第二百二十二章 异界快餐店(1 / 2)
“主上您有什么好建议吗?”听到斯罗恩这么说,哈泽尔兴奋的仿佛已经看到金山银山在向自己招手了。
这就是灵魂崇拜的作用了。斯罗恩的话,哈泽尔从来不会怀疑。他就是斯罗恩最忠实的家犬。
“我们搞快餐,连锁,然后配送服务一条龙!主打的就是一个让客人吃的安逸。想什么时候吃,就什么时候吃。而且还要在最短的时间内送到客人的手里。”
一瞬间,前世的商业模式占据了斯罗恩的大脑,一个商业战略片刻成型。
“呃……听不懂,但一定很赚钱。主上,我们具体怎么弄?”哈泽尔双眼放光。
斯罗恩一头黑线。
“听不懂你那么兴奋干嘛。”
“来,我先一步一步把基本战略和操作跟你说一遍。这里其其格,你们佣兵团也要帮忙。”斯罗恩将几个人叫到一起。
“首先,这个店铺太小了。如果只靠着这么点儿面积走客流量的话,就算翻台率再高,一天不停的运转也赚不了几个钱。”
“是啊,这个小店最火的时候每天也只不过赚十个金维尔。勉强够支付尼米亚的商业税收。”哈泽尔叹气。
“所以啊,我们要打破面积和经营的局限。做快餐,还要配送。让想吃我们东西的食客在家里就把食物解决了。如此一来,整个儿店铺都用来制作食物就可以了。经营速度就会很快。”
“高,实在是高。不过……怎么让食客在家吃我们的饭?”哈泽尔更加疑惑了。
“这就要用到‘快递和配送’了。这块儿交给其其格手下的佣兵。不论是跑的还是骑马的,以她们的人数和速度足够将我们的客户群辐射至这一片城区的每一个角落了。”
“哦……我明白了。”哈泽尔似乎有些懂了。
伊芙琳听了斯罗恩的话也是双眼放光,不过她又提出了新的问题。
“两个问题。第一,吃的东西一定要吸引人。第二,我们怎么能知道谁要点餐呢?”
斯罗恩笑道:“第一,做什么我已经有想法了。绝对足够抓住食客们的胃。
第二,快餐就是给食客一个方便装食物的袋子,让他们将食物拿回家去吃。
至于说点餐的问题,我打算在餐馆的周围先布设一些‘点餐点儿’,就是安排几个手脚快的人专门负责记录附近居民的点餐需求,然后送到餐馆里来。
至于后续嘛,我已经想好了。等我们把这个模式干起来之后就搞加盟店,让我们的快餐品牌遍布整个儿尼米亚。
到那个时候,我们就不需要浪费那么多人布设‘点餐点儿’了,我去找阿兰,申请一个传讯魔导器。到时候我们甚至可以传讯点餐……”
“商业之神赫尔墨斯在上,您简直就是赫尔墨斯降世啊……”哈泽尔满眼都是小星星。
伊芙琳等人也被斯罗恩所展示的未来前景震惊了。如果真的如斯罗恩预料的那样,斯罗恩将成为帝国又一颗冉冉升起的巨贾。
“好了,都别那么没见过世面的样子。咱们先来确定要卖什么快餐。”斯罗恩准备大展拳脚。
“您都有什么拿手的?我去多请几个厨子跟您学。”哈泽尔撸胳膊挽袖子,也准备大干一场。
“请厨师?不需要。快餐主打的就是一个谁都能操作。不过配方是秘密,绝不能外传。否则别人立刻就能复制这种商业模式。”
“明白。不过不用厨师真的可以吗?”哈泽尔还是有些不敢相信。没有专业的厨师,做出来的东西在尼米亚绝对卖不动啊。尼米亚的食客可是出了名的嘴叼啊。
“放心吧。虽然没有厨师,但我会培训几个产品管控者。我叫他们‘品控’。只要按照我教的步骤按部就班的做,将时间和温度掌握好,就算是僵尸来了都能做出美味的快餐来。”
“那么咱们到底要做什么呢?”伊芙琳好奇的问。
“‘啃得鸡’和‘卖裆牛’,主打鸡肉和牛肉。另外还有一种叫‘必赢客’的主打薄饼的快餐。
嗯……水煮鱼、水爆肚、各种面条和盖饭也可以同时经营。对了,我好久没吃包子了,再来个‘庆丰收’包子系列吧……”
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