第72章 看着就想吃(1 / 2)

加入书签

“这可是好东西啊!”

方辰脸上满是挡不住的喜悦。

野山椒,也叫朝天椒,既能当成佐料,也能直接吃……

当然,这其中的辣味可不是一般人所能承受的!

但是对方辰他们而言,这玩意就是不可多得的宝贝!

岛上气候湿润,时不时就下雨,湿气是很重的,很容易胃寒什么的。

可野山椒恰好就有这个功效!

当然,好处还不止这些……

野山椒里面含有丰富的辣椒素,能刺激大脑释放内啡肽,缓解疼痛感可加快新陈代谢,令人保持身材苗条,也就是说……能减肥!

其次它还能促进血液循环,能预防心脏病、中风、感冒、动脉硬化等等……

反正,适量的吃辣椒,对人体是有好处的!

“来来,把野山椒给我,你先去休息一下吧。”

方辰有些迫不及待的说道。

“好的,那就交给你咯。”

看到方辰那兴奋的模样,赫蒂笑得花枝乱颤,这还是她第一次见到有人抢着干活的。

拿着白蒿,方辰将其根部去除,同时清洗干净,然后放在石锅里用开水煮。

按道理来讲,白蒿其实是应该蒸的,但他们没有蒸笼,所以只能煮……

同时,方辰将那为数不多的野山椒清洗一遍,然后切碎,放在碗中,同时往里面加了点粗盐和少量猪油,再加了点香叶、八角等等用来调味的佐料。

等一切都搞好之后,锅里面的白蒿也能吃了。

方辰用筷子将其夹起,放在一旁的空碗中。

紧接着,方辰又取了块香肠和腊肉放在锅里用水煮熟,其煮开的水,方辰少量的加入调味碗中。

如此一来,他的蘸料便算是制作完成了!

“先试试……”

方辰偷偷摸摸的拿起筷子,夹起一根白蒿放在蘸料里面转了两圈,然后迫不及待的塞入嘴巴。

“唔……好吃!”

方辰眼睛放光。

虽然佐料有限,但对一个很久没有吃到白蒿和蔬菜的人来说,这绝对是世间难得的美味!

“赫蒂,你快来尝尝。”

“来啦来啦……”

赫蒂刚刚洗了个澡,一出门就听到方辰在叫她。

踩着莲步款款走进厨房,赫蒂刚好看到方辰那偷嘴的模样……

“咯咯,你的样子好好笑……”

“好笑吗?你先来尝尝再说。”

“好……”

赫蒂拿起一双新的筷子,学着方辰的模样吃了一根白蒿。

这一吃,赫蒂也连连点头。

“唔,这个野山椒好入味,辣味十足……但是真的好吃!”

“嘿嘿,这可是我做的,能不好吃吗?”

“美得你!”

打闹一番,方辰又赶紧将赫蒂今天捡回来的橡果放在陶罐中,然后将其磨成粉末,用之前同样的手法做成面条。

正所谓熟能生巧,第二次做橡果面的速度,明显比之前要快了不少!

↑返回顶部↑

书页/目录