第六百五十四章 听他说（2 / 2）

        原来是这样？

        餐后，卓秦风留宿在了童小颜的家里。

        深夜卓识打电话问卓秦风。卓秦风解释，因为第二天过年，童家，童玥和翠儿，因为刚刚满月不久，身体不好，所以不宜太累，文斯民、姚之航等，这帮朋友，都要回自己的家里过年。文斯民陪父母，而姚之航，早已把姚佳丽当成是自己的母亲一般。

        剩下这些没有家的，如翠儿、喜儿、卓流域等全部会来童小颜的家里过年，年年如此。

        一觉醒来，已经是日上三竿啦。卓秦风慢慢地睁开了眼睛，感觉到自己的手臂发麻，他扭头看看，偷笑，此时的童小颜，一丝不挂躺在他的臂膀里。

        童小颜嘟着嘴，时不时发出一些呓语。

        卓秦风爱得不得了，他轻轻地转身，贴在童小颜的光裸着的嫩滑的后背。

        “嗯……”

        童小颜又发出一个声音，好性感！

        卓秦风忍不住在她的脸上轻轻地吻了一下。

        童小颜一下子就醒来，她习惯性地摸到了手机，一看，惊叫连连不断扩大。

        “太晚了！秦风，赶快起床，做饭了！”

        两人来到了厨房。

        什么东西，好香呀。    

        厨房里已经开始炖煮比较难熟的。

        然后童小羽说起了他的一位同学家那里过年的情况。

        童小羽的同学是萍乡人，地地道道的。                                  

        她同学说，当万家灯火通明透亮，一家煮肉，万家飘香，萍乡人家过年啦，什么菜那么香呢？

        童小羽果然是一个诗人一般，说得话，非常的有文化内涵，比如说：闻那浓郁悠长的烟火芳香，那就是肉色暗红诱人，味道鲜美可口的萍乡当地特色菜——萍乡腊肉。

        童小羽果然是这儿最有文化的人。说得绘声绘色呢。

        似乎看见了，也似乎听见了呢。

        童小羽的同学解释，萍乡腊肉是萍乡年夜饭桌上，家家户户必不可少的一个萍乡当地特色菜肴。

        他还介绍了萍乡人偏爱烟腊风味，瞧那年夜饭桌上的那一大碗萍乡腊肉色泽鲜艳。

        说到这里，很多人多流下了口水，就像那美丽动人的鲜红与摄人魂魄的暗红之间，是香醇浓郁的五花肉，五花肉之间间隔着透明色和乳白色。

        天啦，那几乎是活生生的诱惑。

        他继续说道，那是肥而不腻的，浓香扑鼻、干爽结实、弹性十足的，一口咬下去滋滋作响的脂肪。

        童小羽说着，连自己都咽了一下口水。

        据他同学透露，萍乡腊肉不仅万里飘香，肉质鲜美依旧，还有一大特点，久放不坏。

        久放不坏？

        还有这样的优点？

        童小颜觉得很少有这样的事情，不坏是不太可能的吧？

        除非是干活。

        就算是干活也有保质期吧？

        不仅仅是她，所有人都有一个疑惑。

        绝对不可能的事情。

        很想听着童小羽继续说下去。

        童小羽清了一下嗓子，像是吊胃口一般，接着慢慢悠悠地说道。

        他说，因为萍乡的地域特色，萍乡属于丘陵地带，满树遍野的松树，以及茶油树，这些木材刚好用来放火炉里熏烤猪肉、禽肉、鱼肉、羊肉、狗肉、猪内脏等等。

        原来是这些东西的作用？

        那就有可能了。

        因为那个松树的味道，应该不是蚊虫喜欢的。

        童小羽继续说着，众所周知蚊虫惧怕烟熏味，萍乡人家，有时为了驱赶蚊子，放一把烟火。

        “还有这样的事情？”

        童小颜问道。

        她几乎不敢相信，还可以这样驱蚊子？

        是不是呀？

        “是呀，绝对是真的！”

        童小羽回答。所以，萍乡腊肉放置经三伏不变，无蚊虫叮咬。

        我靠！这么认真？                  

        查流域问道，那么香飘四溢且久放不坏的萍乡腊肉是怎样做出来的呢？

        翠儿有问到，它的一整套工序还是比较复杂呢。

        童小羽做了一番详细的解释，他说，制作萍乡腊肉的时令非常讲究，需带冬至过后，方可。

        然后，他又解释，冬至过后刚好接近年底，萍乡人家历来有宰杀肥猪、鸡鸭鹅狗羊等等过年的习俗，那么多新鲜的食物如何储藏？

        这是一个非常重要的问题。

        这样的东西很难说吧。

        童小羽继续绘声绘色解释，智慧的萍乡人想到用烟火熏制。烟熏之前，需要用盐腌制半个月左右，而后挂在火炉之上。

        要那么久呢？

        制作起来挺难的。

        所有人都觉得挺麻烦的。

        童小羽还说了，至于挂多高，也是有讲究的，不宜太高也不宜太低，大概一米左右即可。

        一米多高？

        好精准呀！

        童小羽又解释了，冬天的萍乡老年人还是习惯围绕在火炉旁边取暖，弄着儿孙，或是织着毛衣，抑或是勾着毛线拖鞋。