第5章 十里香(1 / 2)
回到府上,看着仆人们洗漱后,穿上了新衣服,整个人群都看起精神多了。带着两个孩子的妇女,再次给我跪下,感激我救命之恩。
我问道:“大姐你贵姓呢?”把她扶了起来。
妇女低着头说道:“我姓杨,后来嫁人,就改成吴杨氏。”在古时候女人是没啥地位的。
我又问道:“你两个女儿有名字没有?”
吴杨氏摇了摇头道:“没有名字。”
我心想,春夏秋冬正好差两季。就说道:“我来给两个孩子取名,大的叫春香,小的叫夏香,你俩记好了,这以后就是你们的名字,留在府上给我当丫鬟。吴嫂你就在留在府上洗衣,打杂,做轻巧的活路。”
吴嫂鞠躬道:“谢谢公子!”
我选择了最里面那个院子来酿酒,院子宽敞,便利酒糟发酵。地点选好好后,我就画出了图纸。李寻欢按我的要求找来了打灶师傅,七天后炉灶打好了,在铁匠铺定制的大锅也拉了回来。买了八个壮汉回来下苦力,酿酒没有力气还真不行,在八个壮汉中选了一个头脑灵活的做头,我经过两天指点,他们基本就晓得怎么操作了。最后蒸馏过程就只交给了李寻欢,这是我在大唐第一个生意,还是需要商业保密。
今天高兴,即将出第一锅酒。我让春夏秋冬,准备了些木炭,羊肉串,打算在大唐整个烧烤吃。羊肉就是肥美,烤得吱吱冒油。我正想给烤肉上撒盐时,看到的盐巴让我无法形容。
问道:“小可,这是盐巴?”
小可点头道:“是啊,还是精盐!”
“我靠,那么多杂质怎么吃?”
我把小可叫到厨房,让她学如何提炼盐巴。很简单的一个蒸馏冷却过程,小可也学的快。一个时辰后,我就拿着一碗白色的盐巴到到了烤肉的地方,继续烤肉,撒盐,再撒孜然,整个院里全是香味。
李寻欢拿了一壶酒过来,说道:“公子,这是今天的头酒,您尝尝?”
我拿起酒杯倒了一杯,闻了闻,酒香扑鼻,是家乡的粮食酒的味道,我喝了一口,入口圆润甘烈,好酒!
“李寻欢,你也来尝一杯,这酒如何?”我说完给李寻欢递了一杯酒过去。李寻欢也学我闻闻酒,然后一口喝下。喝得有点猛,干咳了两声,说道:“这个酒很好喝,不像我们平时喝得酒那么淡,好酒!”
账房先生韩栋在一旁说道:“请公子赐名?”
我想了想,说道:“那叫十里香如何?”
韩栋拍手道:“十里飘香,妙哉妙哉!”
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