56.第56章 梨花酿(2 / 2)

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    俩小丫头一听就高兴了。

    东篱酒庄是宁如烟的陪嫁之一,毕竟宁家就是靠酿酒起家的,已经有几百年历史了,中间虽然经历过起落,但是一直都在发展。

    宁氏祖上就是酿酒师,所以,留下了不少酿酒古方,不过,当年主要是为宫里女眷酿酒,所以,酿制的大多是口感绵柔的酒,就比如宁氏酒庄主打的两款酒就是桃花酒和菊花酒。

    其实宁氏古方上还有不少其他的酒类的,但是宁老爷也好宁如晨也好,对酿酒的天赋都不高,所以,最后只能守城,反而宁如烟对酿酒挺有兴趣的,有几款酒的改良还都是她提的意见呢。

    所以,在宁如烟出嫁的时候,宁老爷就将宁氏酿酒十三方当成了嫁妆给了宁如烟。

    前世的时候,为了让蒋家快速起来,宁如烟只能拼命赚钱,最后就是靠着酒方上的提示,

    研制出了有别于桃花酒的烈性白酒,得到了军中将士们的欢迎,甚至还一度成为贡酒,当然,那个时候的东篱酒庄已经改名为蒋氏酒庄了,蒋家也就是靠着她的酒庄,再次兴隆了起来的。

    九掌柜的一看宁如烟来了,很是高兴:“大小姐,你怎么不提前让人来通知一下啊?我这都没准备……”

    “老九,我来自家的酒庄,还要准备啥?”宁如烟笑了,“我听说你改良了梨花酿,正好过来尝尝。”

    “是。”九掌柜点头,“正好有两坛今天开封,大小姐正好品品。”然后还赶紧吩咐小伙计去太白楼打包几个饭菜回来。

    有酒不能无菜肴的。

    “这里也买不到咱家酒楼特制的五香青豆,否则,味道肯定更好。”九掌柜的将酒坛子搬了上来。

    宁氏也有酒楼的,不过只在姑苏开了一家而已,并没有开分店的打算。

    “哎呀,不要要求那么高。”宁如烟打开了一坛子酒,闭着眼深吸了一口气,“嗯,酒香绵长柔和,应该是好酒。”

    很快,小伙计就带着四菜一汤回来了。

    太白楼是整个京城最好的酒楼,服务也自然是最好的,为了怕失了温度,所以,每个菜下面都放了热汤盆,这样送过来的时候,饭菜还都是热乎的。

    “来尝尝。”宁如烟先喝了一口,“不错。”

    也没什么外人,所以,九掌柜和白芷半夏都围坐在了一起。

    “九叔。”宁如烟喝了两杯后,将酒杯放下,“我想将宁氏十三方上的酒都酿制出来。”

    “真的?”九掌柜一听,眼睛顿时亮了起来,“我早就提过的,但是老爷和大少爷都没那个想法,大小姐要是想酿,老九一定全力支持。”

    “嗯。”宁如烟点头,因为有前世的成功经验,所以,这一世她可以少走很多的弯路,“我研究过那个方子的酒,所以,现在就需要九叔组织人手改良酿酒设备,到时候,我一定要让东篱酒庄成为天下独一家。”

    “好。”九掌柜一拍大腿,“我老九就喜欢大小姐这个爽利劲儿,有什么吩咐你就尽管说,老九保证给做的好好的。”

    “那就祝我们成功。”宁如烟举起了酒杯。

    “好香的酒啊。”就在此时,一个声音在头顶响起,“小烟儿不厚道啊,自己偷喝。”然后一个人就轻飘飘的落在了他们的跟前。

    (本章完)

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