第70章:除夕夜(2 / 2)
尝过蒸鱼,便是许大山从小到大最爱吃的粉蒸肉了。
蒸肉又分了3碗,1碗粉蒸排骨肉,这道菜无论走在桃源县的哪1个地方,几乎没有哪家小孩说不爱吃的。
暖糯可口,清香扑鼻,既有大口吃肉的饱腹感,又有咬到脆骨时1口1个嘎嘣脆的舌尖享受;再淋上1些母亲特制的汤料伴在白米饭里,1口气不吃个3碗饭感觉都对不起这个国家了。
吃完排骨,便是肥瘦相间的蒸5花肉,经过长时间的高温蒸煮,肥而不腻,入口即化;再点缀些许葱花,又是1道米饭杀手。
然后就是蒸瘦肉,对于小时候挑食的许大山来说,瘦肉永远比5花肉来的要痛快;可是如今他却反而更加喜欢5花肉了。
两个鱼,3盘肉;还有4道青菜分别是蒸茼蒿,蒸木耳,蒸豆角,蒸土豆。
这要是搁以前,许大山对于这4道青菜断然是连筷子都懒得动1下的。
可是1想起小时候爷爷夹青菜喂给他吃,被他摔碗的经历,心里的负罪感油然而生。
看着身旁只会傻笑的爷爷,许大山也学起了爷爷从前的样子,给爷爷碗里分别夹了几道菜。
“爷爷,您吃青菜啦!吃了青菜,清清静静百病除呀!这蒸木耳是留给听话的小孩吃哦,还有这蒸茼蒿简直是清肺化痰的良药啊,还有豆角和土豆都是维生素和蛋白质呢!爷爷快吃!”
许大山1边说,1边将菜送到爷爷嘴里;爷爷就像小孩1般缓缓的张开嘴抿了1口,冲着许大山微微1笑。
“吃……好……吃……”
爷爷终于开口说话了,许大山感动的热泪盈眶。
“您再喝点汤,母亲做的全家福汤啥都有!吃完喝完包您福如东海长命百岁……”
此刻许大山和爷爷的对话就像两个小朋友1样天真无邪。
爷爷勉强的喝了几口汤,便不再进食了。
躺在椅子上,便开始入睡了。
许大山将爷爷搀扶着送回房间后,又回到堂屋里和父亲1边吃菜,1边喝酒,1边夜话人生。
许大山听着院子外面的鞭炮声不绝于耳,他突然有感而发,信手拈来1张纸1支笔,写下了春节的诗句:
冬雪迎春新年到,万家灯火夜喧嚣。
大年3十新年好,小生开门放鞭炮。
亲朋好友闻声至,把酒言歌皆欢笑。
热茶3杯菜十碟,姑嫂尤爱糯米糕。
酒足饭饱掩门去,且看街景多热闹。
3岁孩童路边闹,8十老者仰天笑。
我自迎风心更傲,恰似人间春来到。
虽无新衣换旧袄,但有新诗贺春道:
春风十里桃花路,漫天飞雪桃源城。
酒馆宾客无空席,红衣戏曲隔江闻。
1曲相思归故里,故人坟头新草生。
只待明年花开时,文章千古伴长春。
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