第14章 三道菜（2 / 2）

  何大清一想也是这么个道理，不过当老子的哪有给儿子认错的道理，当即抬手又准备打人。

  谭斌见状赶紧伸手拦了下来，然后转头看向热巴说道：“要不就让这位姑娘来点菜吧！”

  闻言，热巴眼睛顿时就亮了起来。

  想起中午的时候何雨柱做的那道小鸡炖蘑菇，更是忍不住想要咽口水。

  还好她在外人面前还是比较在乎自己形象的。

  稍微想了想之后，便将自己平时喜欢吃的几道菜说了出来。

  酱汁活鱼、宫保鸡丁和八宝冬瓜盅！

  很简单的三道菜，后世几乎可以说随便找一家五星级酒店都能做。

  所以热巴点的时候并没有想那么多。

  但是何大清和谭斌听完之后，都是不由得轻轻摇了摇头。

  无他，因为他们师门传承的是谭家菜和川菜。

  而热巴点的这三道菜里面只有宫保鸡丁属于川菜，酱汁活鱼属于鲁菜，八宝冬瓜盅则是属于粤菜。

  何雨柱就算是真的会做菜，在他们的心中也绝对不会超出他们师门传承的范畴。

  “姑娘！你看要不要……”

  谭斌刚想开口问热巴要不要换两道菜。

  眼角余光却是看到何雨柱已经转身开始动了起来。

  先是从菜架上找到需要的食材，然后便快速洗菜。

  紧接着便站到了案板旁边。

  咚咚咚！

  犹如马蹄一般的声音顿时在后厨中响了起来。

  清脆而有节奏的声音，顿时吸引了后厨中所有的人。

  原本他们也看到何大清和谭斌让何雨柱做菜，不过他们当时只以为是何大清想要考验一下何雨柱最近学习的进度。

  甚至还有不少和何雨柱不对付的人，还在心里暗暗撇嘴。

  何雨柱是什么德性，他们心里清楚得很，别说是做菜了，就连切菜都还没有学全。

  但是当他们听到何雨柱切出多少老师傅都达不到的清脆马蹄刀声音的时候，顿时注意力就被吸引了过来。

  在看到何雨柱双手翻飞，大小均匀的配菜便从他的手中呈现出来时，不知道多少人下巴都要惊掉了。

  这些人之中自然也包括何大清和谭斌。

  两人都是大厨，自然清楚想要将马蹄刀练到何雨柱这种程度需要多少努力。

  甚至有时候努力都不一定有作用，还得需要足够的天赋。

  特别是谭斌。

  他是最清楚这段时间何雨柱在鸿宾楼都做了些什么，所以心里才会更加惊讶。

  在场的只有热巴没有任何惊讶，而是满眼闪烁着异样的神采。

  何雨柱已经全神贯注投入到做菜之中，自然是没有注意到其他人的反应。

  快速将配菜弄好之后，便转身来到灶台旁边。

  一般鸿宾楼这种大酒楼的炉火都是不会熄的，要不然有客人点菜还要临时点火，那不得让客人饿死吗？

  虽然何雨柱没有用过这种烧煤的猛火灶，但还是很快便找到控制风门的位置。

  直接将风门开到最大，开始热锅。

  热锅是做炒菜的第一步，而且何雨柱就连热锅动作都让人有一种赏心悦目的感觉。

  所以谭斌和何大清也没有说什么，只是静静的看着。

  可就在何雨柱热好锅之后的操作，却是让何大清和谭斌皱了眉！