第175章（2 / 2）

        喇叭匠的年轻小子笑着点头，把陈凌送了出来。

        秋冬山上黑的早。

        一过六点天色就开始变暗，这时早已乌漆嘛黑的了。

        老屋这边也吃完饭了，陈泽几个在门外放起炮来，这是通知人赶紧过来集合，要披麻戴孝去村外压纸了。

        他们今天守在家里比陈凌要累得多。

        但是年轻的小子，这种场合就是干杂活的。

        谁也躲不过去。

        “水娃，水娃，画师没找上哩，明天跟着你达到别的村去问问吧。”

        “知道了。”

        画师是画棺的，不咋好找。

        跟扎纸匠一样，干这种活的吃手艺，能做的人不多。

        他们村扎纸匠倒是有，但画师却是找不出来一个。

        就属送魂的多，这个是最常见的，每个村都有，陈王庄好几个。

        以老光棍、老鳏夫为主。

        “富贵，今天已经看好入土的日子了，明天夜里三点你跟大志他们去打墓。”

        “好。”

        “宝梁，明天跟着你国兴哥和国旺哥去制碑。”

        “宝仓，你们几个今天夜里陪着守灵。”

        “……”

        压完纸回来，陈三桂又开始派起任务。

        由于四奶奶是当天夜里过了子时走的，第三天才能入殓，所以这次停灵要五天。

        时间长，里里外外的事情也比较多，要事先安排好才能不乱套。

        次日早晨，没陈凌家什么事情。

        他们小两口也没在那边吃饭，转了一圈，就回家自己做饭吃。

        早饭过后，就和小媳妇两个人一块赶着牛车下地收菜。

        在打霜之前的时候。

        短短十几天，那菜地就一天一个模样。

        大白菜像吹了气的皮球，蹭蹭的直往上窜，有的—棵菜竟有三五斤重。

        到打霜之后，过了不少日子，菜不咋长了，口感也变的足够好了。

        也时候该去把菜收回家了。

        经过风霜后的白菜，样子并不怎么精致好看。

        深绿色宽厚肥大的叶子已经发皱，嫩黄的菜心，最外边的菜叶打着卷，黄焦焦的，纹路粗糙，还有些虫咬的小洞。

        但就是这样的大白菜，吃着才最有滋味。

        一棵紧紧挨着一棵，团团簇拥抱在一起。

        阳光下微微闪亮的是未曾消散的露珠。

        随着两人走进菜地，缓缓摇落，掉进泥土之中。

        开始收菜了。

        把白菜一棵棵放倒，剔去菜根、黄叶，堆码在牛车上。

        不必堆的太满，差不多就可。

        一车车拉回家放入菜窖之中，存储起来。

        当然了，今年白菜多，是不需要全部存起来的。

        剩下的也要腌两大缸菜。

        腌菜防春荒是传统，村里每家这时候都会腌菜，许多人家能吃到来年夏天。

        不过刚从地里收回来的白菜，是不急着去腌制的。

        要晾晒个两三天之后再腌。味道会更好。

        于是两人把白菜入窖的入窖，晾晒的晾晒。

        而后稍微休息了小半晌……

        便把剩余的羊奶拿出来，准备做酸奶。

        家里产的羊奶每天喝不完。

        做点酸奶，再简单做点奶酪等甜品啥的，也是挺好的。

        不仅保存时间稍微长些，也换换口味。

        正好前几天梁红玉一家子来的时候就给带了些酸奶。

        是那种大肚子瓷瓶的老式酸奶，蜡封口，套着黄皮筋，量极其足。

        有这些酸奶以做引子，也不用买啥发酵剂了。

        羊奶煮熟后，搅拌搅拌，加进去些就行，简单的很。

        不然要在本地找酸奶的发酵剂可不容易。

        陈凌本来是买了些米酒。

        想用米酒做引子。

        不过这样的做出来的有股子酒味。

        媳妇和小姨子都不咋愿意喝。

        就备着做点自己喝好了。

        挤出来的羊奶煮开，放置到微热。

        趁这个时间，去把盛装奶的罐头瓶开水烫一遍杀菌。

        由于秋冬白天山上气温变化大。

        为了有温度保证发酵，就把灶台烧热，锅里烧上水。

        等羊奶凉下来，加入酸奶、米酒充分搅拌之后，便全部密封好，放到灶台上，以这种温度去发酵就行。

        差不多等到晚上就能喝了。

        一切做好后。

        陈凌就搬起院里大盆的水去外面倒掉。

        灶台锅里的水，中间能添也能去，温度够就行。

        正好今天媳妇要洗衣裳，也不会浪费。

        “滴滴。”

        陈凌刚把水倒掉，准备要去放放羊，一辆皮卡汽车就鸣着喇叭开了过来。

        瞄了车牌号。

        陈凌笑了，便把大盆放在门口，走上前去。

        来的是赵大海，这次不只是他自己，还带了婆娘跟女儿。

        “上个月就知道弟妹有了娃娃的事，早就要过来的，我姐催，聚胜也打电话催，搞的你们乡里的电话号我都快背过了。”

        “谁知道屁事一堆，一个接一个的，给我绊住了死活来不成……”

        赵大海哭丧着脸叹气。

        “哈哈，你忙你的，忙完了再来嘛。”

        陈凌笑着，对旁边抱着孩子的女子笑道：“嫂子第一次过来，快别在外面站着了，赶紧进家。”

        赵大海的媳妇是个不足一米六的娇小女子，身材瘦削纤细，抱着一个比大头差不多大的女娃娃，母女都很腼腆，提着礼品，微红着脸和陈凌打过招呼，就跟着进了家。

        “这是大海哥家的嫂子吧，快来快来，进屋坐。”

        王素素在屋里拆好床单被套，拿出来要洗，正好看到陈凌带着人进了院子，就把手里的东西放下，忙迎过来。

        进屋闲聊片刻，互相认识之后，赵大海坐不住了。

        “你和弟妹在家吧，我跟富贵出去转转。”

        赵大海冲他媳妇说了句，然后拉着陈凌到外面，走到车旁，挤眉弄眼的嘿嘿笑：“给你看样好东西。”

        陈凌以为他又带了啥，结果打开车门，窜下来一条狗。

        是条草灰色的细狗，脖子上挂着精致的皮套。

        看看赵大海，再瞧瞧陈凌，便背着耳朵，缓缓摇起尾巴。

        “好家伙，你高低是把狗带来了啊。”

        陈凌来回瞧了瞧，“把它放开，让它先拉拉屎，撒撒尿去吧，瞧它腿颤的，憋了一路了。”

        “哦，对对对。”

        赵大海急忙把狗带到旁边去，片刻后回来，对陈凌道：“你家狗呢，咋没看到，快喊上，咱们一块练练腿去啊。”

        这胖子老早就吆喝着要带狗过来撵山的，一直没机会。

        “在狗窝里睡大觉呢，这两天没怎么让它们出去跑。”

        说着，就把两只狗喊了出来。

        见到两只狗跑出来，赵大海带来的狗还没咋样，赵大海自己就先大叫起来：“哎哟我滴娘，黑娃啊，你这是咋了？”

        只见黑娃身上，原本缎子般乌黑发亮的毛发，就跟被那只狗啃了似的，坑坑洼洼，好一块秃一块的，很是凄惨。

        但黑娃却浑不在意的样子，依旧跟以前一样，挺胸抬头，龙行虎步的，一副雄赳赳气昂昂的样子。

        这时，就翘着尾巴上前去闻赵大海身旁这条细狗的屁股。

        结果把那细狗吓得哼哼唧唧的匍匐在地上，小心翼翼的翻起了肚皮，满眼讨好的伸出舌头去舔黑娃。

        结果把小金惹急了，炸着毛发呜呜低吼，细狗顿时被吓得不知所措，看看这个，再看看那个，无辜的不行。

        “能咋？挨打了呗。”

        陈凌踢了黑娃一脚，把它们两个喊过来，笑呵呵的道。

        “挨打？不能吧，我都听聚胜说了，黑娃老凶了，敢跟狼正面干仗，一口就咬死一只狼。”

        赵大海满脸不敢相信：“再说还有小金哩，有谁敢惹它们俩。”

        “咋没有，兔子急了还咬人呢，我这就带你去瞧瞧。”