第6章 院里飘香(2 / 2)

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        一个个主动举手请缨,想帮大哥将肉拿进厨房。

        徐庆将两块肉,分别递给了小丫头徐晓雅和三弟徐丰铭。

        然后拍一下二弟徐爱国的肩膀,道:

        “走,陪大哥去隔壁房里拿萝卜。”

        徐庆家有两间屋子。一大一小。

        原来徐庆自从上了高中后,就一个人搬到小屋里住去了。

        但现在父母不在了,他又搬回了大屋里,一来是方便照顾弟弟妹妹。

        二来,小屋冬季也要烧火,不然睡凉炕早晚冻感冒。

        如今小屋闲置了下来,徐庆就将一些杂物和蔬菜放在小屋当中。

        徐爱国嘿嘿一笑,道:

        “大哥,我一个人过去就行,你别去了。”

        说罢,徐爱国穿上棉鞋,拿着钥匙,推开屋门,就朝隔壁的小屋走去。

        小屋一冬没生火,又冷又阴。

        没一分钟,徐爱国就抱着三个打白萝卜哆嗦着身子跑了回来。

        “大哥,萝卜我拿来了,咱们今天包饺子还是包包子啊?”徐爱国将萝卜放在炕沿上,赶紧就将双手伸到炉子跟前烤火。

        徐庆本来是想包饺子,但听见徐爱国这么问。

        便朝三小只道:

        “你们想吃包子还是饺子?”

        徐丰铭呲着牙,笑嘻嘻道:

        “大哥,我都想吃。”

        徐晓雅小脑瓜也一个劲地点着。

        徐爱国倒是没说话,也没点头,但刚才是他问的,显然也是两个都想吃了。

        徐庆见三小只意见居然一致,道:

        “那就先包饺子吃,再包包子。”

        一斤肉,包饺子和包子,显然不够。

        徐庆还要分两顿吃,更是不够。

        所以徐庆刚才让徐爱国去小屋拿了三个萝卜。

        为的就是跟肉掺起来。

        毕竟,这年头,谁家屋里要是光用肉包饺子,怕是可整个四合院都找不出几家来。

        也就外面饭馆的饺子才是纯肉的,至于家户人家,买一回肉,都是省着吃几顿。

        要是谁家吃饺子或者包子,只放肉,不是棒槌就是败家子。

        这年头,肉稀缺的跟啥一样,谁敢可劲造。不是不喜欢吃,而是买不起,也买不了太多。

        剁馅,揉面,擀皮。

        徐庆忙活不停,三小只在一旁也不断跟着帮衬。

        小家伙虽然不太会,包的饺子奇形怪状,但徐庆觉得蛮可爱。

        忙活了一个中午,四个人都有些饥肠辘辘了。

        好在饺子包了五十多个,包子也包了八个。

        灶台铁锅内的水也咕嘟咕嘟地沸了。

        徐庆将饺子分成两次下到锅里。

        让徐爱国往灶台里塞了俩煤球。让徐丰铭帮忙捣蒜。

        小丫头徐晓雅则拿着一个小搪瓷碗,围着灶台,小眼睛中满是期盼。

        徐庆将蘸酱和醋碟调制好,这会儿,第一锅饺子也已经煮熟了。

        锅盖一掀,一股白蒙蒙的热气就直扑厨房顶上,遇到阻挡,打着旋儿似的沿着窗户口飘了出去。

        徐庆拿着漏勺,给三小只一人先盛了一碗,让他们端去前屋吃。

        自己则留下来煮第二锅。

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