181连带效应(2 / 2)
结果眼看见到了胜利的曙光,却被告知,所有的下水汤都已经售卖完毕了!
于是第一次,小厮便带着一肚子火儿回去了,心中发誓再也不来买了,大不了去别处吃,反正不过一个下水而已!
然而去了几家据说“下水做得不错”的店,不是腥膻味太重,就是调味不够鲜美,比来比去,小厮最终还是乖乖回到苏家这下水摊子排队了。
第二次小厮不想再用那公用的木碗,于是自备了一只粗瓷碗拿过来,点了一份大碗下水汤,想要拿回去自己慢慢吃,却不想被同屋一起住的伙伴看到了,前来分了一口。
然后那三个伙伴也就此“入坑”了,倒是约定好隔日谁不当值,就来苏家的摊子上排队买下水汤。
就这样四个人轮了两轮班,有一次在屋子里偷偷“开小灶”的时候,被一位管事闻到了香味……
就这样,知道苏家摊子上卖下水的人越来越多,到处去打听有没有别家卖卤下水的人也多了起来。
苏青鸾听到这里,忍不住嘴角抽搐:难怪她前一阵总觉得到处都有卖下水的,甚至一度下水这不起眼的“下脚料”都价钱有所飙升,若不是给她家供应下水的几个屠户都是老伙计,都很是厚道,苏青鸾家的下水汤成本都要高出一截了。
不过事实也证明,即便是不起眼的下水,也不是谁都能做得好吃的。
于是虽然苏家摊位上的下水有些供不应求,但是鉴于别家实在是手艺难以入口,大家还是不得不老老实实跟在一群平头百姓之间排号。
说到此处,小厮面露苦笑,抱怨着苏家的摊子味道也好,他们一家三口也是热情待客,唯一一点就是僧多肉少,每次就那么一锅下水,卖完了就收摊,使得好多人都排了好久的队。
即便如此,每日来排队的人还是络绎不绝,甚至更夸张的,都有因此出高价买下水汤,便宜了排队的黄牛贩子的。
不过也有黄牛贩子忍不住那香味偷吃,结果和主顾闹翻脸,人脑袋打成狗脑袋的趣闻,这就让苏青鸾蹬掉眼珠子了。
然而到底是高门大院有些脸面的人,平素在主人面前卑躬屈膝,出门那个顶个趾高气昂,摆足了气势排场,长久以往也有了“架子”。
而下水到底是不上台面的食物,这些人自己虽然喜欢吃,但却不太好意思让别人知道自己喜欢吃这种下里巴人买来果腹的“边角废料”。
所以这帮子在主人面前是下人,在外面又想摆主人架子的谢府中人,为了满足这口腹之欲,算是各显神通了。
有人脸皮还比较厚实,穿着特意“做旧”的补丁衣服,装作是手头拮据的穷苦百姓,来吃一碗下水汤。
然而有时候针脚太密实平整,衣服太过干净,反而露出破绽。
另一些则是脸皮更薄一些,也不想混迹于街头巷尾,于是便差了跑腿的二道贩子或者下面的小厮来替他们买这下水汤。
今天这小厮买的这一份下水汤不是为别人,正是谢子安身边那个看上去一脸严肃刻板的老管家!
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