用于蒸制操作。”

        “我们的很多菜肴和食材在烹饪方面，其实都可以使用这样的思路去进行创新，尝试的进行一种更美观、快捷的烹饪设计。”

        此话一出，顿时引起了热烈的反响！

        就连美食协会的两位领导也是眼前一亮，豁然开朗！

        “对啊，说的太有道理了，现在的餐饮圈子里，最为缺乏的就是创新，毕竟传统菜肴目前最需要的就是这种特殊的，新奇的创意方式，很有学习研究的价值！”

        “除了这种小菜搭配的摆盘设计，其实还有适用于汤品的设计，还有.”

        有了前人抛砖引玉，其他人也一下打开了话匣子。

        说真心话，这一番讨论是真的深受启发啊！

        而这个时候，突然有人说道：“别说，你们刚才的话，给我打开了一个全新的思路！”

        “跨领域，多技能交叉发展的重要性！”

        “如果说白案和雕花属于另外两个后厨范畴的话，而我们红案烹饪，更多的则是对于掌勺方面的研究。”

        “平时，我们都是各司其职，但现在看来，我们完全可以和他们两个部门进行合作，寻求一种新的突破！毕竟，我们的思维不如专业的人发散，或许在这方面，还能获得其他更为巧妙的建议，你们觉得呢？”

        另外的一位评委拍手称赞：“说的太好了！”

        “这甚至可以帮助我们研究出更多的创新菜肴，新的烹饪方法.”(本章完)