第353章：葡萄美酒夜光杯（2 / 2）

“那是当然了。”唐沭嘿嘿一笑，“你可曾听过这么一句诗，葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？说的就是这丝绸之路上的璀璨遗珠，葡萄酒。”

“葡萄酒……很多人喜欢喝吗？”听唐沭这么一说，小姑娘的双眼猛地为之一亮，但很快眼中的那一抹光亮又迅速暗淡了下去，“可我不会酿葡萄酒，我只会晒葡萄干。”

“你想学酿酒？这很简单。”唐沭指了指自己身后不远处的沈氏酒庄，“如果你愿意的话，我现在就可以带你进去参观一下，顺便告诉你酿制葡萄酒的整个过程。”

“真的？你没骗我？”唐沭的话让小姑娘的眼中重新燃起了希望，她看着眼前的酒庄，略微做了片刻的犹豫，最后还是向前迈开了脚步，“我恳请你教教我。”

“没问题。”唐沭在前面领路，将小姑娘带进了沈氏酒庄，“其实葡萄酒的发酵过程很简单，不过想要做出最好的酒，就需要选择最好的原料，还需要添加各种辅料，在酒精发酵的过程中一定要严格控制发酵环境的温度，需要用到专业的比重计监控比重变化，这些都是非常专业的知识，我也是不清楚的，想要详细了解，就需要问我们酒庄里的酿酒师了。”

“再然后就是苹果酸的发酵，这一步的作用是降低葡萄酒的酸涩度，让葡萄酒的口感更好，香气更浓。”

“最后就是陈酿，就是把酒浆存放在橡木桶里，可以让酒的颜色看起来更加漂亮。”

唐沭领着这位新生小姑娘在酒庄的各个工作间里走了一圈，最后又回到了门口：“怎么样，现在你还觉得自己可以酿制葡萄酒吗？”

小姑娘紧咬着嘴唇一言不发，很显然，她是将问题想得简单了，总以为酒庄花大价钱收购葡萄，做出来的东西肯定更加值钱，她如果将家里的葡萄全都酿成酒然后卖给酒庄，是不是就可以赚更多的钱。

只不过想象是美好的，现实却狠狠给了她一记响亮的耳光，酿酒根本就不是一件简单的事，单单是过程中所需要的各种器械，就不是她能够弄到的。

“好吧，我做不出你们想要的那种葡萄酒。”沉默了片刻，小姑娘终于还是放弃了，“我愿意将我们家种植的葡萄全都卖给你，但你需要自己请人去园子里采收。如果可以的话，我还希望你能够先预付给我足够的钱。”

稍稍停顿了片刻，她似乎也意识到自己的要求有些过分，不过却没有半点退缩的意思，“我知道这肯定不合规矩，但我真的没有其他办法，父亲得了重病，我需要带他去大城市的大医院。”

唐沭皱了皱眉头，并没有立即答应眼前这位小姑娘的要求，她的孝心的确让人动容，但这不是唐沭热血上头充当什么慈善家的理由。

“我需要去你家的种植园里看一看，给出一个大致的评估价格，如果到那时候你还是愿意将葡萄卖给我的话，我肯定会给你一个非常合理的收购价。”

小姑娘抬起头，看向唐沭的目光中满是骄傲与倔强：“我爸爸的种植技术是这里最好的，我家的园子里种出来的葡萄也是最好的，我们家的葡萄或许没有别人家的数量多，但绝对是最甜最好吃的。”

唐沭很是溺爱地给了她一个摸头杀：“行，我相信你，明天上午我就带着人过去看看，只要通过了验收，我保证给你足够的钱让你可以带着你的父亲去大医院看病。”

被唐沭摸了头，小姑娘显得很是不好意思：“我叫麦克利亚·阿布力克木，家就在不远处的葡萄沟，你可干万别骗我。”.