第一百五十六章 试面（1 / 2）

一家机器采购公司收到了委托，一位技术人员看完资料，摇了摇头。

“这面条要油炸，还得卷的。

为什么要这么麻烦呢，直的有什么不好，卷的面条看起来和那些法官的假发似的，那玩意看起来有胃口吗？”

经理听了说道：

“这是客户的要求,  客户什么样的要求都有可能，我们要做的是满足客户的要求。

而不是去管他们的需求好不好，我们要做的就是满足对方的想法，这就对得起他们给的钱了。”

“好吧，我会努力的。”

......

一家娄木楼分店里，陈伯看到店里生意有些下滑，忍不住在门口去看看人都去哪了。

自从他这家店最好的厨师调走去帮忙另外一家分店后，这边的生意就开始慢慢地受到了影响。

招聘的广告打出来了，一时也招不到厨艺那么好的人。

看到旁边的那家面馆，生意红红火火的，人满为患。

等的人都排到外面去了，他不禁有些羡慕。

也有一些人实在是等不及了，跑过这边来用餐。

每到这个时候，他的老脸上就会挤出欢迎的笑容。

他在心里头想着要不在店里也提供面食，只要味道相差不大的话，客户应该会过来不少吧。

旁边的面馆店面不大，也招待不了那么多人，白白浪费了那么大的客流量，想想他就为对方心痛。

想起老板说的，姑爷在捣鼓一种伊面可能要在这边店里摆上来看看效果，他心里充满了期待。

听说姑爷可是厨艺了得的大厨，要是到他这店里坐镇，那他这里的生意还不得变得风生水起。

看着外头面馆排队等待的人,  他实在是有些心急啊。

......

何玉柱听说方面便的机器已经买到了，就打算把已经研究得比较成熟的红烧牛肉面去陈伯的店里试卖一下。

当何玉柱带着方便面的材料出现在陈伯面前时，陈伯喜出望外。

他很快打算带着何玉柱去后厨,  何玉柱摇摇头。

“陈伯,  这东西有开水就够了，不用专门去厨房。”

“那行，姑爷我们去休息室吧，现在那里空着没人。”

“好的，再帮我准备一些小碗和筷子，到时候做好了分多份放门口给客人试吃。”

“行，我这就去准备。”

很快，热水壶和碗筷都过来了。

何玉柱当着陈伯的面，直接就把面泡了起来，几分钟就好了。

陈伯看着这操作，有些呆了，就这么简单？

只是不知道味道怎么样，听说伊面味道还不错的，这面泡起来香味倒是挺上头的，让人忍不住想吃。

“陈伯，要不您先尝一口，也有个底。”

陈伯点头接过何玉柱递过来的小碗面,  哧溜一下把面吸进去了。

吃了一口,  感觉这面劲道挺足的，又有牛肉的香味。

调料搭配得很好，香气扑鼻，第一次吃起来真的有些停不下来。

很快他就把这小碗面吃完了，想到刚才做面只用了几分钟，他忍不住问道。

“姑爷，这面做起来真的就这么简单？”

“是啊，这面饼和料我都准备好了，用刚开的热水三分钟就好了。”

陈伯听了忍不住心中高兴，这面的味道就像是大厨做出来的。

但是这操作基本谁都能做，而且几分钟就好了，放在店里肯定能赚钱，想到这里他又问了一下。

“姑爷，这面的成本怎么样？”

“还行，几毛钱左右吧。

要是机器大规模生产的话，可能会更低一些。”

现在这面饼和配料都是何玉柱手工做的，成本当然高一些，其中还没包括他这会大厨的手工费。

“这样啊，隔壁面馆的面都在两块左右，还很多人在排队呢。

不过他们的面也有一些特色，一般的人还真学不来。

咱们现在这面也不错，只是这操作有些简单。