第59章明天天黑就出发逃命去(1 / 2)

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赵里正家这两头猪也是越养越瘦,听说杀猪之前称过了,一共才三百来斤。

两头猪杀好后,除了留下猪板油和猪大肠猪小肠没动,其余的猪肉、猪骨头、以及猪肝猪心猪肺猪血等猪下水,全部都煮了。

正值荒年,像以往那些萝卜啊白菜啊之类的配菜,自然是没有的。

所以两头猪的做法也很简单,全部都是大锅炖。

猪肉加水,大锅炖。

骨头加水,大锅炖。

猪肝猪心猪肺猪血等物,还是加水,大锅炖。

炖熟后,直接往里头加点盐巴,主打一个原汁原味。

不过,如今的粮食珍贵。

有猪肉吃,村子里也没凑主食。

全村人就吃这两头猪,赵里正也怕大家伙儿吃不饱。

因此,又命人去摘了不少马齿笕,跟着猪肝猪心等猪下水一起煮。

猪下水腥味重。

加了马齿笕后,汤里反倒多了一股清香。

而原本勉勉强强只能煮三大锅的猪下水汤,有了马齿笕后,竟煮了六个大锅。

再加上各种骨头汤和猪肉汤都加了不少水来炖,即便是全村的人一起吃,也足够了。

每个人差不多能分上一海碗,有骨头有肉有野菜还有汤。

饭量大的人,一海碗不够,那就再盛一碗汤。

热乎乎的汤里飘着油,别提多满足了,每个人都吃得肚子圆鼓鼓的。

只有安小暖吃不太惯。

大概是刚穿来的日子不久,还没有经受过荒年的毒打吧?

别人都嫌油水不够,就她觉得太腻了。

一整个晚饭,除了三丫喂给她吃的那块肥肉外,她只喝了一碗骨头汤,啃了一块小骨头,外加吃了一点野菜。

吃饱后,大家伙儿也没急着散场,都帮着收拾碗筷和桌椅。

赵里正也趁着人齐,宣布明天天一黑,便开始往南边走。

白天的日头太晒了。

村里的人,不是上了年纪的老头老太太,就是女人和孩子,根本顶不住。

夜里出发,显然能舒服一些。

哪怕夜里路不好走,但总好过中暑。

就着第二天举村逃亡的事,大家伙儿又聚在一起商量了一会儿。

说的无非是谁家缺粮,想再买点粮带着,谁家粮食多了带不走,刚好可以卖一点出去。

安小暖在一旁听了几句,便悄悄拉过大宝:“你今天买到粮食了吗?”

大宝点头:“嗯,不过不多,一共只有五十斤红薯,三十斤芋头,还有十斤的玉米面,我都让二宝背回去了。”

说完,又咬着唇,有点不高兴:“就是太贵了,一共花了一两三钱。”

“没关系。”

安小暖摸摸大宝的头:“现在这种时候能买到粮食就不错了,你做得很棒。”

“阿娘,我也很棒,您快摸摸我的头!”

二宝不知什么时候凑了过来,听到安小暖在夸奖大宝,也赶紧邀功。

“好好好,二宝也棒。”

安小暖哭笑不得,只能顺着二宝,也摸了摸他的头。

这时,又见三丫眨巴着眼睛,正满脸期待地看着她。

好吧。

那就一起摸摸头吧。

真是可爱又磨人的小娃娃啊。

……

时间紧迫,安小暖还得回去炼猪油包包子,也没心思待在这里听村里的人商量事情了。

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