第150章 你干的?(2 / 2)
周茹很用心地亲自动手,照着宋甯的指示磕鸡蛋,一开始掌握不好力道,废了几个鸡蛋,她有些心虚。磕坏了鸡蛋,宋甯并没有一丝的不高兴,而是鼓励周茹不要气馁,最终总算成功的将鸡蛋磕入碗中,可把她给乐坏了。
没想到,就磕鸡蛋这看似简单的事情,做起来却并不是那么容易的。接下来的将鸡蛋打散,加入清水,都顺利了很多,最后宋甯在锅中架起了蒸架,将调好的鸡蛋液放入锅里蒸。
周茹盯着锅盖,在心里默念着时间,约莫半刻钟,她想去掀锅盖,却看着热气腾腾的锅盖无从下手。宋甯也怕烫着她,只让她在一边看着,自己动手掀起锅盖,用防烫夹将蒸好的鸡蛋羹取出来,这防烫夹还是她教水生做出来的。
周茹看着那盘鸡蛋羹,入锅时还是液体状,出锅竟已成了凝固的状态,只觉得特别神奇,想到这是她亲手做的,便特别有成就感。
宋甯炒了些肉沫做成浇头淋在鸡蛋羹的表面,这道肉沫鸡蛋羹便完成了。
开饭时,宋甯再次邀请周铜香环两人同桌用餐,再次遭到拒绝,杭书珩却皱着眉道:“坐下吧,乡下人家不讲究你们城里人的那套规矩。”
明明只是淡淡的语气,却让人有一种不容拒绝的压迫感,连周茹都感觉到了,赶紧发话:“客随主便,你们快坐下吧,在府里时也没见你们这么正经的守过规矩。”
两人被说得脸色通红,在府里,老爷和小姐都不是苛刻的人,对下人都很和善,然而出门在外,他们这不是怕在外头坏了规矩影响周府的声誉。
宋甯附和道:“你们家小姐都发话了,快坐吧!”
主家与自家小姐都已经发话,他们再不照做那便是不识抬举,香环还好些,平日里无人时周茹也会要求她同坐,周铜却是头一次有这样的经历,有些坐立不安。
所有人都已落座,宋甯便着重介绍那道鸡蛋羹,“这盘蛋羹是茹妹妹亲手做的,理应你吃第一口。”舀了一勺,在周茹万分期待的目光下送到她面前的小碗中,随后又分别给扬扬和木墩舀了一勺,“来尝尝你们漂亮姨姨做的蛋羹。”
周茹小心翼翼地尝了一口,杏眸登时一亮,居然意外的很美味,扬扬也很给面子,直夸好吃,吃完了碗中的还想要。这回不需要宋甯动手,周茹便殷勤地给扬扬又添了一勺,有人喜欢吃那便是对她最大的肯定。
品尝完了这道菜,宋甯便让大家随意,周茹吃上了她期待已久的虾饼和爆炒小河虾,不停的夸赞,就差连舌头也一起吞入腹中。
“你们喜欢就好,但好吃虽好吃,这酷夏时节,此类油炸的食物,还是不宜多吃,容易上火。”宋甯给他们主仆三人分别添了一碗清热的野菜汤。
一场普通的家常午饭吃下来,宾主尽宜,就连周铜香环两人都自在了不少。
周茹依依不舍地上了自家的马车,她是真的舍不得回城里,临走时和宋甯说好下一次一起到自家的庄子上避暑游玩,看到宋甯点头答应了,马车才缓缓离开。
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