73.第73章 打冬围（1 / 2）

第73章  打冬围

    看到柱子和林庆丰都对活蛇泡酒比较感兴趣。

    林毅于是多聊了一些关于泡酒的事情。

    东北人也挺喜欢喝酒的。

    尤其是白酒。

    冬天的时候，喝点，可以暖身子。

    啤酒这玩意，虽然也喝，但只适合夏天喝。

    冬天喝的话，太冷了。

    柱子记住了林毅说的重点。

    而且，在内心，还标好一二三

    一，坛子罐子的密封性一定要好。

    二，白酒的度数一定要高。

    三.

    下次回去泡酒，就不会踩雷，闹笑话了。

    “哥，为啥这毒蛇，煮熟了之后，就没有毒了呢？”林柔柔有些好奇的问道。

    她小脑袋瓜子，有些转不过来了。

    林毅告诉小妹，所有的毒蛇都是可以吃的，只要除去头部和内脏就可以了。

    毒蛇之所以有毒，并不是它的全身都有毒，只是在头部的毒腺里。

    而且，一般的毒蛇，毒只有进入血液了才会有作用，如果是吃下去的话，只要你的口腔没有问题，那么问题也是不大的。

    就算有一些蛇毒，不小心进入了蛇的身体里。

    经过长时间的高温煮，蛋白质有毒的部分，毒性已经被破坏。

    已经没有了毒性，食用没有任何的问题。

    林柔柔恍然。

    原来是这样啊。

    林毅还告诉小妹，蛇毒中含有蛋白质，当蛇毒分解后，会产生氨基酸，不仅没有毒，而且还会让汤汁的味道变的更好。

    这也是龙凤汤，为什么这么好喝的原因之一。

    此前对蛇肉都很排斥的众人，再品尝过了龙凤汤之后，也都纷纷对这道菜改观了。

    鲜美的汤汁流入口腔，味蕾仿佛被激活了一般，让人回味无穷。

    鲜美至极！鲜美至极！

    大冬天，喝一口热汤，浑身暖暖的，不要太舒服。

    几人战斗力还是很强的，一大锅汤，包括两种肉，都被一扫而空。

    连汤都喝完了。

    吃饱喝足后，柱子留在林毅家里看了会电视，便回家了。

    林毅则是回房间休息了。

    有了灯之后，他倒是可以晚上看看书了。

    这种泛黄的灯光，阅读已经没啥问题。

    就是时间不能过长。

    看一个小时左右，林毅便没有看了，而是去空间，活动活动身子。

    收拾完空间，一天的工作也落下了帷幕。

    第二天，林毅把柱子送到了林场，然后去跟李航两兄弟卖了最后一批山货。

    年关将至，他们也要回南方过年了。

    相约了来年开春再收山货。

    林毅在供销社买了一些窗花，对联，灯笼和炮仗。

    年味渐浓。

    处处可见。

    不过让林毅最期待的还是年前的那次打冬围。

    本来林毅都以为村子的大强二强出了事，这打冬围说不定泡汤了。

    但没想到居然没有影响。

    村民们参加这类活动的积极性反而更高了。

    前两天就有人过来找林家人，询问他们要不要参加。

    以往是不需要问的，因为打冬围便是为了生计，分一些肉，好过年。

    所以基本上每家每户都会参与。

    但林家现在不一样了，林毅赚了这么多钱，已经不需要靠打冬围来改善家里的生活。

    林毅告诉他爹和两个哥哥，他一个人去就好了，让其余人自家。