第149章 真香警告（2 / 2）

“找到啦，咦，妈妈你刚吃啥了，嘴上怎么有食物残渣。”温云梦看到裴芝兰嘴角残留的烧饼渣，狐疑的问道。

“咳咳，刚才吃了一块苏打饼干。”裴芝兰立马掩饰道。

“烧饼哪去了？”温云梦同时也发现了茶几上的烧饼已经不见了，更加狐疑的问道。

“问那么多干嘛，丢掉了！走走走赶紧回学校。”裴芝兰被女儿问的老脸一红，连忙起身把温云梦往门外推去。

由于裴芝兰起身，所以暴露了藏在她身后的烧饼，温云梦眼睛立马就瞥到了：“诶诶诶，沙发上那不是烧饼吗？”

“你看错了，那不是烧饼，我已经把烧饼丢掉了。”裴芝兰终于把女儿推了出去，一边说着一边关上了家里的大门。

“砰。”

关上门后，裴芝兰羞红的深呼了一口气。

前脚刚跟女儿说烧饼不健康，他们绝对不会吃，

后脚就被女儿发现自己吃烧饼，

这种羞耻感，简直太爆棚了。

而温成记则是在沙发上努力憋着笑。

“笑笑笑，笑个屁！烧饼不分给你了！”裴芝兰不满的回到沙发重新拿起烧饼吃了起来。

.......

燕北食堂内，7点多钟的时候。

今天准备的烧饼也全部卖完，吃过晚饭后，杨毅让黄志强夫妻先回去，顺便告知对方明天放半天假，晚上再继续上班。

而樱桃谷鸭已经泡制完毕，需要下一步的制胚和处理。

所以杨毅独自留了下来，将5只鸭子进行烫胚。

这一步流程很简单，提着鸭子往上面淋开水就行。

为了就是让鸭皮紧绷，蛋白质凝固，好进行下一步的挂脆皮水。

脆皮水的配方，杨毅采用的是最传统的方式，

那就是麦芽糖加水的方式。

不过挂脆皮水要分两次，

第一次的比例是麦芽糖1:温水18，这个比例是为了鸭胚在烤制的时候容易上色。

第二遍的比例是1:40，这次是为了巩固糖色的作用。

接着还要风干一夜，让表皮水分流失，才能让鸭皮烤出来后更加酥脆。

处理好鸭胚，杨毅才自己收拾收拾档口回家。

......

夜晚，临近凌晨12点，

不管是华清的学生们，还是校外的游客，全都打开了燕北大学的小程序，

等到12点一到，就立马预约燕北大学参观的名额，好去抢燕北食堂的烧烤尝一尝。

辛思瑶和程学良也不例外。

程学良早已做好了抢票的脚本。

只需要打开小程序和脚本，设定好时间，只要到点，脚本就会立马预约。