第五十六章 彩礼都不要了(1 / 2)

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刘王氏听到赵丽华说不要彩礼,笑着说道:“他婶子,你这是看上郑师傅了。”

赵丽华哈哈笑道:“是啊,就郑师傅这样的条件,我肯定很愿意,就是不要彩礼都行。

可惜我没有女儿,要不然我决定撮合他俩。”

“确实,郑师傅的条件不错,有手艺,人也好,长的也白净,身高也高。

这条件在咱们这里都算数得着的了。”

刘王氏说道。

张彩云清洗着盘子,听到她们说的话,想到了大姐家的姑娘。

对比了一下双方的条件,她忽然发现大姐家的姑娘有点配不上他。

虽然感觉配不上他,但是她决定回去问问,看看大姐是什么意思。

要是同意,就让她女儿明天过来,到时候看看他,说不定两人看对眼了呢。

几个人说说笑笑,很快就把手里的活做完了。

郑飞看到鱼炸的差不多了,把鱼捞出来,然后重新放进去两条鱼。

闻到空气中的肉香味,郑飞擦了擦手,打开锅盖看了一下肘子上的颜色。

嗯,不错,已经开始上色了。

刘伟走过来,看着锅里的肘子问道:“郑师傅,这肘子都不焯水的吗?我看做大席的师傅在炖肉的时候都不焯水,这是为什么?”

听到这个问题,郑飞说道:“因为买的肉很新鲜,并且洗的干净,所以在炖的时候是不需要焯水的。

只有冻肉才焯水,新鲜的肉洗干净就行了。”

刘伟点点头:“原来是这样啊,我说怎么都不焯水。”

“郑师傅,这肘子要炖多久?”

刘生成走过来问道。

郑飞看了一下时间,说道:“最少五个小时。”

“这炖够时间后是在锅里还是拿出来?”

“不用拿出来,就在锅里泡着就行了。”

“哦,那行,我知道了。”

撇去浮沫,然后盖上锅盖。

“这炸好的鱼是今天做了还是明天?”

刘生成问道。

郑飞把鱼捞出来,用手捏了一下,然后放进盆子里面。

“大爷,这鱼明天做,你找个地方放起来就行了。

不用放冰箱,这鱼炸过能放一晚上。”

听到不用放冰箱,刘生成笑了。

“那就好,要是放冰箱还真的放不开。”

他家的冰箱是单门冰箱,上下空间都很小,四十条炸好的鱼根本就放不进去。

油温上来以后,炸鱼的速度会很快。

花了一个小时的时间把鱼炸好,郑飞顾不得休息,开始炸白条鸡。

做烧鸡,一定要用油炸一下。

炸制两面金黄,然后放入制作烧鸡的调料。

在配调料的时候,郑飞没有隐藏着不让他们看。

其实怎么把烧鸡做好吃,最大的问题就出现在调料上。

适合的调料能把鸡肉的味道给最大程度的激发出来。

世面上制作烧鸡的调料有很多,随便那一种,做出来的味道都不是很差。

在炸鸡的时候,郑飞数了一下,发现白条鸡多了两只。

这多出来的白条鸡应该是他们自己吃的。

就像刚才多出来的两个肘子一样。

郑飞快速的把制作烧鸡的调料配好,围观的几个人也没有看到大料里面都是什么。

赵丽华看到郑飞手里的调料包,问道:“郑师傅,这炖烧鸡要怎么做?要放什么调料,放多少啊。”

郑飞把调料包放进锅里,然后把白条鸡一只只放好。

“没有什么东西,都是平常咱们炖鸡用的。”

这炖鸡的配方可是系统奖励的,他可不愿意说出来。

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