第54章 果酱（1 / 2）

第54章  果酱

        晚餐吃饱，各人都有事情要忙。借着火堆的光，男人打草鞋，搓绳子；女人缝补衣裳，准备干粮。

        杜若梨在火里埋了一个锥栗，等了半刻钟掏出来，剥开外皮放进嘴里，吃出一嘴香甜。是极好的品种了，无限接近板栗。

        食材优秀，可以做一些美食了。杜若梨吩咐沈三枝：“伯母，您将锥栗蒸熟，捣成细沙。给细沙里加入炒熟的松仁儿和麦芽糖，切成方方正正的板栗糕。拿去卖给赵老太太，一两银子一斤。”

        赵家女人居多，过惯好日子，日常惦记一口甜食，对甜食来者不拒。

        “原来板栗糕是这么做的！”沈三枝急忙起身找家伙事：“伯母这就去准备，先少做些，你帮忙尝尝味道。”

        杜若梨笑得讨好：“稍微多做一点吧，大家伙都帮忙尝尝，您看，大家辛苦一天，也该……”

        “没门儿！窗户都给你堵死！等吃饱穿暖之后，再想这些有的没的吧！”

        沈三枝白了杜若梨一眼，抠抠索索数出十个锥栗和一小撮松仁儿，开始忙活。

        杜若梨在心里叹了一口气，看着沈三枝将一切准备就绪，用筷子点了一滴麦芽糖进去，捏成漂漂亮亮的板栗糕。

        沈三枝于做饭一道上确实有天赋，不用尝就能做出甜而不腻，满口生香的板栗糕。

        赵老太太小口小口咽下去：“真好吃啊，甜香可口，吃了能忘记忧愁。多谢姑娘惦记着我们，有好东西给我们送来。”

        “老太太好！”杜若梨跟赵老太太打声招呼，坐到薛锦心右手边，开门见山：“今儿在山里得了一些东西，自己加工了一下，你看看喜不喜欢。”

        本来已经昏昏欲睡的小若愚，进入空间立马精神了，高兴得手舞足蹈，嘴里发出奇奇怪怪的声音。

        婴儿床上面吊着几个小铃铛，手碰上去，或者脚蹬上去，会发出叮铃铃的声音。自从学会之后，小若愚每次进来都要玩一会儿。

        最后是一匣子漂漂亮亮的板栗糕，薛锦心捏一块放进赵老太太嘴里：“祖母尝尝。”

        厨房里有提前做好的小鸡炖蘑菇和凉拌茄子，就着米饭吃了两碗。吃饱将今日采到的山楂洗净切丁，拌入大量的白糖，几滴柠檬汁，倒进面包机里。用面包机的果酱功能做山楂酱。

        说着将手里的东西递过去。东西多了不好拿，她用细绳子编了几个网兜，将木碗放进网兜里，提过来的。

        赵家很好，她愿意多费几番心思，将他们方方面面都照应到，站着把银子挣了。

        “行，你去。”一想到马上有银子入账，沈三枝跟周大丫一口咽下嘴里的板栗糕，甚至没尝出味道来，就欢欢喜喜忙碌起来。

        “有您这句话，我就放心了！”

        赵老太太说：“喜欢，无比无比的喜欢。再有好东西，你尽管放心大胆的做。赵家照单全收。”

        小不点竟然分得出好赖，杜若梨笑着给她换上尿不湿，将她放在婴儿床上。

        面包机停，山楂酱做好，她起身回到厨房，给自己留了两勺果酱明早吃，剩下的全部装起来，装进木碗里，有大半碗。