第四十四章（2 / 2）

这是在做饭吗怎么感觉跟玩泥巴一样，果然还是靠脸上位吧双曜直播也不能看了，现在都是什么主播，这样观看人数都能达到四千万

在开始直播的这段时间，又有很多观众陆陆续续点进楚南的直播间观看他做饭，现在实时在线人数已经攀升到四千万。

连赋神日常直播也没有这么多实时在线人数，在双曜直播所有版块中，能达到这个成绩的主播，屈指可数。

这位观众不知道是从哪里看到楚南的照片，好奇才点进他的直播，恐怕也没怎么看过美食视频。

做过饭的都知道这是基本操作，但是今天肯定还有很多人也是第一次看美食直播。

他直播的目的是为了将美食带给大家品尝，并且教一些家常做法，不管对方是因为什么机缘巧合点进这个直播的，楚南都希望对方能对美食感兴趣。。

因此每次有观众提出疑问，不管问题有时候多么幼稚，他都尽力解答。

楚南忽略掉对方弹幕中令人不愉快的内容，好声解释道“抓虾并不是为了玩或者作秀，这是让虾仁上浆，使虾仁变得口感更细腻鲜美，等虾仁炒熟后大家就可以尝出这次虾仁的口感和我往期不同了，这里上浆的时候，大家注意一下，一定要先放盐，让虾仁浸味后再上浆。”

弹幕里提问的那位已经看不到他的弹幕了，楚南也不纠结，继续制馅。

“虾仁已经准备好了，接下来要切三丝，这次我选用的是胡萝卜、黑木耳和黄豆芽，大家也可以根据自己喜好换蔬菜，比如换成香菇、竹笋什么的，馅料没有那么严格的规定，只要是应时蔬菜都可以。”

“黑木耳买回来后不能直接吃，超市里售卖的都是晒干的木耳，大家需要在家泡发二十分钟，这是已经泡好的状态。”楚南把泡好的黑木耳给观众们看了一眼，然后开始切丝，楚南刀工利落，没一会黑木耳切好后，胡萝卜也一并切成细丝。

此时红豆和薏米已经煮开了一段时间，楚南将火调小，然后撒入六颗干红枣和适量冰糖，继续盖盖熬煮。

“好了，我们现在可以开始上锅炒了。”楚南将炒锅放在燃气灶上，锅内烧热后，倒入食用油，等油温达到七成热后，把虾粒放入锅中翻炒，直至虾仁从青色变成雪白后捞出备用。

锅中还有一点余油，楚南继续倒入适量洗好的黄豆芽，稍稍断生后又倒入胡萝卜丝，继续翻炒片刻后，最后加入黑木耳。

翻炒过程中，楚南嘱咐道“一定要先放黄豆芽和胡萝卜丝，最后放黑木耳，不然最后不容易熟。”

三丝全部断生后，他又撒入少许白胡椒粉和食盐，翻炒均匀后，再放虾仁，最后撒入少许香油和葱花，便关火盛出锅。

面团被浸泡得差不多了，楚南把不锈钢盆中的水全部倒出，此时面团不复之前的光滑，表面坑坑洼洼，他又开始向盆中倒水，这时一边倒水一边揉面。

直至面团变得极为黏软，粘在手上拉扯不断的时候，楚南将平底锅放在燃气灶上，小火加热，没有倒油，直接抓一把面团，轻轻在平底锅底部擦一圈，一张薄如蝉翼的面皮慢慢变色，楚南用铲子轻轻从边缘将面皮撬起，整张春卷皮就做好了，楚南把整团面全部烙成了春卷皮。

楚南夹出少许馅，铺在春卷皮底部，然后向上卷起，卷直面皮中间时，再将两头的面皮向内翻折，随后在面皮上端糊上水淀粉，继续收口。

一个形状饱满的春卷就包好了，楚南如法炮制，一口气把剩下的十几个也包好了。

前面揉面的时候我还在想有什么不一样的，原来真的不一样。

啊啊啊，那个面团怎么就擦出面皮了而且那么薄的皮，我自己肯定会拉扯破啊

又是眼睛会了，我的手不会的一期直播

观众们对楚南的手法犯难，楚南笑了笑，“也没必要一定要这样，我直播只是给大家一个示范，你们在家想吃的话，可以直接擀饺皮，擀得薄一些，然后几层面皮叠一块，蒸熟后也能当春卷皮。”

说着楚南向洗干净的炒锅中倒油，油烧至八成热后，将包好的春卷一个个下进油锅，顿时油锅中冒出滋滋的油爆声。

春卷皮慢慢变成金黄色，楚南将在油锅中浮沉的春卷夹出，整齐地码在盘中。

此时粥也煮的差不多了，红豆和薏米都已经开花，炖锅中呈现出红豆汤的暗红色泽，而红枣也已经被煮的软烂，楚南向锅中倒入牛奶，稍稍搅拌，没一会，牛奶粥再次沸腾，楚南关火，将粥盛出一碗，放在料理台中央，和春卷一齐摆好，“三丝虾仁春卷和红豆薏仁牛奶粥都已经好了，大家可以品尝看看。”

等不及的观众立马嗷嗷叫地扑了上去。

三丝虾仁春卷色泽金黄，薄薄的一层焦皮好像一碰就碎似的，轻轻咬一口，外皮酥脆，而内馅滚烫柔软，此时还冒着热气，豆芽炸得刚刚好，不软不硬，虾仁上浆后十分劲道，口感q弹，仿佛能在嘴中爆汁。

抓过的虾仁平常吃的口感就是不一样啊好嫩好弹爱了

虽然是炸过的，但吃起来十分清爽，配合得刚刚好呜呜下次我也做做试试，虽然预感会失败

大家尝完春卷后，又拿起勺子喝粥。红豆薏仁牛奶粥煮了很久，豆花都被炸开，红豆的赤红色被牛奶的乳白冲淡，变成了温柔的豆粉色，大颗的红枣已经完全找不到踪迹。

轻轻尝一口，红豆绵长的口感混着牛奶的醇厚，十分融洽，仔细回味，还能在粥中尝到红枣的甜味。

春季最适宜吃春卷，喝甜粥，今天的直播虽然肉食不多，但也罕见地抓住了观众们的好感。

。送给一颗海洋之心。

。送给一颗海洋之心。

。送给一颗海洋之心。

又是熟悉的风格，连刷三条海洋之心，却连一句弹幕都没有，楚南看着句号大佬来去匆匆，忍不住笑了起来，“谢谢句号大佬的打赏。”

距离楚南被诺宝粉丝闹事的时期过了没多久，但楚南的观众群体以极为惊人的速度增长，此时知道句号大佬惊人的刷屏之举的观众，只占了极小极小的部分。

大部分人听到楚南带有调侃意味的道谢，都觉得很惊讶，以楚南现在的粉丝量，连刷三颗海洋之心不是什么值得留意的事，但是其他人楚南都没道谢，只有这个平平无奇的句号。

好像他们很熟悉似的。

小部分好奇的观众询问，难道主播认识这个句号吗对方也是和赋神一样的大佬

知道真相的小部分观众在给其他人解释，得知句号大佬是在楚南还没红的时候就帮忙控评的粉丝，甚至当时还有句号大佬和的c粉，大家哦了一声，打趣说那岂不是赋神要吃醋了。

此时赋神也非要掺和一脚。

赋神送给一颗海洋之心。

赋神送给一颗海洋之心。

赋神送给一颗海洋之心。

赋神送给一颗海洋之心。

不多不少，连刷的打赏刚好比句号大佬多一个。

这样有挑衅意味的打赏，在赋神爱玩闹的性格，不过是给楚南的直播间凑个热闹而已，而且句号大佬和赋神不同，楚南心中，句号大佬可能会年长一些，性格也沉稳，他怎么会和赋神计较。

今天的直播已经快结束了，楚南正要和大家打招呼时，突然，弹幕区又刷起了特效打赏。

一条、两条、三条楚南看了眼，是句号大佬，难道他当真了楚南数了数，系统提示语不多不少，正好五条，比赋神多那么一条。

观众们顿时都来了兴致。

作者有话要说今天的更新