第十四章 焖过的粥(2 / 2)
徐慨转了头,伸手去掀砂锅盖,一掀开,那股若有如无的气味瞬时变得明晰起来,明明是清粥,却散出一股明确且浓烈的香味,青葱因为回锅而变得不似刚出锅时鲜亮,菌菇和充满油脂的猪肉末的气味也随着焖煮的时间过长而渐渐减弱。
徐慨心头闪过了一丝可惜的情绪。
若是刚出锅便入口,必定胜过许多顶尖大师傅的手艺。
青环也乖觉,见徐慨身后的贴身大丫头兰亭手里还提着刚下学的竹篮,赶紧先帮徐慨舀了一碗,“四皇子您先吃着,九皇子没胃口吃不了老少,这砂锅又大,您先吃碗垫垫肚子,稍后我再去内膳房提膳。”
徐慨接了碗,吃了一口。
眼神瞬间亮了。
很难得的味道。
宫里的菜,匠气太重。
像一朵被匠人禁锢住,照着模子精雕玉刻后的一个模样的花。
这碗粥却很好。
很随意。
肉沫宰得不够烂不够精细,却能尝出肉本身的味道。菌菇也并非松茸、鸡枞等名贵上佳的种类,就是白口蘑罢了,随处可见,随意可得,却在滚刀下充分吸收了蛋液与肉的味道,在一锅食材里闯出一片生天。
徐慨对吃,无甚要求,无毒、果腹即可。
今日这小小一碗粥,却叫他体会到了吃食的乐趣。
徐慨放下碗笑了笑,宋时东坡放笔煮肉,相国刘文定公潜心酿酒,口腹之欲确如利剑蜜剑。
徐慨想了想,从腰间解下佩环,是葫芦样式的白玉,葫芦口飘了一丝水绿,藏着还不错的水头和糯。
“明儿个把这东西赏下去。”徐慨神情始终很淡,吩咐青环,“别提我,就说是九皇子赏的。拿着这东西去找内膳房管事的,把这个赏给熬粥的人,赏蒸包子那个掌嘴三十下。”
青环感激涕零。
四皇子始终愿意为九皇子出头!
只要有人愿意为九皇子出头就好!
青环看向九皇子,面色微微发红。
四皇子今年有十四了吧?
宫人们有句话,皇长子爱喝酒爱读书,性子最憨;二皇子是嫡出最贵;五皇子曲贵妃所出,宠妃所出最傲气;八皇子脾性最好;九皇子最可怜;
而....四皇子,最俊朗。
四皇子的俊,有点儿像夏天竹林里飘过的那阵风。
安静沉默,却清冽甘甜。
青环埋下头去,手里的葫芦玉坠,脸上的烫,都叫她心里头痒痒的。
刚进东院,徐慨偏身轻声交待兰亭,“明日,你去顺嫔娘娘处求个恩典,请她帮忙在膳房找两个老实、手艺好的宫人调教一番。”
也不知在和谁解释,“小八、小九都是长身体的年纪,千秋宫虽不能设小厨房,却能自己动手做做不动大火的吃食,也能给他们补补身子。”
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