第1544章 铁锅走地鸡（1 / 2）

到底还是鸡肉先熟了的。

  毕竟这是炖的七八成的，只要里面的粉条好了，那就能吃了。

  一打开锅盖，柳鸿就有点迫不及待了。

  “小白，小白，快给我铲一个贴饼子！”

  那贴饼子已经出溜到了锅里，有一半都在锅里浸着，看着就知道香得不得了。

  白叶笑着给大家都铲了一个，基本上都出溜下来了，还带着长长的一道子滑下来的痕迹。

  不过这一段又香又脆，最好吃不过了。

  柳鸿第一口，就将浸在汤里的那部分咬下去了。

  鸡肉炖得很好，汤也是原汤，味道很浓。

  这一口简直太好吃了。

  再来一块鸡肉，柳鸿呼呼吸着气，“烫烫烫！”

  “你先吐出来。”舒曼在旁边看着他被烫的直跳脚，着急的出主意。

  “不行，我舍不得！”

  白叶扑哧笑了出来，“你喝口酒！”

  这可提醒了柳鸿，赶紧闷了一小口酒，这才让嘴里的鸡肉凉了一点。

  “哎呦，烫死我差点。”柳鸿感叹了一声重新坐好。

  “那直接从锅里捞出来的，你就放嘴里。”舒曼无语道。

  “我也没想到这么热啊。”

  这种铁锅，就是直接从锅里舀出来放到自己面前碗碟里开吃，跟那种出锅装盘再端上来的不一样，十分滚烫。

  有了柳鸿这个教训，其他人都要小心多了。

  “怎么样？”白叶吃了一块鸡肉，忍不住问道。

  这鸡肉，一吃就知道是柴鸡，也就是散养的小鸡。

  吃起来鸡肉紧实，有咬劲。跟人工饲养，一辈子没出笼子遛过弯的那种鸡肉完全不同。

  这样的鸡肉更香，而且是越嚼越香。

  众人应和两句，但是都没空说话。

  那鸡肉里的粉条应该是红薯粉，吸饱汤汁之后，完全就是鸡肉的味道，而且黏黏糊糊却劲道。

  挑一筷子到碗里，白叶觉得这玩意配饼子实在是糟践了，还是配大米饭更香。

  白叶跟其他人一说，大家也有这感觉。

  那贴饼子是很香，但单独吃就很香了。所以几个人又点了米饭。

  他们几个也都算是挺能吃的，每人一碗都没啥问题。

  张云云也自己要了一碗。只有舒曼和温静茹两人分了一小碗。

  只是为了配粉条吃两口，还要留着更多的地方吃鱼肉呢。

  很快鱼肉也好了，表面炖出了酱色，里面的鱼肉雪白。