第七十五章 吃顿鱼汤不容易(2 / 2)
没等他说出建议,闻讯赶来的王寿长已经冲大家道:“没事儿,知青们没有害碎娃们。大家都不要怕,各家把娃领回去。喝点老陈醋,就能把鱼刺泡化了。不行的话,再啃个窝窝,肯定能咽下去……”
王满银自然知道这个土方法,不过他曾在网上看专家们说过“喝醋没用的”,因此有些犹豫是否该阻止。
倒是各家大人听后,像得了灵丹妙药,纷纷带着孩子回家。
别说,还真有效果。
那些孩子一番折腾后,又跟没事人一样,互相蹦跳打闹起来。还一个劲儿说鱼肉真香,刚才吃太快,没尝出味儿。
家长们见状,又不好意思的跟知青们赔不是。
东拉河里为什么突然出现那么多鱼类,罐子村没人能够说明白。
不少老人更私下里叽咕着,可能要变天了。被王满囤知道后狠狠训斥一顿,他们才闭嘴。
很快,知青们已经根据地图给出了“合理”解释。
“东拉河下游注入无定河,无定河连通黄河。现在正是黄河春汛,这些鱼类应该是顺着无定河一直游进东拉河的。”
这解释没毛病,倒省了王满银费口舌。
虽然挨了鱼刺扎,但是油炸鱼肉的滋味,还是让不少碎娃念念不忘。
接下来两天,他们不断到河边寻摸,同样学那些知青带上自家的荆条筐和粪篮子。
河水里鱼类好像真不少。
这些孩子忙乎半天,也能捉到几条。
不过他们把鱼拿回去后,大人们根本舍不得用油炸,多是做饭的时候,直接放在锅灶下面烤熟。
有了之前的经验,这些碎娃们吃鱼小心了不少。即使偶尔被扎到,也可以用喝老陈醋解决。
东拉河里有鱼,而且可以吃……短短一个星期时间,消息已经传到了双水村和石川村。
最初只是一群碎娃们凑热闹,很快有村民加入到捉鱼行列当中。
怎么说这些鱼也算个肉食,比吃野菜啃黑窝窝强多了。至于鱼肉有刺,吃的时候小心点就行了。
见村里人放工时去河上捉鱼,王满银也顺势跟着去“凑热闹”。为了能够光明正大让兰花吃顿鱼,自己也是拼了。
趁着没人,他悄悄进入空间。
等返回家时,王满银捉了七八条鲫鱼,连带十多条泥鳅。
“满银,这么多?”
看自家男人提着水桶满载而归,兰花同样很兴奋。
“嗯,以前没有注意,东拉河里的鱼真不少。我运气不错,找了一个浅水洼,鱼都在水面露头呢。咱们晚上做鲫鱼汤吃,下午你回娘家把少平和兰香也喊来尝尝鲜。”王满银又叮嘱道。
至于老岳父两口子……喊了也没用,他们肯定不会来。
兰花没做过鲫鱼汤,晚上自然由王满银亲自主厨。
其实也没啥可讲究的。一般的鲫鱼做汤需要去腥,空间出产这些根本没有土腥味。
直接去鳞去内脏后放在锅里煎至金黄,加水加葱姜慢炖。
正好家里还有大枣,他又往锅里丢了几个,暗红色的浮浮沉沉挺显眼。
至于那些泥鳅做法更简单,下锅油炸,配上雪里蕻红烧。
等饭做好,王满银给王秋生家送了一碗。
东拉河里有鱼的事儿,早传便附近几个村子。自己送些鱼汤过去,也不显得突兀。
接下来,几个人各自舀了一大碗奶白色的鱼汤。
害怕少平兰香被扎到嗓子,吃前王满银更再三叮嘱。
“满银,鲫鱼汤真香,我还第一次吃鱼呢。”兰花尝了口气,忍不住称赞。
听到婆姨的话,王满银有些心酸的安慰:“放心,以后肯定会经常吃到鱼的,到时候让你吃够。”
鱼汤味道的确没的说。
一方面他的手艺练出来了,另一方面自然是食材品质好。
有了王满银提前交代,几个人喝鱼汤时都存着小心,倒没有出现意外情况。
一大锅鱼汤,被四个人喝了个精光。
“姐,你家好吃的东西太多了,我要不干脆住下吧。”兰香这小丫头吃的直打饱嗝,竟然不想回双水村了。
“家里没地方住,过两天让你姐再喊你们过来……”
王满银自然没同意。
多了个小丫头打搅,还怎么过两人世界。
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