第56章 先等等(2 / 2)
所以他现在让苏听韵她们一边不停的制作,一边把制作好的鸡爪先冷冻起来。
待时间到了,再统一售卖。
看着比赛时间已经开始,那么多人都涌了进来,而隔壁的生意却又那么好,苏听韵还是有些着急了。
忙问道:
“陆荣学长,要不我们先把这些做好的鸡爪拿出来卖吧,就算没有冷藏一小时,味道应该也不会太差的。”
苏听韵说的并没错,虽然冷藏时间不足一小时,但并不代表味道就特别差。
但陆荣还是摇了摇头:“不着急,先等等。”
他觉得,既然要做就做到最好。
没必要去争这么个把钟,如果真的好吃,到时候会有更多的人来的。
苏听韵会紧张,无非就是看到谢炜他们的生意太好了,把顾客都给抢走了。
谢炜作为上一届的冠军,虽然人有点嚣张,但绝对是有两把刷子的。
如今他们生意那么好,这些都在陆荣的意料之中。
在他看来,谢炜在他们旁边并不一定是坏事。
说不定反而是好事。
因为大部分的顾客都往这边涌过来,如果到时候他的脆骨香辣鸡爪能够把谢炜的牛排给比下去。
那么顾客就会转而来到自己这边。
相当于谢炜帮他们吸引了人过来。
人就是这么一个动物,如果看到更好的,他会立即毫不犹豫放弃之前喜欢的,转而投到更好的东西面前。
他有信心,自己一定能赢的。
而自己目前只需要把鸡爪发挥出最佳的味道就可以了。
徐飞推来了几个大冰箱,不停的往里面放刚做好的鸡爪。
副校长马江一改平日里的慢动作,手脚麻利地把鸡爪均匀地分摊到一次性透明塑料盒里面。
经过差不多一个钟的互相熟悉与制作,几个校领导已经完完全全融入了进去。
成为一个厨房好手了。
完成一些基本的准备工作,根本没问题。
看他们的样子,甚至还有越干越兴奋的趋势。
他们平时只是吃,如今发现自己参与到这个美食的制作过程中来,也是那么值得兴奋的一件事情。
虽然看到陆荣依旧一副淡定的样子,苏听韵依旧还是有些担心。
“到时候他们吃饱了,会不会就不来我们这里了?”
这里那么多美食,如果他们上桌慢了,到时候顾客吃饱了,就可能不会再继续购买其他的东西了。
人的胃可是有限的。
而且不仅是一旁谢炜的牛排,不远处依旧有各色各样的好吃的,并不比谢炜他们差多少。
毕竟来这里参赛的,多多少少都还是有点本事,完全不是平日里街边看到的美食摊位所能比的。
虽然陆荣的香辣鸡爪味道毫无疑问会比他们更好,但凡事都讲究一个机会,错过了这个最佳的吸引顾客的机会,后期可能会很难挽回。
看到苏听韵依旧那么担心,陆荣拍了拍她的肩膀,解释道:
“其实我早就考虑过这个问题了,在一开始准备制作酸辣鸡爪的时候,我就想,这么多摊位,很多都是肉类。”
“比如鸡排、牛排、烤羊肉等等,这都存在一个问题,那就是吃多了总会腻。”
“而这时候,顾客如果还看到其他类似的油腻东西,可能他就不会选择了,但是我这个不会,因为我的香辣鸡爪属于开胃消食的。”
“即使顾客吃了很多的油腻东西,依旧还会勾起他的食欲,所以大家并不用担心前来的人会因为吃的太饱而不购买我们的鸡爪。”
听到陆荣讲的有理有据,苏听韵豁然开朗。
她没想到,陆荣竟然想的那么深。
刚一开始,她还以为陆荣仅仅是冲着脆骨香辣鸡爪容易大批量制作的原因才选择的。
没想到是自己浅显了,这背后竟然有那么深的考究。
就连一旁的徐飞听到后,都不由得钦佩连连。
几个校领导更是不停地朝着陆荣竖起了大拇指。
大家都没想到,陆荣看起来似乎很随意,实则每一步都经过了精密的计算。
仿佛一切都在他的掌握之中。
根本不用他们为之担心。
所以他们只需要协助陆荣不停地做好美味鸡爪的准备工作就可以了。
剩下的就交给顾客的味蕾吧........
↑返回顶部↑