第 17 章(1 / 2)
第17章
钱多多和俞萱心情愉悦地端着两份鸡汤,打了饭菜后做到一个空旷的位置上,骆戈和容诉不好过来跟她们坐,两人很郁闷地窃窃私语。
“少爷,巴厨送给钱多多那一份鸡汤,该不会是从你给的钱里面出吧?”
“不会,他有分寸。”
“那你不管一下?”
“管不着。”骆戈冷冷地勺起一口汤,放进嘴里,浓郁的鸡汤入口即化,带着鸡的鲜味和配料的清香,满满地占据了味蕾,明明是很香的鸡汤,他喝起来却总觉得差了点什么味。
巴农是跟了他很多年的大厨,可不知是不是因为巴农去意大利学艺了半年,厨艺退步了,去年回来后,巴农做的饭菜都不太合胃口了,但他又不习惯别人做的饭菜,只能继续留着巴农。
“巴厨,感觉你的鸡汤少了点味。”
对,就是少了点味。嗯,谁替他把心里话说出来了?
骆戈闻声一看,只见钱多多苦恼地勺着汤,兴致缺缺:“好喝是好喝,味道也够鲜,就是少了这一道味,这碗汤就只能打90分。”
“小姑娘,你这话说的我就不中听了,”巴农做到特一级的位置多多少少都是有点自尊的,被当着这么多人的面说自己的鸡汤缺了味,他心里当然不舒坦,“你说说我的鸡汤缺了什么味,要是你能说出个名头来,以后你有什么要求就跟我提,我力所能及的范围内满足你。”
说得够狂,他的身份和地位也足以让他这样自信,像他这样的人,没有坏心思,他不会当着你面说你自以为是,只会抬高自己身份让你感觉到压力,然后以承诺给自己台阶下。
钱多多很欣赏巴农这样敢作敢当的性格第17章
钱多多和俞萱心情愉悦地端着两份鸡汤,打了饭菜后做到一个空旷的位置上,骆戈和容诉不好过来跟她们坐,两人很郁闷地窃窃私语。
“少爷,巴厨送给钱多多那一份鸡汤,该不会是从你给的钱里面出吧?”
“不会,他有分寸。”
“那你不管一下?”
“管不着。”骆戈冷冷地勺起一口汤,放进嘴里,浓郁的鸡汤入口即化,带着鸡的鲜味和配料的清香,满满地占据了味蕾,明明是很香的鸡汤,他喝起来却总觉得差了点什么味。
巴农是跟了他很多年的大厨,可不知是不是因为巴农去意大利学艺了半年,厨艺退步了,去年回来后,巴农做的饭菜都不太合胃口了,但他又不习惯别人做的饭菜,只能继续留着巴农。
“巴厨,感觉你的鸡汤少了点味。”
对,就是少了点味。嗯,谁替他把心里话说出来了?
骆戈闻声一看,只见钱多多苦恼地勺着汤,兴致缺缺:“好喝是好喝,味道也够鲜,就是少了这一道味,这碗汤就只能打90分。”
“小姑娘,你这话说的我就不中听了,”巴农做到特一级的位置多多少少都是有点自尊的,被当着这么多人的面说自己的鸡汤缺了味,他心里当然不舒坦,“你说说我的鸡汤缺了什么味,要是你能说出个名头来,以后你有什么要求就跟我提,我力所能及的范围内满足你。”
说得够狂,他的身份和地位也足以让他这样自信,像他这样的人,没有坏心思,他不会当着你面说你自以为是,只会抬高自己身份让你感觉到压力,然后以承诺给自己台阶下。
钱多多很欣赏巴农这样敢作敢当的性格
地人。”
“是否去过国外学习,比如意大利?”
“你怎么知道?”巴农大吃一惊,“我确实去过意大利学习了半年。”--
骆戈也吃惊地竖起了耳朵。
封瑶:???这都能知道?
“难怪。”钱多多扶额,“意大利的菜注重可口的味道以及酱料搭配,偏重口味,而且食材讲究六七分熟,但是我们本地人饮食口味比较清淡,偏甜,喜欢吃熟食,最好是能够煮到酥烂的地步。您用意大利的做法炖鸡汤,自然就缺了一道味,符合我们本地人口味的市场味。”
封瑶:“切,瞎扯谁不会?我也知道意大利的菜口味重。”
谁知巴农一拍后脑勺:“嘿呀,难怪最近管家说少爷不喜欢我做的菜了,原来是这么个原因。我去了意大利半年,口味都变了,自己尝不出来,少爷也不说,还是管家偷偷告诉我,我才知道。我就自己试着调味,觉得可能就是放的佐料多少的问题,可也没调出个所以然来,你一语点醒了我。姑娘,你果然是我的有缘人啊。”
封瑶:“???”她瞎扯的,你干嘛信她,胡说一气我也会啊!
巴农竖起了大拇指:“那你再说说,我要怎么调,才能有你说的味?你要是说中了,以后你的饭菜我全包,有新菜第一时间给你尝,无论食材多贵。”
骆戈的耳朵竖得更高了,容诉也提起了兴致,拉长脖子看。
不单是他们两个,只要坐在钱多多周围的人,都好奇地看过来。
封瑶:哈哈哈我看你再怎么胡说八道,没点门道就别装内行了。
“把党参换成生地,党参虽然能起到滋补的作用,但是它的药味太浓,把鸡的鲜香压了下地人。”
“是否去过国外学习,比如意大利?”
“你怎么知道?”巴农大吃一惊,“我确实去过意大利学习了半年。”--
骆戈也吃惊地竖起了耳朵。
封瑶:???这都能知道?
“难怪。”钱多多扶额,“意大利的菜注重可口的味道以及酱料搭配,偏重口味,而且食材讲究六七分熟,但是我们本地人饮食口味比较清淡,偏甜,喜欢吃熟食,最好是能够煮到酥烂的地步。您用意大利的做法炖鸡汤,自然就缺了一道味,符合我们本地人口味的市场味。”
封瑶:“切,瞎扯谁不会?我也知道意大利的菜口味重。”
谁知巴农一拍后脑勺:“嘿呀,难怪最近管家说少爷不喜欢我做的菜了,原来是这么个原因。我去了意大利半年,口味都变了,自己尝不出来,少爷也不说,还是管家偷偷告诉我,我才知道。我就自己试着调味,觉得可能就是放的佐料多少的问题,可也没调出个所以然来,你一语点醒了我。姑娘,你果然是我的有缘人啊。”
封瑶:“???”她瞎扯的,你干嘛信她,胡说一气我也会啊!
巴农竖起了大拇指:“那你再说说,我要怎么调,才能有你说的味?你要是说中了,以后你的饭菜我全包,有新菜第一时间给你尝,无论食材多贵。”
骆戈的耳朵竖得更高了,容诉也提起了兴致,拉长脖子看。
不单是他们两个,只要坐在钱多多周围的人,都好奇地看过来。
封瑶:哈哈哈我看你再怎么胡说八道,没点门道就别装内行了。
“把党参换成生地,党参虽然能起到滋补的作用,但是它的药味太浓,把鸡的鲜香压了下
,只是给你面子而已,你就别太得意了。”
巴农还没走远,听到封瑶的话,不悦地回过头:“这位姑娘年纪轻轻说话怎么这么不中听,我只是说她做法没有人尝试过,并没有否定她的做法,你要是觉得她在胡说八道,那你也给我品评一下,你喝的这碗鸡汤存在什么问题,还有哪些需要补足的地方。”
封瑶一下子失了声,她哪里懂品,只要价格贵的稀有的,吃到她嘴里就是绝世美味,哪管什么卑劣好坏,吃的就是个价
值。
但见众人的视线扫了过来,钱多多和俞萱也像看戏一样地笑看着她,她骑虎难下,仿照钱多多刚说的信口胡诌:“那还用说,当然就是缺了市场味,他们是你的学生,做法自然跟你一样,只是食材不一样而已。”
“封瑶,”钱多多似笑非笑,“大厨做了很多年我们饭堂的饭菜,对我们学生的口味了如指掌,怎么可能会缺了市场味?”
巴农也连连摇头。
封瑶见到众人戏谑的笑容,拉不下面子,堵着一口气说:“那你说缺了啥?我看你也说不出来。”
钱多多:“我当然说不出来。”
封瑶嘴角一扬:“我就知道,胡说八道的说辞只能用一次。”
钱多多无奈地摊手:“我都没喝过,怎么知道缺了什么,最后一份松茸鸡汤还是队的你抢走的,我都没这个荣幸喝呢。”
“哈哈哈哈哈哈。”围观众人爆发出嘲讽的大笑。
封瑶的脸一阵青一阵白:“不许笑!难不成你们知道?”
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