第六十一章 鸡蛋糕（2 / 2）

“卤水？什么卤水，做什么用的。”庄母一脸疑惑。

“就是...”庄静想了半天，倒是想到了个东西，不懂成不成，“就是您酿菜的酸水啊。”

“缸子里不是有？你要这干什么？”

“这不是想做点豆腐。”

“什么？你用酸水做豆腐？”庄母差点跳起来。

大魏朝是有豆腐的，好不好吃是一回事，一般人家也不会做豆腐这种东西。

就像吃饭的家伙，人家靠做豆腐为生，当然不会到处去说豆腐怎么做。

不像后世，除了一些祖传秘方，基本上普通食材制作方式随便找找就能有教程。

这也就不怪庄母听到庄静说要拿酸水做豆腐反应会这么大。

毕竟没听过，而且觉得用酸水做出来能吃吗？

倒不是庄静乱来，她是真的见过没有卤水用腌酸菜的酸水做的豆腐，只不过不比得那些豆腐看起来白嫩罢了。

“缸子里有是吧，那我用点啊。”看到庄母这反应，庄静没敢多留，转身就跑回厨房。

肯定又认为她是在糟蹋粮食了，怎么说都不行，等明儿做出来了，看她还有什么话说。

厨房里，蒸鸡蛋糕的锅盖边缘冒出蒸腾的热气，庄静掀开看了两眼，快好了。

把灶膛里的柴火退出来了一些，留着些柴火烧完了就差不多了。

“姑姑，姑姑，我回来了。”不知道庄安这小子怎么算的时间，刚刚好要出锅的时候，就回来了。

庄静好笑的把鸡蛋糕拿出锅，没搭理庄安，话音还没落呢，人就冲进厨房了。

“哇~好香啊~”夸张的叫出声，庄安一点都没掩饰自己的欣喜。

庄静把上边的细棉布打开，看着黄灿灿的，很像绿豆糕之类的糕点，不像蛋糕。

不过看到庄安脸上的笑容，也就不觉得有什么不好的了。

没办法，没有条件，能做成这样已经很好了。

而且像这样的糕点，在外边卖得也不便宜，家里能吃上一块，庄安估计心里能美个一年。

“这么大块，一会儿给书景哥哥送一些好不好？”一不小心没把控量，做得有点多，庄静想着也送李家一些。

不然这鸡蛋糕隔了夜怕不好吃，征求了一下庄安的意见，毕竟专门做给他的呢。

“好啊好啊，还有婶婶也吃。”庄安倒是出乎意料的大方，不仅李书景还惦记上李母了。

得到庄安的同意，拿着一根洗干净的筷子，分了几份，拿海碗装了三块放篮子等会儿给李家送去。

“趁热才好吃呢，先吃一块，等会跟姑姑去书景哥哥家。”给了庄安一块让他啃着。

“现在就去吧，等会儿不好吃了怎么办。”庄安嘴上不停，表示要现在去李家送鸡蛋糕，生怕他的书景哥哥没吃上热乎的，不好吃。

“行，现在去，那你拿着去给爷奶爹娘尝尝，顺便告诉他们我们出去一趟。”把剩下分好的鸡蛋糕给庄安，让他送到堂屋去。

没过一会儿他就颠颠的跑回来，手里还拿着一块新的鸡蛋糕。

庄静看着好笑的摇了摇头，提着篮子就跟庄安出门了。