第48章 第四十八章（1 / 2）

72变化

        王春发虽然说了这话,  可是颜惜宁却没办法让他将粽子带给姬松。他甚至暂时不能请王春发吃一个粽子，因为粽子还没煮好。

        煮粽子需要时间和火候，得小火慢炖,  炖上半天,  糯米才能充分吸收芦苇叶的清香变得松软,  那时候蜜枣的甜才能渗透米粒，鲜肉的肥肉部分才能化成油脂。

        王春发并不是为了吃粽子回来的，他将食盒放在了桌子上：“王妃，锅巴给您放这里了，您趁热吃,  属下先去巡逻了。”

        说完这话，王春发快步走出了厨房,  他猛地提气身形向上一窜,  脚尖在柱子上轻点就上了屋顶。眨眼间他就翻过了围墙消失不见了。

        颜惜宁愣愣的站在院中盯着王春发消失的方向感慨万分：炽翎军中藏龙卧虎。就拿王春发为例，明明那么高大，身手却那么敏捷。

        看着看着,  颜惜宁眼神越来越疑惑。昨晚回来之后,  他就觉得房子不太对。但是昨天太晚了，他就没细想，今早他忙着做粽子也就忽视了那份怪异感。直到刚刚看着王春发踩着瓦片飞走，怪异感再一次涌上心头。

        白陶收拾好了自己走出房门的时候发现他家少爷正若有所思的站在院中抬头看向屋顶，他蹒跚着走向颜惜宁：“少爷,  您在看什么呀？”

        颜惜宁指了指屋顶：“白陶你看，我们家屋顶的瓦片是不是变新了？”

        以前的瓦片灰扑扑的，有好几处夹杂着破碎的瓦片。可此时屋顶上的瓦片成了乌黑的琉璃瓦,  在阳光下反射着温润的光。崭新的瓦片紧密的排布着,  不见任何破损之处。曾经被风雨侵蚀的屋脊上还多了两条活灵活现的龙。

        颜惜宁和白陶面面相觑,  过了一会儿后白陶肯定了颜惜宁的话：“是的少爷，咱家的瓦变新了。”

        瓦片不可能突然变成新的，唯一的解释便是他们不在的时候有人翻新了屋顶。能做到这一点的除了姬松，没有别人了。

        颜惜宁在屋中转了一圈，他发现了更多被他忽略的细节。之前剥落的墙面变得平整光滑，一推就会发出声响的门窗变得零活，窗上的黄纸变成了轻纱，斑驳的柱子刷了一层新漆……

        旧房子鸟枪换炮，闻樟苑的逼格瞬间高大上了。

        说不感动是假的，颜惜宁开心得不行：“以后下雨的时候不用担心漏雨了。”

        白陶跟着点头：“是啊是啊，王爷对我们真好。”

        开心之后颜惜宁又生出了一种担忧，姬松突然修缮闻樟苑，是不是证明他暂时不准备走了？他不介意和姬松睡在一张床上，可是天气快热了，一张床上躺两个人会不会有点热？

        如果说姬松为了给外人做样子，做到这一步已经足够了吧？如今宫里人都觉得他们很恩爱，没必要继续装下去了吧？

        颜惜宁百思不得其解，可没一会儿他就释然了：姬松是他领导，他爱干啥干啥。作为他手下的员工，只要自己的小日子过得去，一切都好商量。

        厨房中粽香满满，忙活到现在颜惜宁也饿了。他揭开了食盒，只见第一层放着一个带着盖子的明黄色的砂锅，还没靠近就能感觉到砂锅散发着惊人的热量。

        揭开一看，只见砂锅中装了满满一锅炒菜，里面有笋片木耳，青的白色黄的红的五颜六色，勾了薄芡的炒菜色香味俱全，一看就非常好吃。可是这里只有什锦炒菜，不见锅巴的踪影。

        看向第二层，颜惜宁看到了一副炸得金黄的锅巴，半球形的锅巴扣在盘子中，一看就知道炸得无比酥脆。

        不愧是迎客楼的招牌菜，这道菜从造型到餐具都散发着金钱的味道。颜惜宁用锅巴旁边的小木锤敲破锅巴，随后将炒菜浇在了锅巴上，他招呼白陶：“先吃点东西垫垫。”

        凭心而论锅巴很一般，勾的芡汁也厚重了一些。但是能在肚子饿的时候吃到这样一份锅巴，那真是无上的享受。酥脆的锅巴在口中咔咔作响，白陶随口说道：“王爷对少爷真好啊。”

        颜惜宁的动作顿了顿，心中冒出了一种说不清道不明的情绪，一时间锅巴的滋味都变了。他摇摇头甩去情绪：“吃饭不要想事情，不然饭会不香的。”

        正当两人美滋滋吃着锅巴时，院外传来了杂乱的脚步声。冷管家的声音传来：“放在这里。”

        颜惜宁走出厨房一看，只见两个仆役正抬着他在庄子里面看到的那种锅放在地上。这口锅比他在庄子里面用的小了一些，但是造型更加精美，黄铜上刻着精美的雕花。

        颜惜宁愣了一下：“冷管家，这是……”

        冷俊笑吟吟道：“主子说您喜欢这种锅，就派小人买了一口回来。王妃您看，这口锅可还行？若是您不喜欢，属下再去换。”

        颜惜宁竖起了大拇指：“非常好。”

        就是刚刚压下去的情绪又上来了，姬松怎么突然对他这么好？这让他有种受宠若惊的感觉。

        炖煮两个时辰之后，粽子终于煮好了，此时煮粽子的水已经变成了墨绿色，只能浅浅的没过粽子。糯米臌胀起来撑起了芦苇叶，三角粽比下锅时多了一份圆润，看着更可爱了。

        变化最大的便是夹在粽子中的咸鸭蛋和鸡蛋了，下锅时它们青青白白，壳子光滑圆润。经过汤汁的浸染，它们的外壳染上了绿色，深深浅浅的绿色印在蛋壳上，看着不是很美丽。

        有几只蛋经过炖煮壳子上有了裂纹，颜惜宁将鸡蛋鸭蛋捡出来放在了木盆中。他拿起一只咸鸭蛋轻轻剥开蛋壳，此时的蛋白已经染上了芦苇叶的颜色变得暗沉。可是那股诱人的蛋香却混着粽叶香顺着口鼻向大脑里面直钻去。

        鸭蛋腌制的时间不长，蛋白部分还不是很咸，可是蛋黄部分已经开始起沙流油了。隔着薄薄的一层蛋白，可以看见一枚大大的蛋黄凝固在蛋白中。用筷子轻轻一戳，蛋白破裂，橙黄色的油脂崩裂出来顺着蛋白滑落，挂在了墨色的蛋壳上。

        白陶口水横溢：“看着好好吃哦……”

        颜惜宁笑着将戳了一筷子的咸蛋递给了白陶：“当心烫啊。”

        白陶双手捧着鸭蛋迫不及待的去吸流淌下来的油脂，油脂又鲜又香。白陶可以断言，这是他出生以来吃过的最美味的油。

        确认没有油脂滑落之后，他才开始品尝咸鸭蛋。蛋白的咸味并不强烈，芦苇叶的清香浸透了蛋白，空口吃咸香十足口感恰到好处。蛋黄又沙又绵，汇集了整颗蛋的精华。将整个蛋黄从蛋壳中戳出来放到口中的那一刹那，白陶美得都快飞起来了。

        将蛋放在一边后，颜惜宁从锅中捡了一只咸粽出来。他喜欢鲜肉蛋黄粽，可是楚辽这里买不到腌好的咸蛋黄，他也舍不得敲破自己辛辛苦苦腌制的咸蛋取蛋黄，因此他做的肉粽里面只有肉。不过自己做的东西用料实在，每一只粽子里面都有一大块肥瘦均匀的肉。

        用粽针裹的粽子很好拆，只要将粽叶尾部从粽子里面揪出来，就能顺势将整颗粽子剥出。粘稠的糯米煮得软烂，剥粽叶时能听到糯米脱离粽叶发出的轻微“呲呲”声。

        颜惜宁取了一只盘子用来装肉粽，没一会儿一只比拳头还大的三角肉粽躺在了盘子中。染上了酱色的糯米表面有一层丰盈的油脂，在中间位置，肉块清晰可见。

        裹粽子的肉块是他昨晚就腌制好了放在水缸中的，瘦肉的颜色异常深，而肥肉已经变成透明色快要煮化了。用筷子轻戳肉的部位，肥肉软软的裂开了，露出了被油脂浸润得发亮的糯米。

        挑起一块粽子塞到口中，柔软滑腻丰润鲜香，肉的香糯米的黏滑调味料的鲜美交织在一起。颜惜宁感动极了，这就是他记忆中的味道啊，虽然没有蛋黄，但是肉粽的滋味无与伦比。

        品了肉粽之后，他又如法拆开了一只甜粽。甜粽的颜色比肉粽淡多了，淡青色的糯米厚重的包裹着金色的蜜枣。怕蜜枣太甜，颜惜宁在每只粽子中只塞了一粒。

        虽是甜粽，但是糖的渗透力明显不如加了种种调味料的咸粽，第一口糯米微微甜，品尝到的只有糯米的本味和浓郁的粽叶香。质朴的滋味冲淡了咸粽残留在口中的滋味，浓郁的粽叶香萦绕在唇齿间。

        颜惜宁舔舔嘴角，甜粽真不错啊，要是能沾一点白糖，味道就更好了。说干就干，颜惜宁从一边的罐子中舀了一小勺白糖洒在了甜粽上。白糖预热微微化开，吃上一口，甜蜜的滋味从喉头流到了心头。

        小时候妈妈裹过白米粽，里面什么都不加，煮出来的粽子沾着白糖，不管热的还是冷的，吃起来都鲜美无比。对，就是现在的这个味。

        两种粽子都非常成功，颜惜宁这才放下了心，他端着盘子招呼白陶：“白陶，可以吃粽子啦。”

        白陶在颜惜宁吃肉粽的时候就眼巴巴的盯着了，听到这话，他欢呼起来：“少爷真好。”可是一蹦跶扯到了酸痛的腿，白陶龇牙咧嘴疼得眼眶又红了。

        可是看到颜惜宁，他硬生生憋回了眼泪露出了傻傻的笑：“嘿嘿~”

        73送饭

        粽子煮好已经快到申时了，往常这个点姬松快回来了。颜惜宁将粽子放在锅中温着，等姬松回来粽子应该不冷不热味道正好。他有些期待，不知道姬松是甜党还是咸党，他会喜欢哪一种口味呢？

        可时间一点一点过去，眼看太阳都快落山了，姬松还没出现在闻樟苑。不止姬松没回来，就连严柯他们都没出现。

        颜惜宁有些纳闷，往常做好吃的，侍卫大哥们就会冒头。只要唤一声，就有人将他做好的东西提走。可是今天他在闻樟苑内外转了好几圈，喊了好几声，他们都没出现。

        看来今天大家都很忙。

        眼看太阳一点点落下，颜惜宁决定不等了。他准备唤冷管家来，让他将粽子送到听松楼去。根据他的判断，姬松下班之后不在闻樟苑就在听松楼。如今距离下班已经这么长时间，他应该在听松楼。

        加热粽子的时候，颜惜宁莫名有些委屈，早知道他就不等姬松早些开饭了。

        当锅中的水重新滚沸时，冷管家出现在了厨房门口：“王妃。”