第四十二章：料理方程式（一更，求推荐，求收藏！）（1 / 2）

一间一间的包厢走过，杨曌收到的，只有满意的答案。

为此，杨曌其实也暗自松了一口气，因为这种模式他虽然不是第一次实践，但同时间负责这么多客人还是头一次。

虽然他能够轻松做到客人写上要求，自己立马开始料理这种模式，但这一次他低估了数量。

如此大的数量，绕是杨曌在有自信，也有一丝担忧，害怕哪里会出现瑕疵。

好在目前看来，今天完成得很出色。

“那么，就剩最后一批客人了。”杨曌调整好状态，敲门进入。

“啊！杨老师！”

“杨老师来了！”

“杨老师，您忙完了吗？”

……

“十杰”们纷纷起身迎接到。

“原来是你们啊，怪不得我看到这个包厢的点单都奇奇怪怪的。”杨曌恍然大悟。

之前看到这件包厢传来的菜单，杨曌都有些郁闷，什么“什么都可以，但一定要可爱！”、“要展现惊人的刀工！”、“荞麦面。”、“食材越稀有越好，最好说明出处”等等但杨曌也觉得自己当时被降智了，这么明显的特质，都没猜出来他们是谁。

“嘿嘿，杨老师，这可不怪我们哟！”小林龙胆嬉笑道。

“哈哈，看来这是你们对老师我的一次考校了？”杨曌笑道，感叹这些学生们的调皮。

“嘿嘿，杨老师，您不是也完美的通过了吗？”小林龙胆继续撒娇到。

“啪～”

“哎哟～”

杨曌曲指在小林龙胆的额头上轻轻弹了一下，没好气地说到：“是啊，但你们以为很轻松吗？还好我坚持住了，不然料理有了瑕疵，那就追悔莫及了！

你们不知道你们的菜单可是让我很苦恼的！”

“诶？杨老师也有苦恼的时候啊。”司瑛士等人调侃道。

“当然有！我又不是无所不能，当然会苦恼了，别看你们提的要求简单，越简单的要求，就需要花更多的功夫来应对。”杨曌说道。

“为什么？”众人疑惑道，要求简单，料理不久更简单吗？

“因为越简单的要求，就需要考虑得更多，举个例子，斋藤同学说的“精湛的刀工”，这个要求就有无数的延伸方向，刺身、涮肉、雕工等等，考验刀工的内容太多了。

还有食材的选择、料理风格的确定等等。

只有每一项认真选择，才能够为客人呈现上最合适的料理。

反之，有位客人的菜单上写着很多要求：牛肉，配菜不要胡萝卜，不喜欢吃辣，心情不太好想转换心情，风味要浓厚。

这些要求虽然看上去繁杂，但却很具体，你们看，主菜、配菜、口味都确定出来了，不需要浪费时间去选择，剩下的就是如何用料理手法、风格、香辛料等来连接这些要求就行了。”杨曌耐心地讲解到。

“原来如此，这里面还有这么多学问，不愧是杨老师。”一色慧拍着马屁。

“不过杨老师，您真的很厉害啊，我大致算了一下今天的来宾，可不下五十人啊，这么多份天字号的料理，您居然可以完美的做出来，真是太神奇了。”司瑛士夸装地说道。

“没错！这简直就是个奇迹！”久我照纪夸奖到。

“杨老师，我想学你为我做的【春意盎然派】。”茜久保桃请求道。

“当然没问题，我说了，只要我会的，我都会尽全力教导你们。”杨曌说道。

“那杨老师，我想学您做的【海鲜荞麦面】！这与霓虹传统的荞麦面完全不同，但却非常完美。”纪之国宁宁请求道，如果之前谁告诉她荞麦面也可以像拉面一样做成汤面，她绝对会把那个人当成傻子。

但现在不同了，杨曌的【海鲜荞麦面】为纪之国宁宁展现了一个崭新的世界。

“没问题。”杨曌点头。

“那杨老师，我想学你能够在现场根据客人的要求做料理的本事。”久我照纪说道。

“这个啊……”这次，杨曌没有立马答应。

“不行吗？”久我照纪问道。

“也不是不行，其实这就是经验、对食材的理解、香辛料的了解等的综合应用，再结合一个小技巧。”杨曌说道。

“小技巧？”众人闻言眼睛一亮，前面的要求对他们来说，现在确实还差的远，但小技巧什么的，可不能放过。

“嗯，我总结出来的小技巧，你们都知道数学建模吧？”杨曌问道。

“嗯……”几人有些尴尬地点了点头，知道是真的知道，但也就是知道的的地步，更多的，还是算了吧。

杨曌笑了笑，随手拿出一张纸，在上面写上了一串比较简单的方程式。

“你们看，这是未知数x，这是未知数y，这是……”

听着听着，“十杰”就感觉在听天书了。

“如果，我将这些未知数，全部代换成食材、香辛料，那么得出的结果是什么？”杨曌问道。

“嗯？”学生们顿时一愣，然后眼中一道精光闪过，仿佛明白了什么。

“现在……明白了吧？”杨曌又将公式改了一下，重新放在众人面前。

“这！这是“勃艮第红酒炖牛肉”的食谱！”司瑛士第一个明白了过来。

“什么！？”众人一惊，立马开始研究起来。

“真的！”

“太神奇了！”