第四百七十二章 分猪肉（2 / 2）

首先，将猪抬进早就准备好的热水里，将它全身的毛发都浸泡一遍，这样可以更快的削光它身上的毛。

然后将猪头割下来，肚子剥开，拿出里面的内脏，大肠……

大肠味道重，早就等着的妇人们拿去旁边清洗了起来。

猪清理好了，就到了大家最激动人心的时候，那就是分猪肉。

辛苦养猪一年，盼的不就是这个时候吗！

“好，今年这猪养得好，瞧瞧这肥肉真多啊！”

围观的村民们像是在看大戏一样，拍手叫好。

看着案板上那白花花的肉，一个个不禁口水直流。

最后整头猪去掉毛发还有不能食用的部分后，又称了一次重量，大概有一百二十斤。

他们村人口不多，每户分下来差不多能分到两斤多一点的肉。

比起去年来说，多了好几两呢，这让大家怎么能不高兴呢？

就在大家都乐呵乐呵的时候，村长突然站了出来。

只见他走到大家面前，特意清了清嗓子，然后才大声说。

“今年，大家都很努力，干活也很认真，所以这猪才能长得白白胖胖的。

希望明年大家继续，争取把猪养得更肥，更胖，好了，分肉开始。”

话落，全场顿时响起了雷鸣般的掌声。

俞安安跟俞婆子站在一起，看着大家因为多分到了几两肉而激动，心中说不出的感受。

她眨巴着大眼睛看着众人,刚刚一闪而过的想法更加坚定了。

一听说可以分肉了，大家一窝蜂的围了上去。

村长一看，赶紧说道：“大家不要挤，站在原地不要动，我喊到谁谁就上来分肉。”

众人老老实实的站在原地，等待着村长叫到他们的名字。

叫到名字的人来到朱和平面前，看着案板上的肉。

一会儿说要这块肥的，一会儿又觉得太肥了不好。

挑三拣四的，也幸亏朱和平性子好，换个人早就破口大骂了。

很快，就轮到了俞婆子一家。

因为俞家已经分家了，所以肉也是分开的。

俞婆子牵着俞安安的手，来到案板前，让小孙女自己挑，想要哪部分都可以。

朱和平一看到俞安安，迅速换了个脸色，强行堆出笑脸。

只是他那张严肃的脸，再加上勉强挤出的笑容，显得有些古怪，不过俞安安倒是不介意。

在未世，长得比朱和平凶狠百倍的人她见过不少，自然不会被一个杀猪匠给吓到。

朱和平挤出一抹笑容，和和气气的问：“安安，想要哪块肉啊？跟叔说，叔给你切。”

这年头，大家都喜欢肥肉，因为肥肉有油水，又能炼油。

不过俞安安跟大家不一样，她喜欢吃五花肉。

肥瘦相间，不柴不腻，味道才是最好的。

“和平叔，我要这块。”俞安安指着其中一块上好的五花肉说道。

朱和平一听，拿着刀直接切了下去。

干了这么多年的杀猪匠，他的手就是一杆秤，斤两不多不少。

俞婆子接过肉，牵着小孙女的手高高兴兴的回家了。.