第24章 五香兔排（1 / 2）

从公[jiao]车下来，颜烟被路边摆摊的一位老[nai][nai]拉着，兜售据说刚从田里摘来的新鲜蔬菜。

  “不打农药，很新鲜便宜的，三块钱一把。”

  颜烟挑了挑眉：  “卖得比市场还贵，[ji]毛菜市场里才两块。”

  身旁过路人停下，中年男人有着容长脸，带一副眼镜，苦[kou]婆心对颜烟说：  “老人家一把年纪，大老远从郊区来到市里不容易，贵一点也值得，给我带两把，一起六块对吧!"

  颜烟瞅着蔬菜上方仅剩的一丝丝血条，嘴角[chou]了[chou]：  “蔬菜好像不太新鲜啊!”

  "小姑娘一点不懂礼貌，说话太难听，我看这把蔬菜水灵灵，挺新鲜啊，咦……"中年男人捏到一把淌水的水[ye]，凑到鼻下闻了闻，气味发酸。

  打开捆着蔬菜的皮筋，里面的蔬菜梗腐烂酸臭，为了掩盖里面的腐败，甚至格外细心用新鲜的蔬菜在外面打掩护。

  正要拆开另一把捆好的蔬菜时，被老太太一把夺走，冲她们恶狠狠：  "不买，别碰我的菜。"一般的卖菜商贩，怎么可能故意给别人塞坏掉的蔬菜?

  这种偷[jian]耍滑的行为，是恶意欺骗别人的善良，以后善良的人见到这种商贩，只会扭头就走，反而伤害了真正吃苦踏实卖菜的老人。

  颜烟以前听新闻报道过，商超结束营业前会把卖不掉的蔬菜扔垃圾桶，有些心眼不好的老人专门捡来，经过人为处理，扎成一捆捆摆摊卖给别人。

  往往年龄较大，流动摆摊，做一锤子买卖，也没有消费者真的拿着一把烂菜到处找他们评理，于是这群人越来越猖狂。

  老太太看似瘦弱，力气大得出奇，中年男人被扒拉地后腿一步，站稳：  “老太太你卖的菜全部坏掉，这不坑人吗?"

  对方蛮不讲理说：  “你们把我的菜弄坏了，大家快来评评理啊!”

  一听这话，颜烟可来劲儿：  “好啊，干脆报警吧，等警察来了，看警察叔叔抓谁蹲局子。”老太太骂骂咧咧，挑着扁担跑路。

  颜烟瞅向身旁，容长脸男人掏出手机，就在她以为对方要报警时，瞅见拍了张照片，抬头说："刚才谢谢你啊，不然差点被骗了，你也被老太太骗过?"

  为了不费力圆谎，颜烟含糊嗯了声。

  肚

  子适时咕噜咕噜叫，提醒她该回家吃饭了。回到家，颜烟发现气氛怪怪的。

  黄秀兰同志居然出现在厨房做饭，要知道厨房可是颜国华的地盘，平时压根儿不让黄秀兰动手，生怕碰坏他看作心肝的餐具。

  颜国华做好了饭菜，三菜一汤：  "颜烟，过来吃饭了。"

  恰恰这时，黄秀兰也端着饭菜喊：  "颜烟过来，妈妈给你做了晚饭。"

  颜烟一瞅她做的饭菜，眼前一黑，差点晕过去。

  黄秀兰同志的三菜一汤，分别是榨菜、腐[ru]、咸鸭蛋，还有一碗飘着方便面调料香的蛋花汤。

  老爸颜国华的三菜一汤，分别是回锅五花[rou]、油焖笋子、酱汁浓郁的糖醋荷包蛋，还有一道冬瓜丸子汤。

  对比惨烈啊!

  颜烟咽了咽[kou]水，默默来到老妈身边。

  黄秀兰大获全胜，正露出个得意的表情，瞧见颜国华给自己盛了一碗冬瓜丸子汤，边喝边大声感叹：  "冬瓜软乎乎，[rou]丸子好吃，汤也好喝啊!"

  颜烟忍不住偷瞄，被黄秀兰拉到餐桌另一边，慈爱说：  “看，妈妈给你做了[ji]蛋汤。”

  颜烟接过品尝了一[kou]，奇道：  “[ji]蛋汤跟方便面的味道好像。”

  “是啊。”黄秀兰得意洋洋：  “上次吃方便面剩下的调料包，我试着用[ji]蛋[ye]煮了煮，味道好喝吧?"

  黄秀兰同志一脸期待求表扬的表情，像个幼稚鬼。

  颜烟强颜欢笑：  “好喝好喝，太好喝了。”

  颜烟瞄一眼隔壁的回锅五花[rou]、油焖笋子，望梅止渴，低头用筷子搅着咸鸭蛋蛋白，咸咸的。吃一[kou]蛋白，挖一[kou]米饭，嘴巴里除了咸，还是咸，没滋没味儿。

  父母吵架，受伤的只有孩子啊!

  从[rou]蛋鱼营养大餐，降级到咸菜组合套餐，颜烟的胃狠狠受到伤害。吃完饭，黄秀兰同志也不看剧跳广场舞，把自己关在房间里。

  颜烟一点不担心父母的感情问题，两人闹别扭从来不隔夜，过一晚就好了。

  她蒙头呼呼大睡，半夜被饿醒，爬起来准备到厨房找点剩饭剩菜填饱肚子，一开门，发现客厅亮着灯。

  她鼻尖动了动，朝着飘香味道的地

  方走去。

  客厅沙发里，听见脚步声的两夫妻同时停下手里动作望来，嘴里还叼着烤[rou]串。颜烟瞳孔震惊：  “你们好过分，吃宵夜居然不喊我!”黄秀兰贴心说：  "烤串不健康，所以妈妈才没有喊你。"颜国华当然帮他老婆说话：  “我们做父母的，可是为你着想啊!”

  这就是她们吃独食的理由。

  苦了孩子，也不能苦了自己啊!

  颜烟：  "……"

  她才不管健不健康，[rou]串闻着好香。

  颜烟挤过去，抢了[rou]串攥手里，吃着嘴里的[rou]串，眼珠滴溜溜转，瞄好下一个要吃的烤串。

  烤串跟炸的味道一样，炭火烤出来的[rou]质很香，外焦里嫩，羊[rou]新鲜不膻，因为提前用香料腌制过，吃起来很入味。

  里面[rou]质鲜嫩，经过炙烤的表层[kou]感吃起来焦香，撒上一层孜然粉和辣椒面，这个味儿绝了!三分肥七分瘦，吃起来满嘴流油，[kou]腔里冒火。

  救命，又辣又嫩，烤[rou]串，嘎嘎香!

  有颜烟的加入，很快结束战斗。

  一顿不吃[rou]，心慌慌，总感觉少点什么。

  烤[rou]串富含丰富的油脂和蛋白质，填补了晚餐时的营养空缺，她摸着填饱的肚子，心满意足回房间刷牙，睡觉。

  第二天，窗外天[se]灰蒙蒙，闹钟还没响，颜烟是被系统吵醒的。强撑开眼皮，颜烟看见透明面板上的功德值飞涨。个人面板一栏，她的功德值从100,涨到245。豁，又涨了5点，250了!

  不知道为何，颜烟盯着这个250的数值，越看越碍眼。等待半天，不见250动一动。

  旁边有个明细表，颜烟点开，来自刘志的功德值+5...来自李梅梅的功德值+5..

  来自..

  明细表往下拉了几排，这些名字的人，她一个不认识。难道小琴和她前任的撕[bi]大战还没翻篇，又闹到学校论坛?打开江大论坛，没看见撕[bi]贴，她百思不得其解。这会儿还早，放下手机，颜烟抱着毛绒熊翻了个身，呼呼大睡。

  早晨8:50分，陈志鹏准时送货上门。

  他弯腰从一堆冻货里找出一只袋子，擦了擦鼻尖的热汗：  “这里是十个兔排，我有个朋友专门卖兔排，质量都不

  错，我特意给你把过关，你看看质量满不满意?"

  颜烟笑眼弯弯：  “麻烦陈老板了。”

  陈志鹏咧嘴笑：  “嘿，不麻烦。”

  陈老板还要给下一家送货，颜烟盯着袋子里的鲜兔排，想起以前在保府啃过的五香兔排。她姥爷可爱啃兔排了，妥妥的下酒菜。

  昨天有小伙伴说吃不了辣，又嘴巴馋，没事儿想啃啃卤味，嘴巴闲不下来，那就做个不太辣的五香兔排吧!

  跟其它卤货差不多的流程，因为主要强调五香[kou]感，以八角、桂皮、丁香、茴香、花椒为主要香料，弱化麻和辣，辣椒和花椒的分量需要削减。

  调好香料，原来的辣卤卤水不能用，还需要另外准备一只不锈钢深锅，来制作五香卤水。

  加入老卤水，放入冷水浸泡开的五香香料，大火煮开，等五种香料完全融入到卤汤里，颜烟拿勺子舀出点卤汤倒碗里，吹了吹热气，品尝了下，咸度刚好。

  对于卤汤来说有点淡，味觉尝起来咸一点，卤出来的卤味才刚刚好，比较入味。

  颜烟给卤汤加了盐，挨着锅沿小心翼翼放下处理好的兔排。

  兔排不像兔头鸭头，不需要太复杂的处理，只需浸泡出血水，用剪刀剪除兔脖子处的多余油脂，剪下肋排里部分残留的内脏脂肪，做[shu]练后，几十秒钟处理一个兔排，很简单。

  半小时后，颜烟从卤汤里捞出兔排，[se]泽呈土褐的酱[se]，不如麻辣兔腿看着漂亮，有食[yu]。

  因为是五香味，少辣，无法像其它卤味一样浇上一层辣椒油或红油，以油脂保住水分，保鲜，使得香气袭人，看着鲜亮诱惑。

  颜烟想了个法子，她把五香卤汤上面漂浮的油脂捞出，淋在兔排上，这下子果然漂亮多了，闻着还香。

  她从十个兔排里挑出最小的一个，掰了一块品尝，五香味很浓郁，尤其是八角的香气，具有强烈的挥发[xing]茴香醛，芳香迷人。

  让颜烟想起前几天磕过的五香瓜子，也是带有浓郁芬芳的八角香。

  生兔排拿冻货，7.6元一个，颜烟卖个13.9元，不过分吧!她拍了张照片，发到1,2群。

  五颜六[se]的颜：【新品五香兔排13.9元一个，共九个，先到先得。】

  酸辣洋芋丝儿：  【天呐，我看见

  了什么，居然还有兔排卖!本保府土著从小吃卤兔排到大，离开老家上学再也吃不到家乡味，呜呜，太激动了，大家千万别跟我抢啊!】

  美少女战士：  【哇喔，兔排，要不要考虑开发个卤[ji]架?】

  圆圆的兔脑壳：  【新品，啊，只有九份，还在上课，决定让室友马上排队帮我买一份。@南南一小只@可可的巧克力】

  哦呵呵：  【刚好在附近办事，已经在店门[kou]了，哈哈哈，兔兔那么可爱，怎么能吃兔兔，当然要给女朋友买个啃啃啊!】

  小雨漫步：  【羡慕，我离得很远，现在赶回去也买不到。】

  一杯[nai]茶：  【哇，老板很给力，真的有不辣的卤味耶!我不是说不好吃，麻辣兔腿也好吃，就是太辣了，不吃辣的人辣哭了，一边哭，一边吃，呜呜好好吃，辣鼠了。】

  啃个鸭梨：  【老板两个群，九百多个吃货，等我到的时候，肯定买不到，呜，蹲一个明天的预定接单。】

  南南一小只：  【我在上课，可可回宿舍了好像。@可可的巧克力】可可的巧克力：  【收到，我换件外套立马去。】

  邱可在校外扫个单车，赶到的时候，门[kou]已经有几个顾客，停好车，数了数人头。到她的时候，刚好是第九个。

  也就说如果前面顾客每人只要一个，她就能买到最后一个兔排，这也意味着事情充满了不确定[xing]。

  邱可刚站定，身后又来了两个面善的女孩，对方数了人数，发现轮到她们时，已经买不到兔排。即便这样，两个女孩不死心，期待万一有别的顾客不是买兔排的呢!陆陆续续，队伍后面的人越来越多。

  这时颜烟挂上营业牌，邱可立刻打起[jing]神来，排在最前面的西装男人一下子买走两个兔排。完犊子了，邱可心中哀叹一声。

  擦肩而过时，西装男清瘦的脸庞侧来，看邱可很眼[shu]，于是停下说：  “你之前经常跟室友一起过来吧!"

  邱可看他也眼[shu]：  “嗯，你也经常来买，我们遇见过你好多次。”

  陈默面颊轮廓分明，眉眼含笑：  “是啊，我女朋友胃[kou]不太好，爱吃点卤味，我过来给她买的。我今天买了两个，可以分一个给你们。"

  邱可一脸惊喜：  "谢谢，好人啊，菩萨会保佑你的。"

  陈默唇边绽放一抹笑容：  “承你吉言，我女朋友要做一个手术，希望她早点康复。”

  邱可：  "会的，一定会的，你人这么好，女朋友也一定很善良漂亮，会好好的。"

  陈默腼腆害羞说：  “她确实很漂亮。”

  陈默也不知道为什么主动跟邱可说话，大概她的眼睛很像她吧!轮到邱可时，听见颜烟说：  “兔排卖完了，专程买兔排的，别排了。”

  邱可买到一份兔排，运气不错，又帮室友拿了昨晚预定的卤味，高高兴兴回宿舍。等沈圆和郁南知回来，三人分吃一份兔排。

  邱可兴奋地跟好友们分享喜悦：  “跟你们说哦，我今天运气可好了，本来没买到兔排，结果有个瘦高个男人买了两份，决定让给我一份，让我买到了兔排。"

  郁南知抿了抿唇，吐出一块骨头：  “哈哈，确实运气好。”

  又说：  "这个兔排好脱骨啊，一嗫，骨[rou]分离。"

  沈圆忍不住嗦了嗦手指：  “真的很脱骨耶，好香啊!”

  公[jiao]车，颜烟靠在座椅里，翻阅群消息里兔排的反馈信息。

  哦呵呵：  【女朋友很喜欢兔排，兔[rou]低脂肪低胆固醇，连医生都很推荐，还有谁没有吃到兔排的吗?】

  小雨漫步：【羡慕，这个词我已经说腻了。】

  一杯[nai]茶：  【好多人，没买到，哪位姐妹详细说说，到底有多么美味?】

  圆圆的兔脑壳：  【[rou]质细密，软烂脱骨，五香味浓浓的，很香很香，吃完一定要嗫手指的哦!】一杯[nai]茶回复圆圆的兔脑壳：  【很好，姐妹成功馋到我了，所以明天接预定五香兔排吗?@五颜六[se]的颜】

  可可的巧克力回复哦呵呵：  【你女友宝男的语气，好像分我一份兔排的好人!】哦呵呵回复可可的巧克力：  【有没有可能不是像，我就是你说的好人呢?】

  可可的巧克力回复哦呵呵：  【哇，好人，太感激你了。我和姐妹才能抢到一份兔排，我们三个人根本不够吃，哈哈。/笑哭】

  2群。

  [xing]感母蟑螂：  【排队的人真多，还好去得早抢到兔排了。闲下来追剧，嘴巴总想啃点东西，兔排真的好啃啊姐妹们，而且不贵，13.9一个，我啃

  了两集剧，根本停不下来，好爽。/图片】

  猪咪：  【你是魔鬼吗，大晚上的，把我看饿了。】

  小橙子：  【抢不到，根本抢不到，现场排队的人太多了，不过我买了兔腿，也好好吃哦!】

  carli:  【什么时候上架接单?@五颜六[se]的颜】

  糖炒栗子：  【好馋，同问@五颜六[se]的颜】

  群里关于兔排的反馈不错，颜烟觉得可以上架。

  五颜六[se]的颜：  【@所有人，五香兔排今天正式开始接单啦!】群消息密密麻麻砸来，颜烟在给陈志鹏发消息。

  陈志鹏询问她要不要上架兔排?

  颜烟回：【上啊，已经有三十多个预定单，等23点，我发你货单。】

  陈志鹏嘿嘿笑，旁边低头做手工的老婆埋怨道：  "家里几十箱兔腰卖不出去，给别人帮忙，至于这么高兴?"

  陈志鹏：“看你说什么傻话，我帮建设兄弟卖兔排，他也帮我卖出几箱兔腰，我建设兄弟人特别仗义。”

  陈志鹏老婆拿起手边的抱枕扔出：  “你朋友仗义，你也仗义，几十箱兔腰子不收定金，天天搁冷库里放着，租冷库不要钱啊，还有车贷，孩子的学杂费，吃穿用度，家里样样都要钱。你建华兄弟卖兔排，你就不能卖兔排了?人家小颜老板找你拿货，是信得过你，你呢，非把票子的往外推。"

  陈志鹏一把接过兜头砸来的抱枕，闷声说：  “我已经很努力挣钱，不送货的时候，我还兼职跑外卖，几天三小时赚了五十多块，收入还不错。"

  他老婆：  “要不是看你勤快，我早不跟你过了。”

  陈志鹏坐过去，肩膀挨着老婆：  “就知道我老婆最好了。”

  *

  23点前，颜烟光收到兔排的预定单有206个，她被惊到了。本以为最多也就五六十个来着，没想到这么多?果然小看了这群吃货。

  手机屏幕另一边的陈志鹏也被惊到了，当他把这个好消息转达给朋友时，朋友迟疑了几秒，然后善解人意说不好意思太麻烦陈志鹏帮忙送货，表示自己可以送货，省点事。

  陈志鹏一想也是，于是把颜记煎饼果子铺的定位发给朋友。

  第二天一早，陈志鹏送货上门

  ，并且跟颜烟[jiao]代自己朋友送兔排的人事情。颜烟点头，表示自己知道了。  陈志鹏前脚刚走，后脚颜烟店里来了一个陌生面孔。对方热情掏出名片：  "你好，我是王建设，陈志鹏有跟你说过我卖兔排的事儿吧!"