第587章 再治一次(2 / 2)
唐铭让老铁两人去换水,点火,滚上八锅水后,在大菜饭上,挑出配料依次开切。
木薯切块,松茸等菌类切丁,海菜切丝,大圣磨出来的豆腐切条,
青菜之类大叶子洗净,竹笋切片,西红柿直接捣烂成汁。
眼看着水滚后,唐铭在八口锅中倒入白酒,切姜片,连同花椒,八角,茴香,豆蔻和鹿肉丢了进去。
因为带着骨头,八口锅塞得满满的。
等锅中水滚起后,
唐铭弄小火温炖着,弄来一盆凉水,摆上烈焰金锅,烧油后,先将一口锅内的鹿肉捞出来,在凉水中涮了下油沫后,放进油锅中。
大火起爆炒,
五分钟后,唐铭丢进锅中姜片,葱段,大瓣蒜,八角,继续翻炒一会后,炒出葱香,滴入白酒,生抽,加入老汤熬滚后,添满锅水滚煮。
等水开后,
唐铭再丢进香叶和丁香,跟着,将烈焰金锅的鹿肉汤倒入大铁锅中中火慢炖。
烈焰金锅,每次也只能炒一锅,
再换凉水后,唐铭来来回回,炒了八锅,又分别倒回煮第一遍去腥水的大铁锅里炖上。
期间,老铁两人一直不停地端锅洗锅换凉水,
不知不觉间,已经过去了一个小时。
配料不着急进,唐铭将切好的配料分成八份,
让两老铁取来一袋面,
平铺在菜板上,倒入油和盐,以五六十度的温水,和成了八个大面团。
之后切葱碎,并花椒碾碎,擀开面团撒入,
之后,将大面片以一指宽的距离,折叠成卷,之后切拳头大卷,再和成小团擀开,刷油放盘进烤箱。
不过,三个烤箱根本放不下这么多面团。
得分三批次才能烤出来。
全都放盘整理好后,
唐铭搅了搅锅,带着两老铁来到鱼笼附近,挑大虾,大个生蚝洗净,足足捡了一锅。
回到灶台,放盐滚煮后扒皮去壳。
起烈焰金锅,唐铭将白嫩嫩的虾仁和生蚝肉烧油进锅,洒鸡精略微翻炒,点酱油端锅。
此刻。
八大锅里的鹿肉,已经滚了一个钟头。
唐铭将八份配料依次下锅开大火滚煮后,开小火慢慢炖上了。
吩咐老铁两人看着烧馍,
唐铭回到竹楼找舒易婷。
不料,刚开门,正要进去,就被舒易婷堵在了门口。
有什么话在外面说,别进来!
舒易婷脸红扑扑地挡在门口,不许唐铭进屋。
不是,怎么了?
唐铭纳闷,屋里面还有什么秘密不成?
反正就是不许进来!
舒易婷直接把门关上了,自己也走了出来,还特意把无人机调近了一点。
刚才,
舒易婷拿着手机翻视频,无意中看到了一些评论
打定主意,
这个门,以后绝对不许进去!
不进就不进,
唐铭脸黑,压低声音,把手机给我,我看看威尔森他们走到哪了。
不给!
舒易婷心虚,
唐铭拿上手机,万一看到了怎么办?
绝对不能给!
你等着!我去给你看。
啪地一声,舒易婷进屋关上了房门。
唐铭看得愣了愣,
花瓶这搞啥呢?
就算屋里有秘密,
手机为啥也不给自己?
难道米修斯的手机里,也有啥秘密?
唐铭嘀咕着,准备一会去问问米修斯。
他们就要到了!
没一会儿后,
舒易婷就走了出来。
神色吃惊道:而且人非常多!有四十多只筏子,上面都堆满了东西!
多少?
唐铭闻言惊讶了,
四十多只筏子,哪怕一人撑一个筏子,也有二十几只队伍。
在算上自己岛上这二十只
威尔森这家伙,不会是把所有的队伍,都给联系过来了吧?
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