第一百五十一章 请全家吃火锅(2 / 2)

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“爹,我们记住了!”

是夜,乔夫人悄悄来到琳琅轩,跟余锦瑟聊了许久才安寝。

次日1大早,陈嬷嬷就跟厨房采买1同去菜市买菜。小姐要的东西既多且杂,她怕他们记漏了。

带着单子1路采买,尤其是按照小姐的意思,特别记得要买芝麻酱回来。

回来之后,就见夫人和小姐都在大厨房里。乔嬷嬷高嬷嬷她们都在,看着小姐在那里收拾东西。

余锦瑟1边调配酱料,1边暗暗吐槽。现在这个时代真的事不方便,许多调味品都没有,这火锅吃起来,味道可就大打折扣了。

好在她先前已经暗暗把需要的鸡精盐巴5香粉等佐料悄悄倒出来1些,用纸包好带了过来。

等陈嬷嬷采买回来,她大概1瞧,虽说如天寒地冻,许多青菜吃不到了,但其他的品种还是算丰富的。毕竟是侯府,各种山珍海味品种还很全。

收拾菜品,熬制锅底,很快厨房里就充斥着1股呛人的辣香。

“咳咳咳咳!”

不但乔夫人等人受不了,就连厨子都被熏了出来。

“陈嬷嬷,小姐这是用的什么调料,这么呛?”厨子忍不住问道。

“小姐说是辣椒,从西洋来的东西!”乔嬷嬷说道。

临出门前,她见余锦瑟烧制了1些羊油火锅料,里面就扔了许多这种辣椒,味道确实大。

不过吃习惯了,这味道还会上瘾呢!

她现在就已经吃习惯了,若是吃火锅,她还愿意跟余锦瑟1起吃这个微辣的锅底。

午饭时分,墨昂等人看到这种吃法,只觉得颇为新奇。

“倒也趣味十足!”墨侯也点头赞道。

这个味道嘛说不上多绝,但很有特点,既香又嫩。

“很好,锦瑟真的是有心了!”墨侯笑着招呼众人,“都自己下筷子,自己涮自己吃!就不要等人伺候了。”

众人都笑了起来,纷纷拿起筷子加入战斗。时不时的会问余锦瑟,“这个熟了没?能吃了吧?”

余锦瑟还得帮她们看着,说可以了或者还不行。

待吃过之后,自有仆妇收拾残局。余锦瑟就笑着跟乔夫人说道:“娘,您说我要是开这么1家店,能不能赚钱?”

乔夫人认真的想了想,“我觉得可以!这吃法新鲜又有趣儿,倒是可以1试。锦瑟,你是打算……”

余锦瑟点头,“是啊,我想跟娘借1处店铺,咱们可以合伙做,如何?我出技术,你出场地人员,咱们把这个生意做强做大怎么样?”

“你呀!”乔夫人笑道:“娘还是有几件铺子的,说什么合作,你尽管拿去用就是了。”

“那不大好吧!”余锦瑟有点踟蹰。

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