第十八章:众伙计声讨郭芙蓉（1 / 2）

杨凌和白展堂他们走下楼梯，看见郭芙蓉在柜台那里玩账本，就走到郭芙蓉跟前把她围起。

郭芙蓉吓了一跳“干什么？想群殴啊，不要过来！你再过来我就喊非礼了。”

佟湘玉拿着账本走过来，让杨凌他们让开。走到郭芙蓉面前看着她。

郭芙蓉一看佟湘玉走过来，就一副我是无赖，我怕谁的模样“行了行了，我知道你要说什么。”

佟湘玉“那就好，你啥时候才能开始工作？”说完把手里的账本重重的摔在柜台上。

郭芙蓉下意识朝后缩了缩，说话都有点结巴了“我我我我不是说过了嘛，磨刀不误砍柴工嘛！”

白展堂指着她不满的说道“你都磨了多少天了？你就是会锈铁，现在也能刮胡子了吧？”

郭芙蓉抬头，用鼻孔看着他“非也非也，请恕我直言。这个店呀，基本上是无药可救了！”

佟湘玉脸色不好的看着她“你啥意思？”

郭芙蓉指着佟湘玉，满不在乎的说“不信，不信就算了，就当我什么都没说，闪开！”说着就从佟湘玉旁边挤出来。

佟湘玉看着她喊了声“站住！”说完走到她跟前，拍拍她的肩膀“我信，我信。有什么缺点，你就说。有则改之，无则加勉！”说完对杨凌说“来，给郭姑娘看茶。”

郭芙蓉一点也不客气，坐在板凳上就开始数落“首先你们这个店呐，规模太小。”

白展堂在旁边听了这话不乐意了“这已经是方圆五十里最大的客栈了！”

郭芙蓉一听白展堂在那里絮叨，一拍桌子就起身要走。

佟湘玉看她那个样子就阻止白展堂继续说下去“展堂，让她说！”白展堂一听佟湘玉发话了二话没说就转身站在她身后也不说话。

这时杨凌提着茶壶走过来，看白展堂一脸不高兴，就问道“怎么了？”白展堂一指郭芙蓉“你听她说就知道啦！”

郭芙蓉看众人都看着她，接着说“由于规模太小，使企业缺乏竞争力和凝聚力。无法形成品牌效应，使潜在客户大量流失。”

佟湘玉一听还挺有道理对杨凌他们说“我早就觉得这个店子太小！桌子就这么几张，板凳就这么几条。”说完看向郭芙蓉“你继续说。”

郭芙蓉继续道“第二，这个店啊，管理太差。”

佟湘玉不高兴了，朝椅子上一靠“具体指谁嘛？”

郭芙蓉一听她的话，反应过来“哎，我不是具体指某一个人啊。”还对众人鼓励的“大家的工作都很努力，这我也看见了。但是由于管理思维的僵化和管理办法的陈旧，使得某些重要环节严重脱节，上情下达很不通畅！”

佟湘玉赞同道“诶呀，郭姑娘真是慧眼如炬。”

郭芙蓉打断佟湘玉的话“先不要急着拍马屁。我还没说完呢，第三……”

佟湘玉激动的跑过去拍了她一下“不用说了，你就说怎么改，我全听你的。”

郭芙蓉看了她一眼，看她不说了继续道“我已经整理出了一套初步的改革方案……”话没说完，又让佟湘玉打断了“就按你说的办。”

郭芙蓉一看她老打断自己说的话不高兴了“你听我说完行不行？”

佟湘玉忙点头“行行行。”

郭芙蓉“第一，为了避免人浮于事，滥竽充数。我们必须得加强管理，最好的办法就是引进竞争机制。”

佟湘玉急忙追问“怎么引进呀？”

郭芙蓉看着站在旁边的李大嘴，用手一指“就拿厨子来说吧，咱们店里只有一个厨子。手艺嘛，还算凑活。”

李大嘴在旁边听到这话不乐意了“还算凑活。那行，以后的夜宵你自个儿做。”

郭芙蓉反手一指“瞧，如果再招一个厨子，我看他还敢说这种话。你逼急了，我招四个，你信不信？”

白展堂和杨凌一看，郭芙蓉和李大嘴要吵起来了，急忙上前阻拦。白展堂拉开李大嘴，杨凌则拉开郭芙蓉。杨凌看郭芙蓉气呼呼的样子就倒了碗水递给她。

佟湘玉则在一旁惊讶道“四个厨子？”

郭芙蓉一幅你见识少的样子“对呀，川鲁粤淮每样一个。如果有必要的话，专门的点心师也应该的。最好是三个账房，五个跑堂，七个杂役。”

郭芙蓉的话一说完，连杨凌都不乐意了，更别说客栈里的众人。白展堂一把把杨凌刚刚倒给她的水端走“说啥玩意儿？”吕秀才则说“帐房三个怎么回事儿？”

郭芙蓉还以为他们嫌少“不要着急，这只是暂时的。等生意做大了我在招二十个。这怎么着都够了吧！”

吕秀才看着她说“招二十个杂役那你干啥呀？”

郭芙蓉一副理所应当的语气“我当领班呀!这总没问题吧，掌柜的？”

杨林看她理所当然的样子忍不住打击道“招那么多人客栈也站不下呀？”