第472章 仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人(1 / 2)
scriptapp2();/script
scriptread2();/script“咕噜。”
不少人都咽了咽口水,既有对美食的馋,但同时也是因为结果未出的紧张。
两个黑舌头都给出了平局,这便足以说明这两道菜的水平有多高。
眼下,蔡老已经就位,手里的勺子,也悬在半空。
这只勺子最终会落在哪里,谁也不清楚。
“等一下!”
突然,韩天打断了蔡老。
他径直走了过来,拿出小碗,给自己盛了一碗【汆芙蓉黄管】。
“我想自己先尝尝。”
他一脸严肃地说道。
他并不是不信任蔡老,只是觉得有必要亲自品尝一下徐来这道菜的味道。
说实话,此时此刻,他内心多少有些迷茫。
因为他真的不敢相信,徐来会做这道菜。
【汆芙蓉黄管】这道菜,是被记录在鲁菜正统传承菜谱中的一道美食,历史悠久,非常罕见。
但因为那本古老的菜谱受损了,所以吉庆内部的人虽然知道这道菜的存在,但始终不知道该怎么制作。
按理说,徐来不可能知道这菜的做法才对,可他偏偏做出来了,而且还勾起了蔡老的回忆。
这说明什么?
说明眼前这盘【汆芙蓉黄管】应该是正品。
而得出这个结论的原因,则是因为蔡老的师父,正是鲁菜的正统传承人(先于吉庆资本)。
也许,在蔡老年轻的时候,他的师父曾经做过这道菜给他品尝。
“你的意思呢?”
蔡老看了一眼徐来,毕竟这菜是他做的,更何况正在比赛,决定权在于他。
“我没意见,尝吧。”
徐来点了点头。
“多谢!”
韩天明不再等待,舀了一勺汤尝了尝味。
汤清如茶,看似【清汤寡水】,但实际上却是鲜美无比,一尝就知道,是用了无数种食材吊出来的。
将碗里的彩色蜈蚣送入嘴里,轻咬一口。
绿色的部分,是黄瓜,脆爽清甜,给人的感觉十分清爽。
红色的部分,是火腿,咸香可口,给人的感觉风味十足。
蜈蚣的头尾分别是黄色和绿色。
黄色的是玉米粒,绿色的是豌豆,都是普通的食材,平凡中带着生活的味道,朴实无华。
黄喉处理得很好,刀工也是精妙绝伦,让人不得不服。
牙齿破开黄喉的刹那,脆爽的感觉过后便是鸡料子的鲜嫩滑爽,口感极佳。
鸡肉吸足了汤汁,鲜味虽然比不上八珍那么霸道,但却给人一种平衡的美感。
这一刻,他内心释然了。
他认可了唐川和牛大师给出的结果。
徐来的这道【汆芙蓉黄管】真的不比他的【八珍布袋鸡】差。
但同时,他也有些一些疑惑和迷茫。
“你能告诉我,这道菜你是怎么想出来的吗?”
韩天明饱含期待,一双眼睛看向徐来。
他热爱厨艺和美食,同时,老天爷也赏饭吃,让他在这个领域内的天分远超常人。
在十三岁那年觉醒了自我之后,他便立下誓言,一定要成为九星厨神!
这是他做梦都想要的东西。
当初,一次机缘巧合,他认识了蔡老,并且迅速得到了对方的赏识。
蔡老在美食界的地位,不用多说。
当听到对方要收他为徒后,他激动地好几个晚上都没睡好觉。
本以为他会一直跟在蔡老的身边学习厨艺,最终实现自己的人生追求。
然而,就在他拜师于蔡老不久后,吉庆资本的人找到了他。
他们开出了让他无法拒绝的条件。
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